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有關苜蓿草種植最佳時間

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有關苜蓿草種植最佳時間

  金花菜原名,屬豆科植物。又名黃花苜蓿,刺苜蓿、草頭。這種野菜現(xiàn)在也漸漸的成為“園蔬”了。那么下面一起來看看小編為大家精心推薦的金花菜的栽培方式,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  金花菜的栽培方式

  金花菜原名,屬豆科植物。見載于陶宏景《名醫(yī)別錄》。嫩莖葉,又名黃花苜蓿,刺苜蓿、草頭。莖平臥或傾斜之出復葉,8月至立春3月陸續(xù)采收,各地有野生,亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗腌作菜蔬,叫腌金花菜。一名三葉菜,古稱苜蓿,原本是馬吃的,據(jù)說還是張騫出使西域從大宛帶回來的,這就是今日上海人所說的“草頭”。這種野菜現(xiàn)在也漸漸的成為“園蔬”了??沙闯?,如上海館子的“生煸草頭”。

  為多年生草本;主根長,多分枝。莖通常直立,近無毛,高30—100 厘米。復葉有3小葉,小葉倒卵形或倒披針形,長1—2厘米,寬約0.5厘米,頂端圓,中肋稍凸出,上半部葉有鋸齒,基部狹楔形;托葉狹披針形,全緣。總狀花序腋生,花8—25,紫色。莢果螺旋形,無刺,頂端有尖曝咀;種子1—8顆。花果期5—6月

  主要分布在長江中下游的江蘇、浙江、上海一帶,主要用作水稻、棉花復種或間套種和果、桑園間作綠肥。金花菜的嫩莖葉是早春優(yōu)質(zhì)蔬菜,經(jīng)濟價值較高。主要的地方品種有顧山、溫嶺、余姚和東臺金花菜等。喜溫暖濕潤氣候,并適宜在冷涼的季節(jié)生長發(fā)育。對土壤的適應性較廣,pH5.5~8.5之間都可種植,能耐0.2%以下的鹽堿;也能耐一定酸性,在紅壤上也可生長;耐瘠性、耐旱性、耐蔭性、耐漬性狀都較弱,在肥、水及土壤狀況適當?shù)那闆r下生長旺盛。

  金花菜種子發(fā)芽適宜溫度為20℃,水分適宜條件下,播后4~6天出苗。播種時間宜根據(jù)當?shù)氐臍夂颉⑼寥篮颓白髑闆r等來決定。在江、浙一帶9~10月播種,北方應春播。播種量一般每畝6~8公斤(帶莢果)。金花菜不耐瘠,增施磷、鉀肥的效果十分顯著。

  植株又可萌芽生長。苜蓿對土壤的 適應性較強,但以富含有機質(zhì)、保水保肥力強的粘土和沖積土最 好。

  金花菜的栽培技術

  1.栽培季節(jié):主要分為春季栽培和秋季栽培,以秋季栽培為多。秋季栽培從7月下旬至9月下旬分批播種,8月中旬至 次年3月下旬陸續(xù)采收上市。春季栽培從2月下旬至6月上旬 陸續(xù)播種,4月上旬至7月下旬采收。

  2.整地播種:苜蓿為淺根性作物,通常耕深15cm左右, 結(jié)合耕翻每667平方米施入人畜糞尿1000kg作底肥,并做成20cm 高畦,畦寬1.5m,以利于排水,然后整平畦面,就可播種。苜蓿 多行撒播。667平方米播種量應隨季節(jié)而定,一般早秋、晚春播種時,氣 溫較高,土壤干旱,出苗率低,667平方米播種量要多,每667平方米用種40~50 kg;晚秋、早春播種,每667平方米用15kg。

  為避免出苗不整齊的現(xiàn)象,播種前要進行選種,減少莢果中的癟籽和壞籽。選種方法,用55~60℃的溫水浸種5分鐘,淘汰水上的浮籽。一般在撒播后用齒耙將畦面耙平,再用腳踏實畦面。

  為克服早秋、晚春出苗遲和出苗率低的困難,通常在播種前 行催芽處理。將已選好的種子放于麻袋內(nèi),于夜間浸于井水或 河水中10個小時,然后將種子取出,置于陰涼處2~3天,每隔 3~4小時用噴壺澆涼水一次,然后播種。

