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北宋農學家賈思勰生平簡介

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  賈思勰是中國古代杰出的農學家,做大成就是創(chuàng)寫了《齊民要術》。下面是學習啦小編為你搜集賈思勰簡介,希望對你有幫助!

  賈思勰簡介

  賈思勰是北魏時期著名的農學家,生卒年不詳。賈思勰是青州人(今天的山東壽光縣),曾經任職高陽(今山東臨淄)太守。

  在現(xiàn)存的歷史記載中對賈思勰簡介并不詳細,根據(jù)歷史推斷出他是生活在公元五世紀至六世紀之間,他在北朝時期的北魏末年和東魏,南朝宋、梁時做過高陽郡太守。他出生在一個書香門第,他祖上就非常喜歡讀書、學習,尤其對農業(yè)的生產技術和農業(yè)知識研究的興趣很高,這位賈思勰的影響很大,為他以后能著成《齊民要術》很有幫助。

  賈思勰長大以后,走上仕途,曾到過山東、河北、河南等地。沒到一地,他就會非常認真的考察和研究當?shù)氐霓r業(yè)生產技術,而且還會向那些有經驗的老農夫請教,獲得了很多關于農業(yè)方面的知識。

  等到賈思勰中年以后,他回到自己的家鄉(xiāng)后,根據(jù)自己所學到的農業(yè)知識,親身實踐,養(yǎng)過牲畜、家禽、魚、蠶,并研究過它們的疾病防治,還加工過農、副、畜等產品。他還種植過莊稼、蔬菜和各種林木,還研究過各種野生植物的利用。這些經歷對他以后能著成《齊民要術》有了一個里程碑試的進程。

  賈思勰簡介中最突出的成就就是著成了《齊民要術》,這對后人的養(yǎng)殖、種植等農業(yè)方面有了很大的幫助。甚至《齊民要術》還傳播至海外,達爾文在研究進化論時曾參考過此書??梢哉f賈思勰給中國,甚至世界農業(yè)生產做出了巨大的貢獻。

  賈思勰的成就

  賈思勰是中國歷史上有名的農學家,他歷時十余年著成《齊民要術》,這也是賈思勰的成就。賈思勰著成的《齊民要術》不僅為中國農業(yè)的發(fā)展史寫下了輝煌的一筆,而且還為生物發(fā)展史提供了有力的幫助。

  要論賈思勰的成就不單單是著成《齊民要術》這么簡單,他對后世的影響力很大,而且包含了很多方面。

  首先,他建立了比較完整的農學體系。記錄了從開荒到耕種;從生產前如何準備,到生產后產品的加工與制作;從種植到養(yǎng)殖等方面都做了詳細的記載,這為當時的生產力,也為后來的社會生產能力提供了有力的科學依據(jù)。其次,使得動植物的養(yǎng)殖種植技術向前推進了一大步?!洱R民要術》中對飼養(yǎng)牲畜、家禽、漁業(yè)等都做了詳細的敘述,并總結出“食有三芻,飲有三時”的經驗。而且對養(yǎng)殖中動物的雌雄比例都做了詳細的講解。

  在對農產品的加工、釀造、烹調、儲藏技術上也有詳細的記載。醬油、醋、酒都發(fā)明的很早,但是詳細的制作過程沒有記載,而在《齊民要術》中有記載,也是最早記載成品制作過程的著作。他還記載了農業(yè)生產技術。在載種蔬菜瓜果、植樹、養(yǎng)魚、釀造等方面詳細描述了怎樣經營,甚至如何售賣,怎樣利用農產品產生多層次的效益。

  在農業(yè)發(fā)展與制作上賈思勰的成就是不可替代的,但是賈思勰的成就不單單是這些。他的事跡還告訴后人在學習的過程中,不能只是一味的去看書上的內容,還要進行實踐。

  賈思勰的歷史地位

  賈思勰的歷史地位是無人可替代的,他所著的《齊民要術》在農業(yè)生產方面給后人提供了大量的科學依據(jù),并為當時的社會發(fā)展做出了巨大的貢獻。而且他還在農產品的加工與制作上提供了大量的技術方法。

  賈思勰是中國古代史上最為著名的農學家,他曾為了能著成《齊民要術》多次出行到外地,把山東、河北、河南等地的農業(yè)生產經驗做了詳細的總結,而且還親身實踐學到的生產經驗,歷時近二十年最終完成了史詩級的著作。

  在賈思勰生活的年代,農業(yè)是社會發(fā)展的依據(jù),是經濟的主要來源,《齊民要術》的完成使得賈思勰的歷史地位提到了觸不可及的高度。

  他所描述的農作物的種植與管理非常詳細,而且還提出了根據(jù)氣候的變化,變換不同的耕作方法。他指出秋天要深耕,而春夏要淺耕,耕種時寧干勿濕,過濕土壤會板結,還不如不耕。強調作物生長時要勤除草,勤松土。還記載了許多對農作物的品種介紹,還有肥料的種類和施肥方法。

  他還在農產品的加工與制作上作了詳細的描述,而且還提供了如何提高產量和收益效率。酒、醬、醋等都有詳細的制作過程,這在史書記載上是第一次出現(xiàn)。并且他還敘述了制作后如何售賣等方法,為當時的經濟發(fā)展提供了有力的科學依據(jù)。

  賈思勰的歷史地位不僅限于對中國農業(yè)的發(fā)展,而且為生物的進化提供了有力的證據(jù)。達爾文在研究進化論時,曾參考過《齊民要術》,甚至至今還有學者在研究他的《齊民要術》。

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