常見的藍莓有多少個品種

常見的藍莓有多少個品種

常見的藍莓有多少個品種?藍莓有高叢藍莓、半高從藍莓、矮叢藍莓、兔眼藍莓、瑞卡藍莓、北陸藍莓、北村藍莓、達柔藍莓、達柔藍莓、康維爾藍莓等。

常見的藍莓有多少個品種

高叢藍莓

高叢藍莓一般分為南高叢藍莓以及北高叢藍莓，其中南高叢藍莓分為夏普藍、薄霧等品種，且夏普藍對土壤的要求不高，但很難進行運輸。北高叢藍莓一般分為康維爾等品種，它的果實較易運輸以及保存。

半高從藍莓

半高從藍莓一般有北陸，北村，北藍等品種，北路藍莓產(chǎn)自美洲地區(qū)，它的果實較酸，且耐寒性很強。北村藍莓是中早熟品種，它的高度一般為60厘米，且其能在高寒地區(qū)直接度過冬季，但它不能長在過于濕潤的環(huán)境中。

矮叢藍莓

矮叢藍莓一般樹型較小，分為美登和芬蒂兩種，芬蒂為中熟植物，它的果實一般是淡藍色的，且它的成熟速度快，產(chǎn)量很高。美登的果實是圓形的，聞起來很香甜，一般生長在長白山地區(qū)。

兔眼藍莓

兔眼藍莓植株很高，且其存活時間長，但其不耐寒冷，兔眼藍莓一般分、巴爾德溫、粉藍等，園藍是中熟或者晚熟品種，且它的果皮很硬。粉藍生長十分迅速，它的果實一般是亮藍色。

瑞卡藍莓

瑞卡藍莓是早熟品種，它的植株一般很健壯，果穗很大但又松散，產(chǎn)量很多，它的果實一般是暗藍色的，大小適中，且其果實味道很好，因其果實質(zhì)地較硬，所以采摘較為容易，且其適宜生長在礦質(zhì)土壤中。

北陸藍莓

該品種屬于中早熟藍莓，由美國培育。果粒呈圓形，中等大小，顏色為藍色，質(zhì)地中硬，風味佳。果蒂痕小且干，成熟期較集中。

北藍藍莓

該品種屬于晚熟藍莓，由美國培育。果粒較大，顏色為暗藍色，肉質(zhì)較硬，風味佳，耐存儲。

北村藍莓

該品種屬于中早熟藍莓，由美國培育。、果粒中等大小，顏色為亮天藍色，口味甜酸，風味佳，種植后一般可早產(chǎn)、豐產(chǎn)。

達柔藍莓

該品種屬于晚熟藍莓，由美國培育。樹體直立，生長健壯，種植后一般可連續(xù)豐產(chǎn)。果實較大，顏色為淡藍色，肉質(zhì)較硬，風味良好。

康維爾藍莓

該品種屬于中熟藍莓，由美國培育。植株的生長勢較強，種植后一般可達到豐產(chǎn)。果粒較大，顏色為藍色，適合鮮食或加工。

藍莓什么季節(jié)成熟

藍莓夏季成熟。

種植的藍莓一般是在每年的6～7月份成熟，野生的藍莓則在夏季的7～8月份成熟，一些晚熟品種甚至到9月份才成熟。

藍莓，一種小漿果，果實呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹，果肉細膩、種子極小。藍莓果實平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

野生藍莓分布很廣，通過育種學家的努力，現(xiàn)已選育出分別適合于亞熱帶、溫帶和寒溫帶幾個氣候區(qū)域栽培的種類和優(yōu)良品種。藍莓栽培時受地勢和土層深度的限制較少，管理比較簡單，對病害抗性較強，其唯一苛刻的要求是土壤pH值必須滿足在4.5-5.5之間。

藍莓適合什么地方種植

一般藍莓生長在山坡、針葉林、泥炭沼澤、山地苔原等地方，它比較適合在光照充足的地方生長，所以種植的時候要選擇合適的環(huán)境。

藍莓適合在很多地區(qū)種植，一般常見的種植藍莓的地區(qū)有遼寧、黑龍江、吉林等地區(qū)，一般都是北方的地區(qū)種植，其中比較有名的是黑龍江的藍莓，這里的藍莓產(chǎn)量是比較多的。

藍莓怎么洗才干凈

1、鹽水浸泡

由于藍莓的營養(yǎng)價值很高，其外表上的那層白霜對于藍莓也是起著一種保護作用，所以我們在清洗藍莓的時候，可以不用洗干凈那層白霜?？梢灾苯佑名}水浸泡，把新鮮的藍莓放在水中浸泡十分鐘，然后在浸泡的時候用手來回攪拌兩下，之后撈起來用鹽水清洗就可以了。

2、加淀粉

朋友們也可以直接把藍莓浸泡在清水中，然后加入兩勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力氣的清洗，也是用手輕微的攪拌兩下，然后浸泡十分鐘，撈出之后用清水洗凈就可以食用了。

3、淘米水浸泡

藍莓怎么洗才干凈呢，要是家里正好有剛洗過米的淘米水，那么也是可以直接用來清洗藍莓的，首先要把藍莓用清水沖洗一遍，然后放入淘米水中浸泡十分鐘，最后撈出來用清除沖洗，就可以放心的食用啦!

4、野生藍莓用清水洗

當然，上面所說的藍莓清洗方法都是針對市面上購買回來的藍莓，一般都會殘留著些許農(nóng)藥，所以要清洗干凈。如果買回來了野生的藍莓的話，清洗過程就不那么繁瑣了，直接用清水沖洗一下就可以吃了。

藍莓的功效與作用

1、保護眼睛

藍莓富含花青素，其能促進視網(wǎng)膜細胞內(nèi)視紫質(zhì)的再生，從而防止嚴重的近視和視網(wǎng)膜脫落，對增進視力也有一定的作用。

2、增進記憶

藍莓中的花青素可以預防老年人的協(xié)調(diào)功能障礙，能改善短期記憶，提高老年人的平衡能力，有一定的增進腦力的功能。

3、增加免疫力

藍莓含有豐富的花青素和黃酮，具有很好的抗氧化性。藍莓中的鉀可以促進人體的電解質(zhì)平衡，促進淋巴細胞的轉(zhuǎn)化，增強人體的免疫力。

4、減緩衰老

藍莓中的花青素是有效的抗氧化劑，抗氧化能力非常強，可清除體內(nèi)多余的自由基，食用藍莓有一定的減緩衰老的作用。