青少年吃什么增強(qiáng)記憶力
青少年吃什么增強(qiáng)記憶力
健忘癥正在向青少年襲來。你知道該如何提高記憶力嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的青少年增強(qiáng)記憶力的食物,希望對你有幫助!
增強(qiáng)青少年記憶力的食物
1、辣椒
維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
4、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
5、雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
6、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動(dòng)脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
7、貝類
碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質(zhì),可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。
8、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。
9、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
改善青少年記憶力的方法
1、調(diào)整冷靜心態(tài)
在日常生活與學(xué)習(xí)中都保持一種讓自己平心靜氣的心態(tài),讓自己的大腦安靜。調(diào)整自己大腦的工作和休息時(shí)間,讓大腦得到充分的休息,疲勞會降低大腦的工作效率。
樹立起自己記憶優(yōu)良的信心,并時(shí)時(shí)提醒自己要記住必須記住的東西,必須堅(jiān)信自己一定能記住。要保持對世界充滿強(qiáng)烈的愛好與興趣,興趣是記憶的第一推動(dòng)力。對被記憶的對象要象對待自己的情人一樣有足夠的興趣。讓自己的心態(tài)永遠(yuǎn)年輕,保持年青人的刺激可以促使自己腦細(xì)胞變得敏銳和年輕。在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯(lián)系的記憶。強(qiáng)烈的愿望和刺激可以促進(jìn)自己的記憶。
2、掌握記憶技巧
充分運(yùn)用人自身體的五官功能,調(diào)動(dòng)身體各器官協(xié)同記憶。要學(xué)習(xí)和找到一套適合提高自己記憶力的方法,加之必要而又經(jīng)常的訓(xùn)練再訓(xùn)練,提高再提高。開發(fā)自己的右腦,把記憶對象形象化有助于記憶。
(1)聯(lián)想法
掌握歌訣或口訣記憶知識,把互不關(guān)聯(lián)的記憶對象編成歌訣有利于記憶。學(xué)會特征記憶技巧,找到記憶對象的特點(diǎn),辨別出其特征有助于記憶。學(xué)會整理和分類,適當(dāng)?shù)姆稚⒂洃?化整為零)有時(shí)比集中記憶效果好。學(xué)會一種或多種觀察能力,敏銳的觀察力能能幫助我們記憶。要站在對方的立場上考慮問題,在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎(chǔ)上記憶對象。
?、俳咏?lián)想。如由重力場聯(lián)想到電場、磁場。
?、谙嗨坡?lián)想。如由鋼筆聯(lián)想到鉛筆、原子筆。
?、蹖Ρ嚷?lián)想。如由戰(zhàn)爭聯(lián)想到和平,由嚴(yán)寒聯(lián)想到酷熱。
?、荜P(guān)系聯(lián)想。因果關(guān)系聯(lián)想等。
(2)強(qiáng)記法
在規(guī)定的時(shí)間里記憶數(shù)字、人名、單詞等,可以鍛煉強(qiáng)記的能力。比如,在地鐵候車時(shí),你規(guī)定自己在車來之前記住廣告牌上的幾個(gè)電話和地址,而且,盡量用你的右腦來記憶。第二天,看看你是否全記住了。別以為這樣很無聊,這可是充分調(diào)動(dòng)你的左右腦,防止大腦老化,提高記憶力,而且一分錢不用花。這種方法隨時(shí)隨地都可以做。當(dāng)然,你也可以隨身帶幾張客戶名片,用上下班時(shí)間來記上面的地址和電話。
(3)回憶法
我們平時(shí)接觸了很多人和事物,記了很多,但因?yàn)楹苌倩貞?,所以很多記住的東西又模糊或淡忘了。常回憶,并盡可能精細(xì),是鍛煉記憶的好方法。挑戰(zhàn)主持人中,要求攻擂者和守擂者在短時(shí)間內(nèi)觀察一名模特,然后比賽看誰記住的內(nèi)容多,這個(gè)內(nèi)容就非常精細(xì),比如模特服裝的顏色,穿了幾件T恤,佩戴了什么飾品,飾品各戴在什么位置,鞋上有什么裝飾等……兩名賽者的記憶力令人驚嘆。其實(shí),我們平時(shí)就可以這樣鍛煉自己的記憶力。見了一個(gè)人,回憶一下她衣服的款式、顏色,發(fā)型和頭發(fā)的顏色,手袋的款式、面料等。也可以回憶一下你最近看過的電影,里面有什么人物?發(fā)生了什么事?結(jié)局怎樣?仔細(xì)回憶每一個(gè)鏡頭,越精細(xì)越好。
(4)復(fù)習(xí)法
德國心理學(xué)家艾賓浩斯經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn),繪出了一條記憶的遺忘曲線。從曲線可以看出,遺忘的規(guī)律是先快后慢。第一天的遺忘速度最快,以后遺忘越來越慢。一個(gè)月后遺忘量為78.1%,以后就基本上不再遺忘了。所以要提高記憶力,必須在剛剛學(xué)過扛馬上進(jìn)行復(fù)習(xí),才能增加記憶力。同時(shí),只記有意義的事物不容易遺忘,所以要盡量想辦法去理解所要識記事物的意義。這也可幫助提高記憶力??傊莆找?guī)律是提高記憶力的重要一環(huán)。
(5)音樂法
保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫(yī)學(xué)和心理學(xué)為依據(jù),對一些樂曲進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。他讓學(xué)生們聽著節(jié)奏緩慢的音樂,并且放松全身的肌肉,合著音樂的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學(xué)習(xí)結(jié)束之后,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動(dòng)中恢復(fù)過來。很多試驗(yàn)過這種方法的學(xué)生都覺得記憶效果很好。
3、食療增強(qiáng)記憶
常吃菠菜、深色綠葉菜、三文魚、葡萄汁或葡萄酒、熱可可、全麥制品和糙米、杏仁和核桃、橄欖油、大蒜、藍(lán)莓果、雞蛋、牛奶或酸奶、核桃、黃豆和沙丁魚、海帶、南瓜、青椒、花菜、胡蘿卜、瘦豬肉這20種食品可提高記憶力。另外,每日多餐少食也可以通過降低血糖滴度改善神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
橘子屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效。
玉米胚有保護(hù)腦血管和降血脂作用。谷氨酸能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些鮮玉米有健腦作用。
花生能延緩腦功能衰退,常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。
淡水魚能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
菠蘿熱量少,有生津提神的作用,能夠提高人記憶力。音樂家、歌星和演員要背誦樂譜、歌詞和臺詞,就選擇吃菠蘿。
每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦、提高記憶力大有好處。
牛奶富含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
味精在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
菠菜含有大量葉綠素,具有健腦益智作用,可以改善記憶力及提高思維敏捷度。
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