婚宴敬酒禮儀
婚宴上敬酒是婚宴禮儀中的重要禮節(jié)。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家搜集整理的婚宴敬酒禮儀以及婚宴敬酒注意事項(xiàng)文章內(nèi)容。希望可以幫助到大家!
婚宴敬酒的禮儀
一、敬酒的次序
1、向新郎祝酒：由伴郎或親戚友人提出。
2、向新郎新娘祝酒：近日這已演化成向新娘祝酒。
3、新郎的回敬：這包羅對(duì)新娘的祝愿，對(duì)最先敬酒人的鳴謝，對(duì)兩方父母的鳴謝，以及向伴娘們祝酒。
4、伴郎的回敬：伴郎代表伴娘們向新郎表示鳴謝。(平常新娘會(huì)緊隨后新郎的回敬，送出她自己的祝愿，然后才是伴郎敬謝伴娘們)
5、祝愿：主婚人或蜜友送祝愿。
新娘父親敬酒：代表新娘父母，鳴謝全體來賓蒞臨，宣告喜宴開端。
二、敬酒的禮節(jié)
1、敬酒是婚宴上的重頭戲，是新人和賓客互動(dòng)的時(shí)機(jī)。在敬酒時(shí)，新人應(yīng)事先了解嘉賓背景，并注意敬酒的順序，首先是主桌，先敬女方父母和男方父母，再敬其他長(zhǎng)輩，然后是次桌。不僅每桌都要敬到，而且桌上的賓客也要一一敬到，不可失禮。通常敬酒的時(shí)機(jī)是在主桌吃完冷盤和頭道菜后，新人開始逐桌敬酒。這時(shí)許多新娘會(huì)換上旗袍或中式裙褂。
2、敬酒一般從兩家的長(zhǎng)輩開始，然后是親戚和父母的同事、朋友，最后是與新人同輩的朋友、同學(xué)、同事。這樣可以避免各類與新郎、新娘有關(guān)系的人有意見，也避免遺漏。要把每桌的每個(gè)人盡量敬到，以免沒能留下難忘的影像。
3、敬酒時(shí)新人要親手為客人將酒杯倒?jié)M，雙手為客人端起，但不要強(qiáng)求客人一飲而盡，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要說聲“謝謝”，并再次為客人將酒杯添滿，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的過程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或飲料隨行，隨時(shí)斟倒。若遇到需要代酒的時(shí)候，伴郎、伴娘也是義不容辭的。
4、敬酒的同時(shí)，常常還要向抽煙的人士敬煙。這通常是新娘的任務(wù)，其他人不能替代。調(diào)皮的賓客會(huì)乘機(jī)捉弄新娘，或是在點(diǎn)煙時(shí)不斷吹熄新娘手中的火柴，或是站在凳子上讓新郎抱著新娘點(diǎn)煙，更有嘴上叼了數(shù)根香煙，要求一次點(diǎn)燃的。在敬酒、敬煙的同時(shí)，賓客有時(shí)會(huì)想出更新奇的招數(shù)要求新人當(dāng)場(chǎng)表演，包括兩人同時(shí)吃一口菜，喝多杯可樂等。[1] 三、祝酒詞
敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會(huì)上，由男主人向來賓提議，提出某個(gè)事由而飲酒。在飲酒時(shí)，通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。
四、敬酒時(shí)間
敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞，就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行，不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。
五、敬酒手勢(shì)
在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象，嘴里同時(shí)說著祝福的話。
六、敬酒儀態(tài)
