印度的習(xí)俗禮儀_你知道哪些
印度的習(xí)俗禮儀_你知道哪些
印度位于亞洲南部,是南亞次大陸最大的國(guó)家。印度是最悠久的文明古國(guó)之一,具有絢麗的多樣性和豐富的文化遺產(chǎn)和旅游資源。關(guān)于印度,你知道多少呢?下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起,學(xué)習(xí)印度的習(xí)俗和禮儀。
與孟加拉國(guó)、緬甸、中華人民共和國(guó)、不丹、尼泊爾和巴基斯坦等國(guó)家接壤,與斯里蘭卡和馬爾代夫等國(guó)隔海相望。
古印度人創(chuàng)造了光輝燦爛的古代文明,印度也是世界三大宗教之--佛教的發(fā)源地。首都:新德里;主要城市:班加羅爾、孟買(mǎi)、加爾各答 ;官方語(yǔ)言:印地語(yǔ),英語(yǔ);貨幣:盧比;國(guó)花:蓮花;國(guó)鳥(niǎo):藍(lán)孔雀;國(guó)樹(shù):菩提樹(shù) 、榕樹(shù)。
印度的習(xí)俗禮儀一:風(fēng)俗習(xí)慣
印度有多種宗教,教徒對(duì)其所信仰的宗教皆十分虔誠(chéng),例如牛對(duì)印度教來(lái)說(shuō)是神圣的動(dòng)物,因此連牛漫步在街上,也不可冒犯它。
印度居民,尤其是女人皆不喝含酒精的飲料,錫克教(Sikhs)及襖教(Parsees)之信徒不準(zhǔn)抽煙,回教徒則不吃豬肉,在印度有授受關(guān)系時(shí)皆須用右手,正統(tǒng)的回教徒不能喝任何含酒精的飲料,逢齋月之時(shí),在日出到日落禁止一切飲食。
對(duì)印度的女人不可行握手禮,打招呼時(shí)只能以合掌頷首的方式(類(lèi)似祈禱的姿勢(shì)),觀光客到印度須留意拜會(huì)的對(duì)方是信奉何種宗教,不可逾禮。若要參觀宗教的圣物、廟宇時(shí)須穿著深色服裝,并脫鞋,以示尊重。
新年的晚上,婦女們要用燈照丈夫的臉,以表示照去邪氣,來(lái)年吉利。
印度的習(xí)俗禮儀二:印餐飲禮儀
(1)羊肉的“巨無(wú)霸”
印度人大部分信奉印度教,宗教對(duì)飲食有著很大的影響。眾所周知,牛,在印度人心目中極為神圣。盡管很多牛在大街上游蕩,但在餐館里,在任何招待會(huì)上,你是決不會(huì)吃到牛肉的。在印度去吃麥當(dāng)勞,別忘了不要點(diǎn)牛肉的“巨無(wú)霸”,因?yàn)槟抢镏挥醒蛉獾摹M鈬?guó)人要想吃牛肉,只能到穆斯林聚居的專(zhuān)門(mén)店鋪去買(mǎi),拿回家自己做。
由于宗教的原因,印度的素食者特別多。請(qǐng)印度人吃飯,先要搞清楚對(duì)方是不是素食者,否則會(huì)很尷尬。嚴(yán)格的素食者,是連雞蛋也不吃的,但牛奶一般都喝。有些虔誠(chéng)的印度教徒,吃飯前還要做禱告。有一次,我們請(qǐng)印度朋友來(lái)家吃飯,大家落座后,突然發(fā)現(xiàn)一位朋友閉上了眼睛,嘴里好像還在默念著什么,片刻之后,才睜開(kāi)眼睛開(kāi)吃。
(2)不吃牛肉,但喝牛奶
印度是世界上數(shù)一數(shù)二的產(chǎn)奶大國(guó),牛奶在印度人的飲食結(jié)構(gòu)中,占有非常重要的位置。每天早晨和傍晚,到國(guó)營(yíng)奶站打奶的人絡(luò)繹不絕,有的大家庭一打就是幾升。很多印度人的早餐就是一杯茶,再加幾塊餅干。而印度人喝茶一般是要加牛奶和糖的。
在新德里的菜市場(chǎng),還能買(mǎi)到雪白的奶豆腐,吃起來(lái)有很濃的奶香味。印度人特別喜歡吃甜食,印度餐最傳統(tǒng)的甜食也是用兩種奶酪和糖制成的。
(3)只能用右手吃飯
