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2023假期學(xué)做飯的體會

時間: 徐球0 分享

2023假期學(xué)做飯的體會范文

做飯想要燉出一鍋好魚湯,要用冷水,冷水開鍋后,撇凈浮沫,能去除魚腥味,同時魚肉蛋白慢慢凝固。下面給大家分享一些關(guān)于2023假期學(xué)做飯的體會范文,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

2023假期學(xué)做飯的體會

2023假期學(xué)做飯的體會(精選篇1)

一大早,我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點。

媽媽說:"做飯首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,飯就會很稠,要是水多面少,飯就會很稀,咱們?nèi)谌艘话阈枰胨腿酌孀顬楹线m。第二要注意燒飯的時間,燒久了會糊,起鍋早了又不好喝,所以要五分鐘就行了……”

我聽了媽媽的話,已經(jīng)自信飽滿,量了三碗水后,到向鍋里,剛夠量,我就把火點上了。開始攪面了,我左手拿著碗,右手拿著筷子在碗里攪了攪,不一會兒,面攪好了,水也開了,于是,我把面到向鍋里,用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認(rèn)真而又耐心地注視著鐘表,等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的,從鍋里傳出了一陣飯香?!俺晒α耍晒α?”我高興地叫了起來。五分鐘到了,我迅速地打開鍋蓋,一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來,她檢查了我做的飯后,連聲稱贊:“做得好,做得好!”我聽了之后,心里美滋滋的。

于是,我把翻盛到碗里,請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后,都說我做得好!

我今天非常高興,因為我學(xué)到了一樣本領(lǐng)--煮飯!!!

2023假期學(xué)做飯的體會(精選篇2)

我學(xué)過許多本領(lǐng),如天上的繁星一樣多。比如:學(xué)會了使用電腦;學(xué)會了幫媽媽洗米做飯;學(xué)會了游泳等等。在學(xué)習(xí)本領(lǐng)的過程中,我品嘗到了其中的酸、甜、苦、辣,令我最難忘的是第一次學(xué)做西紅柿雞蛋湯。

我來和大家分享一下學(xué)做西紅柿雞蛋湯的過程吧!首先,我打開爐火,小心翼翼地把油倒進(jìn)了鍋里,趕緊往后退了幾步,生怕那油濺到我身上。鍋里的油發(fā)先發(fā)出嘶嘶的聲音,后來又發(fā)出呯呯的聲音,這樣油就熟了,接下來我把蔥花放入油鍋里,用鏟子拔拉幾下,然后把準(zhǔn)備好的清水倒進(jìn)里面,蓋上鍋蓋,過了一會兒等水沸騰了,把切好的西紅柿塊放入開水中,再用小鏟子把西紅柿弄碎,但是媽媽說,不能弄太碎,要不然影響美觀,等水面開始翻花了,我把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi),開始用筷子不停的攪,雞蛋在鍋里像開了花一樣,最后放點鹽和香油,美味的西紅柿雞蛋湯就出鍋嘍!媽媽喝了我做的雞蛋湯高興地伸出大姆指說:“兒子,你真棒!”這時,我心里甜滋滋的。

從我學(xué)會做這道菜后,我體會到了媽媽平時做飯的不容易,我決定以后要經(jīng)常幫媽媽做飯,讓媽媽能更輕松一些。

2023假期學(xué)做飯的體會(精選篇3)

每天都是媽媽為我們做飯,今天我決定大展身手,自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

說干就干,我先拿出兩個西紅柿,放在盆子里,洗干凈,然后把西紅柿切成小塊,那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。

接著是打雞蛋,我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫,然后對準(zhǔn)碗用手在裂縫處輕輕一掰,雞蛋就滑到碗里了。第一個成功了,我暗暗自喜。可打第二個雞蛋時,由于用力太大,一不小心把雞蛋掰破了,濺了我一臉,雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費了九牛二虎之力,才把雞蛋皮夾出來,看來做什么都不容易。

下面該切蔥花了,我不太會切,只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上,倒些油,等油冒出青煙就可以倒雞蛋了,雞蛋倒進(jìn)去的時候,發(fā)出“啪啪”的聲音,不一會兒就鼓起泡泡,聞起來真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了,我學(xué)著媽媽的樣子,左翻一下,右翻一下,再放些鹽和醬油,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!

