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哪些食物有助于記憶

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  感覺自己腦子不夠用?你該補(bǔ)補(bǔ)腦了,吃些補(bǔ)腦食物是不錯(cuò)的選擇,那么,吃什么補(bǔ)腦呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的有助于記憶的食物,希望對(duì)你有幫助!

  增強(qiáng)記憶力的食物

  1、杏。含有豐富的維生素A和維生素C,可改善血液循環(huán),抵抗感染,有助于減輕憂郁和失眠等。

  2、蕉。含有大量礦物質(zhì),特別是鉀鹽,有助于預(yù)防精神疲倦。

  3、雞蛋。大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。

  4、筍。有大量的維生素A,可預(yù)防動(dòng)脈硬化,而動(dòng)脈硬化能導(dǎo)致記憶力衰退。

  5、蘿卜。刺激大腦物質(zhì)交換,減緩記憶力下降癥狀。

  6、橙、菠蘿。含有豐富的維生素C,有助于促進(jìn)腦功能。

  7、海藻。含有大量維生素C,可以改善記憶力和注意力。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì),可以改善記憶力和注意力。

  8、魚類。它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

  9、大豆。含有蛋黃素及大量蛋白質(zhì),有助于改善記憶力。

  10、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退。常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。

  11、橘子。橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。

  12、菠菜。菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  13、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  改善記憶力的方法

  1、多聊天,舒暢心情

  人多喜歡開心,大腦也是如此。消極型或競(jìng)爭(zhēng)型談話對(duì)大腦活動(dòng)沒有好處,而令人愉快的交談不僅僅是令人滿足的社交體驗(yàn),更是提高記憶力等認(rèn)知能力的好方法。在欣快而有意義的談話過程中,更能預(yù)測(cè)其即將要表達(dá)的內(nèi)容,因而刺激與記憶密切相關(guān)的大腦區(qū)域。

  2、釋放壓力,穩(wěn)定情緒

  很多記憶力問題說到底都是壓力問題。壓力過大時(shí),大腦中皮質(zhì)醇水平升高,導(dǎo)致短時(shí)記憶障礙。即使面臨壓力和焦慮,也應(yīng)積極訓(xùn)練,讓大腦恢復(fù)正常功能。打坐冥想或深呼吸等訓(xùn)練都有助于平心靜氣,集中注意力,保持清晰思維,增強(qiáng)記憶力。

  3、掌握一門新語言

  人需要人大腦各部分的運(yùn)動(dòng)才能有效地學(xué)習(xí)語言。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),掌握的語言越多,記憶力就越強(qiáng)。在說兩種以上語言的人群中,似乎存在一種“記憶保護(hù)效應(yīng)”,日后更少罹患記憶問題。趕快行動(dòng)吧,自學(xué)外語或者參加外語學(xué)習(xí)班,都有增強(qiáng)記憶力的作用。

  4、保持呼吸通暢

  打鼾發(fā)展得比較嚴(yán)重會(huì)使人出現(xiàn)很多健康問題,呼吸暫停就是其中之一。研究發(fā)現(xiàn),睡眠呼吸暫停還會(huì)導(dǎo)致大腦缺氧,神經(jīng)元組織(灰色物質(zhì))減少,進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降。專家建議,發(fā)現(xiàn)此類問題應(yīng)積極治療,逆轉(zhuǎn)該病導(dǎo)致的大腦損傷。

  5、預(yù)防心腦血管疾病

  大腦的活動(dòng)離不開肺的供養(yǎng)和心臟的血液運(yùn)輸。一項(xiàng)為期10年的新研究發(fā)現(xiàn),高膽固醇和高血壓等心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)同樣會(huì)影響大腦功能。因此,護(hù)心護(hù)腦密不可分。

  6、加強(qiáng)記憶

  身體的鍛煉不應(yīng)該局限于肌肉,大腦也需要鍛煉。保持較強(qiáng)記憶力的最好方式就是每天自覺鍛煉。比如,如果記不住電話號(hào)碼,那么每天花點(diǎn)時(shí)間去記,直到記住為止。


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