關于廚房的健康小常識

你知道嗎?廚房也是一個最不干凈的地方，很容易就會出現(xiàn)污染物，很容易危害身體健康，廚房相信每一個人家里都會有，廚房是做飯的地方，那一道道的美食會從這里出現(xiàn)，但是那么你知道廚房哪些是最容易引起隱患的嗎?趕緊跟隨小編去看看吧!

廚房作為家庭的核心重地，廚房的衛(wèi)生關乎到每一個家庭的健康，所以對于廚房的健康，我們是不可以忽略的。

很多時候看似窗明幾凈的廚房卻暗藏著危害健康的"殺手"。廚房內溫度高，濕度大，為細菌等微生物的衍生提供了很好的溫床，因此我們必須加大"排查"力度，增加廚房健康意識，養(yǎng)成良好的入廚習慣那是相當?shù)闹匾?/p>

"廚房殺手"之抹布

抹布是廚房的清潔重點，因為抹布是攜帶細菌的?？停洺Ｊ菙y帶和窩藏細菌的"要犯"。擦拭餐桌和臺面用的抹布通常都非常的油膩，難以清洗干凈，一般家庭對于這樣油乎乎的抹布也沒有很好的存放位置，多數(shù)會把它隨手放在水池邊上或是灶臺面上，也有的家庭會選擇在廚房上設置個掛鉤，將其掛在掛鉤上。這樣狀態(tài)下的抹布常會處在潮濕的狀態(tài)下，想不成為細菌的搖籃都難。

"圍剿攻略"--暴曬消毒法

面對這樣的問題，解決起來一點都不難，要在每次用完之后，一定將洗碗布、擦桌布清洗干凈并且完全曬干，當然最好是在陽光下晾干，因為紫外線是天然的"殺菌劑"(趕上霧霾天了，也要懸掛于通風處)。此外抹布要勤換，如果做不到每周更換的話，也要做到使用時間切勿超過一個月。

"廚房殺手"之碗筷

看到這，有的朋友會疑惑了，說這碗筷怎么還威脅健康了呢?多數(shù)家庭里的生活習慣就是把洗干凈的盤碗一股腦地放入碗柜里，而像筷子和勺子則多會選擇放在筷筒中?？晖惨话愣际菚泻芏嘈【W(wǎng)格，容易蓄積污垢，不易清洗容易被忽視。而碗柜或抽屜則是密不透風，同樣也是容易滋生細菌。

"圍剿攻略"--通風除菌法

居家廚房里對于存放碗筷，可以選擇瀝水架，既經濟又方便，放在水池上邊，將清洗后的盤碗扣放在上邊就可以自動瀝干水分，并且保持良好的通風環(huán)境。

"廚房殺手"之水槽

我們很多朋友會認為馬桶是最容易藏污納垢的地方，而我們廚房中的水槽卻會被我們忽略。其實水槽藏污納垢的"能力"更強。因為水槽內經常會有殘留的菜渣或清洗肉制品殘留的油脂。而這樣都是細菌的最愛。

"圍剿攻略"--"以柔克剛"法

大多數(shù)家庭的水槽都是不銹鋼或是陶瓷的，清潔水槽應該選擇柔軟的清潔布蘸上清潔劑擦拭，水龍頭和水槽的轉角比較難清洗，可以選擇用廢棄的`牙刷就可以輕松搞定。最好不要用鋼絲球之類的粗糙的清潔用品去擦拭水槽，以免破壞水槽的表面。如果發(fā)現(xiàn)水龍頭上殘留的硬水沉積物，可以選擇檸檬片向著水龍頭用力的按壓并轉動幾次，便可以輕松消除。

聊到這，我想很多朋友會說，哎呀!還真的中招了，趕緊去大掃除下家里的廚房!當然除了我上述講到的一些危害到我們健康的"廚房殺手"外，像我們常用的菜板、以及一些廚房死角等其實都是需要我們時刻做好出擊，消滅細菌于無形，時時刻刻都心系著家庭餐桌的衛(wèi)生，一起呵護家人的健康，從現(xiàn)在開始吧!

結語：通過上文的介紹，大家知道這個看似很趕緊的廚房其實是暗藏了很多的殺機的，所以平時一定要小心了，上述這幾個最容易出現(xiàn)衛(wèi)生安全的地方，你記住了嗎?上述這幾個地方也有相應的解決辦法，趕緊看一下吧!