增強(qiáng)兒童記憶的食物
很多孩子出現(xiàn)記憶力衰退，父母需可通過日常飲食來增加孩子的記憶力，那么孩子吃什么增加記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的增強(qiáng)兒童記憶的食物，希望對(duì)你有幫助!
增強(qiáng)兒童記憶的食物
1、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
2、牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含有對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等成分。
3、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
4、藍(lán)莓
藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅富含常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”，藍(lán)莓中的類黃酮可以幫助改善老年人的記憶力。
5、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
6、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，老年人常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
7、魚肉
可以說魚類食物是大腦的真正食物，特別是魚肉中的歐米伽3脂肪酸，它對(duì)對(duì)大腦功能及發(fā)育有著至關(guān)重要的作用。而且魚肉還能給大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白，非常有利于大腦的健康，因此老年人每周最好吃兩次魚。
8、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
9、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
10、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
11、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
12、蕃薯
蕃薯中含有豐富的維生素B、E，以及β-胡蘿卜素。其中，維生素E的含量，更是糙米的2倍，有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。研究指出，β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化。
13、瘦肉
瘦肉與肥肉相比，脂肪少、蛋白質(zhì)含量高，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。除了豐富的蛋白質(zhì)，瘦肉還富含維生素B、E，以及礦物質(zhì)鐵與磷。鐵是紅血球中血紅蛋白的重要成分，血紅蛋白是人體負(fù)責(zé)運(yùn)送和交換氧氣的工具，可讓大腦保持活力，缺鐵會(huì)引起貧血、精神渙散和記憶力減退。磷則是參與神經(jīng)纖維傳導(dǎo)、能量生成及儲(chǔ)存的關(guān)鍵物質(zhì)，是大腦運(yùn)作不可缺少的元素。
改善記憶力的方法
1、平心靜氣。在日常生活與學(xué)習(xí)中都保持一種讓自己平心靜氣的心態(tài)。更多的時(shí)候是讓自己的大腦安靜。
2、調(diào)整自己大腦的工作和休息時(shí)間，讓大腦得到充分的休息，疲勞會(huì)降低大腦的工作效率。
3、樹立起自己記憶優(yōu)良的信心，并時(shí)時(shí)提醒自己要記住必須記住的東西，必須堅(jiān)信自己“一定能記住”!
4、要學(xué)習(xí)和找到一套適合提高自己記憶力的方法，加之必要而又經(jīng)常的訓(xùn)練再訓(xùn)練，提高再提高。
5、要保持對(duì)世界充滿強(qiáng)烈的愛好與興趣，興趣是記憶的第一推動(dòng)力。對(duì)被記憶的對(duì)象要象對(duì)待自己的“情人”一樣有足夠的興趣。
6、如果一個(gè)人具有強(qiáng)烈的愿望這樣就可以刺激大腦的記憶。
7、要在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯(lián)系的記憶。
8、讓自己的心態(tài)永遠(yuǎn)年輕，保持年青人的刺激可以促使自己腦細(xì)胞變得敏銳和年輕。
9、記憶力的提高對(duì)于觀察能力的要求也是非常重要的，所以提高自己閔若度，這樣就可以提高記憶力。
10、要站在對(duì)方的立場(chǎng)上考慮問題，在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎(chǔ)上記憶對(duì)象。
11、一般人用左腦思考，但是右腦的潛能更大，所以需要不斷的開發(fā)自己的右腦，提升記憶力。
12、掌握歌訣或口訣記憶知識(shí)，把互不關(guān)聯(lián)的記憶對(duì)象編成歌訣有利于記憶。
13、學(xué)會(huì)特征記憶技巧，找到記憶對(duì)象的特點(diǎn)，辨別出其特征有助于記憶。
14、學(xué)會(huì)整理和分類，適當(dāng)?shù)姆稚⒂洃?化整為零)有時(shí)比集中記憶效果好。
15、充分運(yùn)用人自身體的五官功能，調(diào)動(dòng)身體各器官協(xié)同記憶。
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