印度人吃飯的方式還保留著某些傳統(tǒng)的習(xí)慣。雖然在較正式的場(chǎng)合,人們吃飯使用叉和勺,但在家中,用手抓更來(lái)得痛快:每人面前擺放一個(gè)大盤(pán)子,把米飯盛上,再澆上菜和湯,然后用手稍加混合,捏成團(tuán),就抓著送進(jìn)嘴里。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟里,人們通常用一種干樹(shù)葉壓制成的盤(pán)子來(lái)盛食物,有的餐館則給每個(gè)吃飯的人一片新鮮的大樹(shù)葉子,用來(lái)盛米飯等食物,這倒是很環(huán)保。
印度人吃飯還有一個(gè)規(guī)矩,無(wú)論大人還是孩子,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具,更得用右手。這是因?yàn)槿藗冋J(rèn)為右手干凈,左手臟。這又與印度人的另一個(gè)習(xí)慣有關(guān)。印度人如廁以后,不用手紙擦,而是用水沖洗,沖洗時(shí),用左手,不用右手。在餐館或印度人家里吃飯,當(dāng)快吃完的時(shí)候,主人往往會(huì)給每人端上一小碗溫水,上面還漂著一塊檸檬,這水可千萬(wàn)不能喝,它是用來(lái)洗手的。飯后,還會(huì)端上一盤(pán)綠色麥粒狀的香料,供大家咀嚼,以消除口中的異味。
印度的習(xí)俗禮儀三:社交禮儀
(1)小費(fèi):
飯店要加10%的服務(wù)費(fèi),故不須另付小費(fèi),若是較高級(jí)的飯店還須7%的奢侈稅。于機(jī)場(chǎng)或車(chē)站委托搬運(yùn)行李時(shí),每件應(yīng)于柜臺(tái)付1盧比小費(fèi),不必再付給服務(wù)員,搭乘計(jì)程車(chē)時(shí)通常多加車(chē)資的10%,但非必須。
(2)辦公時(shí)間:
印度的辦公時(shí)間通常由早上9-10時(shí)起至下午5-6時(shí)止,其中下午1-2時(shí)為午休時(shí)間。
此外10月份正逢印度的過(guò)年,假日較多,政府機(jī)構(gòu)或公司的干部出外旅游者居多,出國(guó)前應(yīng)事先和拜會(huì)單位聯(lián)系,以便調(diào)整行程。
若和公司相當(dāng)有地位之人見(jiàn)面時(shí),必須先預(yù)定時(shí)間。
除固定的國(guó)定假日外,印度還有許多依宗教、神話或傳說(shuō)制定的節(jié)日,如Diwali,Dusse-hra,Holi,Shivaratri Janmashtami,Ram Navami,Muharram Id-ul-Zuha,Id-ul-Fitr,Id-i-Milad,Good Friday,Baisakhi,Gurpurab,Buddha Jayanti,Mahavir Jayanti和Navroze等皆依每年歷法變動(dòng)而改變,于出國(guó)拜訪前,應(yīng)先查證是否為假日。
印度的習(xí)俗禮儀四:絢麗的印度服飾禮儀
印度紗麗來(lái)自“詩(shī)之國(guó)”,它是服裝里的詩(shī),看印度紗麗常常就會(huì)想到泰戈?duì)柕脑?shī),那么理想,那么光明,充滿了永恒的生命力。每一舉步都像是道路上的歡歌。
紗麗本是一塊四、五米長(zhǎng)的布料,質(zhì)地多是輕薄的柔軟的。但必須先到專(zhuān)門(mén)做胸衣的店里量身定制與自己的上下胸圍完全合符尺度的胸衣,另外還需配一條襯裙,然后才可以將紗麗纏繞到身上,穿紗麗需要技巧,紗麗的下擺,不能太露腳趾,但又不能太長(zhǎng)。
穿紗麗走路,上坡時(shí)尤其得提防別被紗麗絆倒,也因如此,穿紗麗走路是十分妖嬈搖曳的。
印度的女子大多體態(tài)豐腴,紗麗的效果更是半遮半掩,肩后搭著的一段紗麗隨步伐飄動(dòng)……在色彩上就如泰戈?duì)柕囊痪湓?shī)那樣:“暢飲了翡翠似的綠蔭和金子般的陽(yáng)光釀造的余暇的醇醪,暢飲了田野上揮舞霧紗的迷醉雨天的甘美。”
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