關(guān)于西方國(guó)家的各種禮儀

關(guān)于西方國(guó)家的各種禮儀

　　西方國(guó)家與我們有很多的不同，那么你們知道西方國(guó)家的各種各樣的禮儀嗎？下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于西方國(guó)家的各種禮儀，希望能夠幫到大家哦!

　　關(guān)于西方國(guó)家的各種禮儀

　　西方國(guó)家用餐禮儀

　　美國(guó)的西餐，和歐洲許多國(guó)家也頗有不同。如果您到美國(guó)旅游，赴家庭宴會(huì)或在餐館吃“正餐”時(shí)，請(qǐng)先注意下列一般原則：

　　1. 男女一起在餐館用餐，通常由男方負(fù)責(zé)點(diǎn)菜(order)和付帳(pay the check or bill)。

　　2. 許多基督教或天主教家庭飯前要由家中一員帶領(lǐng)禱告(say a prayer or "blessing")，您即使不信教，也請(qǐng)跟著低頭，以示禮貌和尊重。

　　3. 美國(guó)人宴客，是由女主人(或男主人)先拿起餐具進(jìn)食，客人才跟著動(dòng)餐具。

　　4. 如果您不喜歡遞過(guò)來(lái)的菜肴時(shí)，只要說(shuō)"No, thank you."即可。

　　5. 咀嚼食物，一定要避免出聲。

　　6. 用過(guò)的刀、叉，必須放回盤(pán)子里，不能放在餐桌巾上。

　　7. 吃完主菜，把刀和叉平行地斜放在主菜盤(pán)(main plate)上，是向主人或侍者表示可以把主菜餐盤(pán)拿走了。

　　8. 席間要輕聲談些輕松愉快的話(huà)題，盡量避免一聲不響地悶著頭吃飯。

　　餐位(Seating arrangement)

　　餐位的安排大致上如上圖。原則上男主賓(Gentleman of honor)坐在女主人(hostess)右邊，女主賓(lady of honor )坐在男主人(host)右邊，而且多半是男女相間而坐，夫婦不坐在一起，以免各自聊家常話(huà)而忽略與其他賓客間的交際。

　　餐具擺法

　　家庭或餐廳宴會(huì)時(shí)，餐具的種類(lèi)和數(shù)量，因餐會(huì)的正式(formal)程度而定。越正式的餐會(huì)，刀叉盤(pán)碟擺得越多。本文所舉的例子，適用于不十分正式的宴會(huì)(多數(shù)家庭式宴會(huì)屬于此類(lèi))。

　　一般餐具擺設(shè)圖(午宴、晚宴均適用)

　　1. butter plate and knife奶油碟子和奶油刀。

　　2. dessert spoon甜點(diǎn)匙。

　　3. glass飲料杯。

　　4. salad plate沙拉盤(pán)。

　　5. napkin餐巾。

　　6. main course fork主菜叉子。

　　7. salad fork沙拉叉子。

　　8. main plate主菜盤(pán)。

　　9. main course knife主菜刀子。

　　10. soup spoon湯匙。

　　11. cup, saucer, and teaspoon茶(咖啡)杯、碟和茶匙。

　　結(jié)語(yǔ)：

　　記得要入境隨俗(While in Rome, do as the Romans do.)對(duì)于吃西餐的規(guī)矩有疑問(wèn)時(shí)，留意您的男女主人，照著他們的樣子做，應(yīng)該錯(cuò)不了。

　　西方國(guó)家的社交禮儀

　　一、社交場(chǎng)合中的禮儀

　　(一)見(jiàn)面禮節(jié)去繁就簡(jiǎn)

　　西方國(guó)家人民在傳統(tǒng)上有一套繁瑣的見(jiàn)面禮節(jié)，從握手、問(wèn)候到互相介紹都有約定俗成的習(xí)慣。相形之下，西方人在人與人間的交往上就比較隨便。在美國(guó)，朋友之間通常是熟不拘禮地招呼一聲“哈羅”，哪怕兩個(gè)人是第一次見(jiàn)面，也不一定握手，只要笑一笑，打個(gè)招呼就行了，還可直呼對(duì)方的名字，以示親熱。

　　但在正式場(chǎng)合下，人們就要講究禮節(jié)了。握手是最普通的見(jiàn)面禮。在美國(guó)，握手時(shí)，男女之間由女方先伸手。男子握女子的手不可太緊，如果對(duì)方無(wú)握手之意，男子就只能點(diǎn)頭鞠躬致意。長(zhǎng)幼之間，年長(zhǎng)的先伸手;上下級(jí)之間，上級(jí)先伸手;賓主之間，則由主人先伸手。

　　握手時(shí)應(yīng)注視對(duì)方，并脫下手套。如果因故來(lái)不及脫掉手套，須向?qū)Ψ秸f(shuō)明原因并表示歉意。還應(yīng)注意人多時(shí)不可交叉握手，女性彼此見(jiàn)面時(shí)可不握手。同握手的先后順序一樣，介紹兩人認(rèn)識(shí)時(shí)，要先把男子介紹給女子，先把年輕的介紹給年長(zhǎng)的，先把職位低的介紹給職位高的。

　　(二)稱(chēng)呼隨便舍姓喊名

　　大多數(shù)西方人不喜歡用先生、夫人或小姐這類(lèi)稱(chēng)呼，他們認(rèn)為這類(lèi)稱(chēng)呼過(guò)于鄭重其事了。美國(guó)男女老少都喜歡別人直呼自己的名字，并把它視為親切友好的表示。

　　西方人之間，不論職位、年齡，總是盡量喊對(duì)方的名字，以縮短相互間的距離。

　　西方人很少用正式的頭銜來(lái)稱(chēng)呼別人。正式的頭銜一般只用于法官、高級(jí)政府官員、軍官、醫(yī)生、教授和高級(jí)宗教人土等。例如：哈利法官、史密斯參議員、克拉克將軍、布朗醫(yī)生、格林教授、懷特主教等。值得注意的是，西方人從來(lái)不用行政職務(wù)如局長(zhǎng)、經(jīng)理、校長(zhǎng)等頭銜稱(chēng)呼別人。

　　(三)與人交談莫問(wèn)私事。

　　人們的一切行為都以個(gè)人為中心，個(gè)人利益是神圣不可侵犯的。這種準(zhǔn)則滲透在社會(huì)生活的各方面。人們?nèi)粘＝徽?，不喜歡涉及個(gè)人私事。有些問(wèn)題甚至是他們所忌談的，如詢(xún)問(wèn)年齡、婚姻狀況、收人多少、宗教信仰、競(jìng)選中投誰(shuí)的票等等都是非常冒昧和失禮的。