  3.肥水管理:播種后,應每天早晚各澆水1次,保持土壤足夠的濕度。特別是早秋、晚春播種時,在出苗前要不斷水,播后4~5天出苗,出苗后每天都要澆水1次,6~7天后可停止?jié)菜.敵霈F(xiàn)2片真葉時進行追肥,以后每收割1次,在收后第2天施0.5%尿素液或稀薄腐熟人類尿,若立即追肥易引起腐爛。大雨之后及春季雨水多時,要注意排澇。

  4.病蟲害防治:苜蓿主要病蟲害有病毒病;蟲害有蚜蟲和小地虎。病毒病多于7~9月發(fā)生,苜蓿受害后,葉小而皺縮,生長弱而差。9月后,氣候轉(zhuǎn)涼,該病消失。蚜蟲在4~5月和10~11月為害,可用40%樂果800倍液或50%抗蚜威2000~3000倍液防治。種植苜蓿的田塊,小地老虎最多,但不易察覺,通常不加防治,主要是后茬不能安排春季茄果類等,否則缺苗根多、補苗困難。

  5.采收:割收菜苜蓿時,留茬要短而整齊,特別是第一次收割,一定要掌握低和平的原則,使以后采收容易,產(chǎn)量提高。

  早秋播種,約25天后就開始收割,可采收4次,667平方米產(chǎn)量約 1000kg;晚秋播種,只采收3次,667平方米產(chǎn)量約600~700kg;早 春播種,采收3次,667平方米產(chǎn)量約500kg;晚春播種,在7月初至7 月下旬采收,采收2次,667平方米產(chǎn)量在400kg左右。

  6.留種:留種管理與栽培管理基本相同,但要掌握遲播、稀播、不收割和開溝排水等幾個主要環(huán)節(jié)。

  留種田于9月上、中旬播種,667平方米播種量5~7.5kg。冬季 注意保暖防寒。開春后深挖排水溝,并注意清溝排水,使田內(nèi)不 積水。植株于3月下旬開花,6月下旬種子成熟。每667平方米可采收種莢80~100kg。

  金花菜的耕作技術

  (一)選地

  苜蓿適應性廣,可以在各種地形、土壤中生長。但最適宜的條件是土質(zhì)松軟的沙質(zhì)壤土,pH值為6.5-7.5,冬季溫度-20℃左右,年降水量在300-800mm,不宜種植在低洼及易積水的地里。輕度鹽堿地上可以種植,但當土壤中鹽分超過0.3%時要采取壓鹽措施。為了便于機械化運輸及操作管理,盡量選擇交通便利、大面積連片具有排灌措施的地塊。結(jié)合選地和整地預防草害 選擇雜草少的地塊種植苜蓿,如果是雜草繁多的生茬地,最好先種玉米等作物2~3年,經(jīng)除草凈地后再種植苜蓿。

  播種前預先深翻整地。深翻可將表層土壤中的大部分雜草籽深埋,使之不能發(fā)芽出土。另一方面,預先深翻、整地后,讓地表雜草種子提前發(fā)芽。對土壤墑情好、多年生雜草占有比例大的地塊,如果在苜蓿播種前再淺耕一次,可消滅已發(fā)芽的雜草。通過深翻和淺耕還可去除多年生雜草的地下根莖,減輕多年生雜草的危害。

  用腐熟后的農(nóng)家肥作基肥,防止過腹草籽成活。

  (二)整地

  苜蓿種子小,苗期生長慢,易受雜草的危害,播前一定要精細整地。整地時間最好在夏季,深翻、深耙一次,將雜草翻入深層。秋播前如雜草多,還要再深翻一-次或旋耕一次,然后耙平,達到播種要求。播種深度與覆土 掌握適宜的播種深度是保苗的關健。一般土壤播種深度2~3厘米,在干旱條件下,則應深開溝,淺覆土,在水分不足的土壤以覆土0.5~1厘米為宜,在水分適宜時以0.3~0.5厘米為宜。注意鎮(zhèn)壓保墑,力求一次播種保全苗。

  苜蓿有根瘤,能為根部提供氮素營養(yǎng),一般地力條件下不提倡施氮肥。據(jù)有關研究表明,苜蓿施磷肥后增產(chǎn)效果比較明顯,且一次施足底肥和以后分期施肥效果基本一樣。播前結(jié)合整地施有機肥2-3m2/畝、純磷8-16kg/畝一次施人。由于苜蓿生長過程中莖葉帶走大量的鉀,有條件的地方可適當施些鉀肥以維持高產(chǎn),為了防止苗期雜草的發(fā)生,播前將48%的氟樂靈(100m1/畝)噴入土中,結(jié)合整地旋入5cm土中,有效期可達3-5個月。