這時爸爸媽媽也回來了,他們看到我做的菜,高興得不得了!從這次做飯中,我體會到了媽媽每天的辛苦,以后我要多為媽媽做力所能及的事情。

2023假期學(xué)做飯的體會(精選篇4)

童年是多姿多彩的,童年我們學(xué)會很多東西,在我八歲的時候我學(xué)會了做飯。

有一天中午,我看見爺爺在做飯,我覺得很容易,就跑過去對爺爺說:“爺爺,我也想做飯,您可以教教我嗎?”“當(dāng)然可以,我們就從最簡單的西紅柿炒雞蛋開始吧!”爺爺笑瞇瞇地對我說。

爺爺先幫我把雞蛋打好,西紅柿切好,讓我自己試一試,我信心滿滿地把雞蛋和西紅柿放進(jìn)鍋里,然后就跑去看書了,過了大約15分鐘,廚房里飄來了一股奇怪的味道,我連忙跑過去查看,原來是我做的蔡糊了,爺爺看到后對我說:“做任何事都要專心啊!”頓時,我的臉變得像蘋果一樣紅,爺爺告訴我:“雞蛋放入鍋中成形后,把雞蛋搗碎,但是不能太碎了,然后把西紅柿倒入鍋中,再倒一點水,以保證水分充足,之后再炒3分鐘即可出鍋了?!蔽野凑諣敔?shù)姆椒ㄒ徊讲讲僮鳎?dāng)我要揭開鍋的那一刻,我的心里就像裝了一只小鹿一樣,到處亂撞?!鞍?我成功了,我成功了!”看著眼前美味的西紅柿炒雞蛋,我興奮不已。

這件事讓我明白了,做任何事都要有方法,也要有耐心,正如叔本華所說:只要你有耐心,總有成功的機(jī)會。

2023假期學(xué)做飯的體會(精選篇5)

星期天中午,我看見媽媽正準(zhǔn)備做飯。我心想:我已經(jīng)是三年級的學(xué)生了,要幫媽媽做力所能及的事情了。

我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天我來學(xué)做飯吧!”媽媽笑著答應(yīng)了。媽媽告訴我:“先用盛米的杯子盛幾杯米,倒在鍋里。再找一找被蛀的米,然后用水淘洗干凈。我迫不及待地照著媽媽說的做了一遍。我一看,米上的臟東西已經(jīng)被我洗掉了,蛀米也被我找出來了。我清洗了一遍,兩遍,渾濁的水漸漸被我洗成清亮亮的了。媽媽讓我用抹布把鍋底抹干,我準(zhǔn)備插插頭的時候,發(fā)現(xiàn)自己個頭矮,夠不著。我急中生智,搬來小板凳,站在上面,插好插頭。

我看見寫著“煮飯”的燈亮了。過了一會兒,鍋蓋上開始冒出白色的蒸汽,我想:飯快熟了。于是,我呆在一旁,靜靜地等待。過了幾分鐘,果然聽到“砰”的一聲,從“煮飯”跳到了“保溫”,飯熟了。我連忙站在凳子上,拔掉插頭。

打開鍋蓋,一鍋熱氣騰騰的米飯呈現(xiàn)在我的眼前。我興致勃勃地為媽媽和我各盛了一碗香噴噴的米飯。我吃著自己親手做的飯,心里別提有多高興了!