有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下，這個(gè)過程就算結(jié)束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候，應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯，表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí)，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
七、敬酒順序
1.男儐相向新娘敬酒
2.新郎向新娘敬酒
3.新娘向新郎敬酒
4.新娘的父親向兩位新人敬酒
5.新娘向新郎的父母敬酒
6.新郎向新娘的父母敬酒
7.大伴娘或小伴娘向兩位新人敬酒
8.新郎的父親向新娘敬酒
9.新娘的母親向兩位新人敬酒
10.新郎的母親向兩位新人敬酒
11.新娘或新郎的其他親戚或好友繼續(xù)敬酒。
婚宴敬酒注意事項(xiàng)
1)結(jié)婚敬酒時(shí)酒杯應(yīng)穩(wěn)穩(wěn)端在胸前的位置;
2)飲酒時(shí)要讓杯子接近嘴，而不要用嘴去接近杯子;
3)帶著感謝客人祝福的心情和笑容來舉杯，寒暄的時(shí)候要把杯子端放在胸前的位置，在大家齊喊“干杯”的時(shí)候再將杯子端到臉部的前下方，此時(shí)注意不要端至與面部平行的位置;
4)目光投向典禮儀式上起立的客人，不要托著杯肚，輕捏杯腿即可;
5)與客人碰杯時(shí)，杯口不要高于對(duì)方的杯口。
婚宴敬酒的技巧
1、敬酒的時(shí)間的安排
新人敬酒一般都是儀式完成之后，新娘在換上旗袍或中式裙褂之后，在來賓差不多吃飽了的時(shí)候進(jìn)行，新人開始主桌敬酒。敬酒的部分是晚宴的一個(gè)氣氛高潮，因?yàn)榇蠹叶加袇⑴c。這個(gè)時(shí)候司儀開始做游戲和來賓互動(dòng)調(diào)節(jié)氣氛，新人就開始敬酒了，敬酒應(yīng)該是婚宴的最后一個(gè)環(huán)節(jié)了，在這個(gè)環(huán)節(jié)里，大多數(shù)賓客們都會(huì)做些小動(dòng)作來鬧新人，比如讓新娘點(diǎn)煙，比如讓新郎喝十全大補(bǔ)湯。值得新人注意的是，如果婚宴的桌數(shù)比較多，還是需要早點(diǎn)開始敬酒的，因?yàn)閬碣e里會(huì)有不少老人和小孩，他們可都是希望婚宴可以早點(diǎn)結(jié)束早點(diǎn)回家。
2、婚禮敬酒的順序
敬酒的順序一般都是按照主桌到客桌的順序去，客桌又有親戚，同事，朋友等等，敬酒的順序：一是可以按照桌號(hào)的順序來敬酒;二是按照重要的程度來排先后，最好是把能鬧的朋友、同學(xué)放在最后敬酒，避免鬧酒的時(shí)候太長(zhǎng)，耽誤了整場(chǎng)晚宴的進(jìn)度和時(shí)間。
3、敬酒的技巧
在敬酒之前最好自己先備一點(diǎn)“假酒”，但在主桌或是長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)桌時(shí)要和真酒，但盡量要少喝。并且長(zhǎng)輩基本不會(huì)灌孩子喝，新人要留下酒量到年輕人的桌喝，因?yàn)槟贻p人是不會(huì)放過新人的。如新郎感到再喝真要醉了，別管臉面，一定別喝了，因?yàn)榛檠缧吕珊茸砭剖呛懿缓玫?，有損形象不說，而且婚宴結(jié)束后還有許多事情需要新郎去做。
婚宴開始新郎、新娘要針對(duì)酒席桌數(shù)安排及時(shí)敬酒，如果桌數(shù)多，每桌敬酒、點(diǎn)煙、剝糖時(shí)間要相應(yīng)縮短。所以在整個(gè)婚禮的時(shí)間安排上應(yīng)該是先緊后松，如全敬完了時(shí)間還早，有些桌可再次敬酒;一定不要先松后緊，前幾桌敬很長(zhǎng)時(shí)間，后面桌的來賓可能吃的差不多了，著急想走了。
如果沒有準(zhǔn)備假酒，喝真酒時(shí)在主桌、長(zhǎng)輩桌盡量少喝，因?yàn)殚L(zhǎng)輩基本不會(huì)灌孩子喝，留下肚量到年輕人的桌喝，因?yàn)槟贻p人是不會(huì)放過新人的。如新郎感到再喝真要醉了，別管臉面，一定別喝了，因?yàn)榛檠缧吕珊茸砭剖呛懿缓玫?，而且婚宴結(jié)束后還有許多事情需要新郎去做。
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