  播種 苜蓿

  (一)選種

  選擇適宜的良種是種好苜蓿成功的第一步。因為苜蓿是多年生植物,一次播種后,少則利用2-3年,多則利用4-5年,一旦選錯,幾年受損。目前國內(nèi)品種表現(xiàn)較好的有保定苜蓿、甘農(nóng)l號雜花苜蓿、新疆大葉苜蓿、敖漢苜蓿、中苜l號耐鹽苜蓿等。國外引進的比較好的有美國的皇后、WL323、WL320、安斯塔、百綠及日本的立若葉和北若葉苜蓿。國外引進的品種直立性好,利于機械化收割。結(jié)合種子生產(chǎn)、選種和播種控制草害

  建立種子基地,生產(chǎn)純凈種子。播種前精選種子,去除混有雜草的種子,或者與禾本科牧草輪作,可降低感染率。

  選擇適合本地種植的苜蓿品種。因為適應性強的品種出苗后生長旺盛,在同雜草的競爭中可居于生長優(yōu)勢地位。

  調(diào)整播種期。①夏秋季適期晚播。7月下旬播種,使一同發(fā)芽的雜草在幼苗或幼株時期即被凍死,不能開花結(jié)實。這樣就大大減少田間雜草的種子量,翌年雜草危害輕。②頂凌播種。苜蓿出苗早,地溫6~10℃就可發(fā)芽出苗。而早春僅有野燕麥和蓼等少數(shù)早春型雜草可以發(fā)芽出土,大部分晚春型雜草發(fā)芽時,苜蓿已長高,可以有效抑制雜草生長,減輕雜草危害。③避開雨季播種。少雨對苜蓿苗期生長有利,多雨則對雜草生長有利。避開雨季播種可以減少雜草危害。苜蓿條播,便于人工除草。(二)種子處理

  中國生產(chǎn)的種子有的雜質(zhì)較多,品質(zhì)不能保證,所以一定要清選,使凈度90%以上、發(fā)芽率85%以上,純度98%以上才行。播前種子最好進行丸衣化處理。按種子500kg 包衣材料150kg 粘合劑1.5kg 水75kg 鉬酸銨1.5kg的配方進行,使種子在苗期不受病蟲害、雜草等的危害,才能健壯生長。苜蓿種子硬實率約占10%~20%,新收的種子硬實率達25%~65%,經(jīng)過秋冬貯藏后可以大為減少,隨貯藏年限硬實率也逐漸減低,種子發(fā)芽力可維持10年以上。硬實種子的種皮細胞致密,不透水,直接播種不易吸水,發(fā)芽率很低,所以除曬種外,在播前應進行種子處理。將種子摻入1/6左右細沙,其沙粒與種子大小接近,在碾子上碾磨,擦傷種皮,促進種子吸水發(fā)芽。也可采用溫水浸種,將種子放在50℃~60℃的溫水中浸泡15~16分鐘,然后晾干播種。

  苜蓿

  (三)播種時間

  苜蓿的播種期因各地自然條件不同很難一致。在土層薄、降雨少、無霜期短的干旱地區(qū)應在早春頂凌播種,即以3月下旬至4月上旬為佳,最遲不要超過6月上旬,否則不能安全越冬。有灌溉條件時4月下旬至5月上旬播種較好。種冬小麥的地區(qū),苜蓿與冬小麥可同時播種。秋播苜蓿雜草危害小,但當年不能受益。北方一年兩熟地區(qū),一般采用秋播。土壤水分充足,溫度適宜,雜草和病蟲害較少。在陜西、河北、山西、山東、天津、北京地區(qū),以秋播最好,播種期為8月10日至9月10日。太晚影響正常越冬。