媽媽也笑瞇瞇地看著我,說:“真香!”“我以后要學(xué)會更多的本領(lǐng),讓自己的生活更有樂趣!”我在心里說。

2023假期學(xué)做飯的體會(精選篇6)

每天,爸爸媽媽都為我和姐姐做好可口的飯菜。放暑假了,我要學(xué)做飯,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。

首先,我到陽臺上拿了一捆壓好的面條跑到廚房,先洗了一個西紅柿,又拿出了四個雞蛋,端起飯鍋接了一些水,把鍋放到爐灶上。再小心翼翼地打開閥門,點起火,蓋好鍋蓋。在等待水開的這段時間里,我先把西紅柿切丁,切完了看水還沒開。我便拿起《窗邊的小豆豆》讀了起來,漸漸地入迷了。這時水沸騰的聲音提醒要下面了,我連忙把西紅柿放到鍋里,放上面條然后打入雞蛋,睜大眼睛盯著鍋里,唯恐出差錯。

又過了大約五分鐘,面條差不多熟透了,我又往里加了一點鹽和一些醬油。拿起大勺子舀了一點湯嘗了一下,當(dāng)湯進(jìn)入我嘴里,心想簡直美味極了!關(guān)好爐灶,把面條西紅柿雞蛋和湯分別盛到四個碗里,最后還放上了一些香菜,倒了一點香油。

我們一家人吃起了香噴噴的面條,媽媽說這面條太好吃了,竟然把面條和湯都喝光了。

今天非常高興,因為我學(xué)會了做飯,而且還做得非常的好吃,到現(xiàn)在我都還想再嘗試一回。

2023假期學(xué)做飯的體會(精選篇7)

“羔羊跪乳,烏鴉反哺”。小動物都知道感恩父母,我們更應(yīng)該如此。父母每天都對我們悉心照料,我想我也應(yīng)該為父母做點什么,于是我主動要求給父母做頓飯。

今天中午,我打算炒一個西紅柿雞蛋,再蒸一鍋米飯吧。于是我先把米蒸上,再把菜洗好,蔥切好。可是做完這些之后,我就不知道該怎么做了。我給媽媽打了求助電話。媽媽告訴我過程,我擔(dān)心忘記了,用筆仔細(xì)地記錄下來,然后按照步驟,一步一步認(rèn)真照做。我先把西紅柿放到開水鍋里燙一下,之后撈出來用涼水過一下,這樣就可以很輕松地把西紅柿的皮給去掉了。將去了皮的西紅柿用刀切塊,鍋中放油,油熱之后放入蔥花爆出香味兒,然后把打好的雞蛋液倒進(jìn)去,翻炒成型,放少許鹽末,最后把西紅柿放進(jìn)去一起翻炒即可。我把蒸好的米飯盛出來,把炒好的番茄雞蛋一起端上餐桌,就等媽媽回來享受美食了。

媽媽終于回來了!我迫不及待地拉著媽媽到餐桌旁坐下,讓媽媽品嘗我的手藝。媽媽吃過之后直夸我做得好吃。聽到媽媽的認(rèn)可和鼓勵,我心里比吃了幾罐蜜還甜。

2023假期學(xué)做飯的體會(精選篇8)

今天晚上,媽媽正要去做飯,我一想做飯有什么難的?于是我自告奮勇的要求今晚的飯就由我來負(fù)責(zé)吧。在我的請求下,終于媽媽同意了。 于是,我舀了一碗米開始淘米,淘米非常講究,既不能時間太短,沒洗干凈,也不能時間太長,把營養(yǎng)物質(zhì)都洗掉了。把米淘好后。放到鍋里按下煮飯鍵后,我就開始忙著準(zhǔn)備下一步了。

做飯最重要的部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是飲食精髓——西紅柿炒雞蛋,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,先把西紅柿用水沖洗干凈,放在菜板上,用刀切成小塊。放在盤子里待用,為了菜品美觀,我還切了一些蔥花待用,接著把雞蛋打入碗中,用筷子把它攪拌均勻,待用。接著就開始烹飪:上鍋開火放油,等油熱后把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下,接著把西紅柿也放入。一起翻炒。當(dāng)二者“混為一談”時,撒上鹽和綠綠的蔥花點綴,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

“ 開飯啦”,我學(xué)著媽媽的語氣喊。吃著自己做的飯,心想:平時吃爸爸媽媽的飯不覺得,但自己做飯吃才知道“一粥一飯當(dāng)思來之不易”的深刻含義。

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