超市營業(yè)員服務(wù)禮儀
超市營業(yè)員服務(wù)禮儀
隨著收入增加和食品安全意識的提高,新興零售業(yè)業(yè)態(tài)——超市的出現(xiàn),中國城市消費者有了更多可供選擇的購買生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的場所。下面是學習啦為大家準備的超市營業(yè)員服務(wù)禮儀,希望可以幫助大家!
超市營業(yè)員服務(wù)禮儀
一、創(chuàng)造良好的購物環(huán)境
購物環(huán)境本身就是一種禮儀。良好的購物環(huán)境,可使顧客一走進超市就感受到和諧、優(yōu)雅、親切的氣氛,即使是在無人售貨的超級市場,顧客仍可以從良好的購物環(huán)境中,感受到服務(wù)禮儀的存在。
二、提供彬彬有禮的服務(wù)
對超市營業(yè)員服務(wù)禮儀的基本要求超市服務(wù)禮儀不僅表現(xiàn)在營業(yè)場所的設(shè)計上,更重要的是通過營業(yè)員彬彬有禮的服務(wù)體現(xiàn)出來。營業(yè)員的工作,絕不僅僅是一手交錢、一手交貨地把商品賣出去,同時還要做到熱情周到,文明禮貌,遵守柜臺紀律,講究職業(yè)道德。上崗前,必須對營業(yè)員進行培訓,從
提高人員素質(zhì)入手,要求作到規(guī)范服務(wù)。營業(yè)員的服務(wù),不僅是個人形象問題,而且關(guān)系到整個企業(yè)的形象?,F(xiàn)代化的企業(yè),要求營業(yè)員提供與之相適應(yīng)的高水平服務(wù),這就必須注重服務(wù)禮儀。對營業(yè)員
禮儀方面的基本要求有如下幾點:
1、注意儀容儀表
2、舉止要大方得體
3、語言要文明禮貌
4、態(tài)度要熱情周到
5、柜臺服務(wù)過程中的禮儀
1)準備階段
在顧客到來之前,營業(yè)員要提前到達工作現(xiàn)場,清掃環(huán)境衛(wèi)生。貨架、柜臺、地面、商品,都要保持清潔,商品陳列要豐滿有序、整齊美觀。營業(yè)員要整理好個人儀容,精神飽滿地等待顧客的到來。有些超市在開門前,由經(jīng)理帶領(lǐng)工作人員,站在店門口,彬彬有禮地恭候顧客光臨。
2)迎接顧客階段
迎接顧客階段要注意給顧客留下良好的第一印象。做到:顧客到,微笑到,敬語到,致意,行禮,指示方向。顧客走進店門時,售貨人員應(yīng)面向顧客,笑臉相迎,輕輕點頭致禮,親切問候:“您好!”“您來了!”顧客在柜臺前瀏覽商品時,不管其買與不買,售貨人員都要端莊站立,表情自然,目光不斷地注視客人予以關(guān)心的商品,使顧客感覺到你隨時都會為他提供服務(wù)。顧客瀏覽商品時,營業(yè)員不要過早打
招呼,要讓顧客有充足的時間輕松地挑選。當顧客需要招呼時,再不失時機地走去,問“您需要點什么?”或是回答顧客提出的問題。一個稱職的營業(yè)員,應(yīng)在顧客未開口之前,預測到顧客的購物意向。
3)接待顧客階段
這個階段是整個服務(wù)過程的中心環(huán)節(jié)。營業(yè)員應(yīng)注重服務(wù)禮儀,講究服務(wù)技巧,盡可能達到顧客滿意,即使不成交,也能使顧客產(chǎn)生好感。
4)送客階段
當顧客離開柜臺時,不管其是否購買商品,營業(yè)員應(yīng)點頭行禮,微笑送別,并使用道別語:“謝謝您” 、“歡迎您以后再來” 、“有什么不周到的地方,請多原諒” 。然后用目光送顧客離去。
一、便利店收銀程序
1顧客進店,說:你好/你好,歡迎光臨。
2顧客店里徘徊的時候,問一句:老板你要找什么,要不要幫忙。
3顧客把商品放到收銀前臺,過機,裝袋或者直接口算,明確告訴顧客:你好,老板,一共65塊錢。
4店鋪剛開,就雙手接錢,這個顯得對顧客尊重,但是要靈活運用,開的久了,就單手借錢,速度快。
5快速驗錢。
6繼續(xù)給顧客報賬:一共65,收你100,找你35,你看一下錢老板,如果剛剛好給65,就說剛好,老板。
7雙手拿起購物袋的提手,等顧客的手指頭插進來,拎走,這個是必須堅持做的,不要讓顧客自己找拎袋子的頭。
8多人購物買單的情況下,一邊買單,一邊用余光觀察店鋪內(nèi)外,多人購物的情況下,要堅持一個顧客一單,一個一個的收錢,顧客催促,不要著急,告訴顧客不好意思,你稍等一下
9顧客離開,說一句:慢走啊,老板/歡迎下次光臨。
10收銀程序里有一條一定要記住,經(jīng)過顧客手的香煙,現(xiàn)金,最后一定要經(jīng)過自己的手,重新驗一次。
二、便利店收銀禮
1雙手接錢,雙手遞錢。
2收唱付,讓顧客明白消費,如果你聲音很小,建議大一點,清楚洪亮。
3進店前,出店后,接客送客,用聲音接送啊,你別高誤會了。
4顧客買單時,店主站立。
5發(fā)現(xiàn)商品破損,有灰塵,日期不新鮮,提醒顧客,道歉。
6面帶笑容,有說有笑,看到不想說話的顧客,就閉嘴,活學活用。