  (四)播種方法及播種量

  主要分為條播、穴播、撒播3種。條播又分窄行條播和寬行條播,根據(jù)栽培目的、播種農(nóng)具與地形條件等,選擇不同方式。窄行條播,主要以產(chǎn)草為目的,多采用機械播種,一般行距15~20厘米,此法播種青草產(chǎn)量高,但產(chǎn)籽量低;寬行播種,一般采用畜力播種,行距40~50厘米,留種田或干旱地區(qū)多采用此種方式;穴播,種子少或以采種為目的時采用此法,讓每個植株很充分發(fā)育、開花結(jié)莢、種子飽滿、產(chǎn)籽量高;撒播,主要用于人工改良牧場、溝壑、河灘及公路兩旁,其播種量一般比條播大2~3倍。大部分地區(qū)以條播為主,行距30cm,利于通風透光及田間管理。播種量一般為lkg/畝左右,采種田要少些,鹽堿地可適當多些,播量過大苗細弱。播種深度是影響出苗好壞的關鍵,一般是播種過深,最佳深度為0.5—1cm。

  金花菜的田間管理

  (一)除草

  清除雜草是苜蓿田間管理的一項主要內(nèi)容,一-是在幼苗期,另一則是在夏季收割后,由于這兩個時期苜蓿生長勢較弱,受雜草危害較為嚴重,特別是夏季收割后,水熱同步雜草生長快,不論采取什么方法,一定要做到及時規(guī)范。選擇除草劑要慎重,以免造成牲畜中毒。中耕除草 ,在生產(chǎn)實踐中,播種當年的苜蓿田雜草危害最重。因為苜蓿出苗后有4周左右時間地上部分生長緩慢,而這段時間正是雜草大量發(fā)芽出土階段,出土后在充分的光照和營養(yǎng)條件下,得以迅速生長,在田內(nèi)很快占據(jù)了優(yōu)勢地位。其次是越冬苜蓿第一茬草收割后,苜蓿分枝緩苗階段正值6月上旬左右,稗草、馬唐、藜、莧、蓼等雜草已出齊苗,水熱同步,雜草生長迅速。所以在苜蓿生長發(fā)育的關鍵時期,抓住農(nóng)時,搞好中耕除草,可以收到很好的防治效果。一般進行兩次中耕除草,第一次在出苗后15天左右進行,下鋤不宜過深。第二次在出苗后30天左右,下鋤稍深些。苗眼中的草要用手拔除。每次鋤草后要中耕培土。第一次宜淺,第二次宜深些。第二年返青后最好也進行兩次中耕除草。中耕除草不僅防除雜草效果好,而且還能疏松土壤,增強土壤的蓄水能力,促進苜蓿生長發(fā)育。

  (二)灌水與排水

  苜蓿耗水量大,每生產(chǎn)lkg干物質(zhì)需水800L。在冬前、返青后、干旱時要澆水。濱海、低注地要注意雨季排水,水淹24h苜蓿會死亡。

  (三)病蟲存防治

  苜蓿生育期間遇到病蟲害時一定要及時防治,否則會影響產(chǎn)量和品質(zhì)。一般用殺螟松、樂果、氰戊菊酯等噴霧,防治害蟲、如發(fā)生銹病、褐斑病、霜霉病,用多菌靈、托布津等藥劑防治。

  金花菜的收割

  (一)收割時期

  一般在始花期,也就是開花達到1/10時開始收割,最晚不能超過盛花期。

  (二)收割次數(shù)及留茬高度

  苜蓿為多年生植物,再生性強,每年可收割3-4次,最后一次收割不要太晚,否則影響?zhàn)B分積累,不利于安全越冬。一般收割后要留出40-50天 的生長期。留茬高度以5cm為宜。苜蓿一般在開花初期,即開花率達10%~30%時收割為適宜,此時產(chǎn)量高、草質(zhì)好。收割太早產(chǎn)量低,過遲莖稈木質(zhì)化和落葉降低品質(zhì)。苜蓿播種當年一般可收割1~2次,二年后每年可收割3~4次。干旱地區(qū)播種當年生長量小,一般不能收割。

  (三)適時收割

  加強管理在雜草開花結(jié)實前適時收割,對闊葉雜草的控制作用非常明顯。對生長速度快的禾本科雜草,刈割后在雜草2~3片葉時,用禾本科除草劑噴灑,效果很好。

  在雜草結(jié)籽前及早清除田邊地頭及溝、渠、壕邊的雜草,減少田間雜草種源。嚴格控制氮肥的施入量,氮、磷、鉀的配比為1:5:5。過多使用氮肥可造成苜蓿的營養(yǎng)比例失調(diào),降低競爭力。同時氮肥可促進雜草生長。外調(diào)種子時嚴格進行植物檢疫,防止雜草種子傳入非發(fā)生區(qū)。

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