什么可以提高記憶力
什么可以提高記憶力
隨著年紀增大,越來越多的人感覺到自己的記憶力有了一定的下降,那么如何才能提高記憶力呢,下面是學習啦小編為你整理的可以提高記憶力的食物,希望對你有幫助!
提高記憶力的食物
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統(tǒng)所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明,吃雞蛋的妙處在于:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,也是人體所需的八種必需氨基酸。對保護大腦,提高記憶力大有好處。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內乙酰膽堿增加,因而對神經衰弱癥也有一定療效。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
菠菜
含豐富的維A、C、B1和B2、氨康源氨基酸,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素具有健腦益智作用,氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度。
脂肪類
脂肪可促進腦細胞發(fā)育和神經纖維髓鞘的形成,在發(fā)揮腦的復雜、精巧功能方面有很重要的作用。所以,想要增強記憶力,就應該給大腦提供優(yōu)良豐富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物、堅果類(如核桃)等。
改善記憶力的方法
1.大腦喜歡色彩
根據最新研究顯示,色彩有著影響大腦的認知和分析能力的作用,所以我們在看書的時候可以用彩色的筆進行標記,這樣能夠增強文字在腦中的印象,有幫助大腦記憶的作用。
2.大腦集中精力最多25分鐘
一個成年人的大腦,集中精力的時間最多是25分鐘。所以,在我們準備認真做一件事情或者開始學習的時候,盡可能控制在20~30分鐘內,中間休息3~5分鐘再繼續(xù)。這樣的工作效率,遠比連續(xù)的持久疲勞戰(zhàn)要高得多!感興趣的朋友可以嘗試一下“番茄工作法”。 番茄工作法是弗朗西斯科·西里洛于1992年創(chuàng)立的一種相對于GTD(Getting Things Done)更為微觀的時間管理方法。番茄工作法(the Pomodoro Technique)可以幫助你有效集中精神、專注做任務,還可以促使你高效的完成任務。
3.大腦是一臺發(fā)動機
大腦像一臺發(fā)動機,構造精密、復雜,所以,我們必須給它補充能量,保證它的正常運轉。據英國一項研究顯示,不合理的飲食結構會影響智商。此外,經常食用垃圾食品、劣質食物(尤其是含化學制品和防腐劑的),破壞健康的同時,也會吃壞智力。
4.大腦需要休息
我們在強迫自己獲取到更多的信息的時候,也要適當給我們的大腦放假,這樣才更加有利于我們做事情的時候高度集中。如果我們感覺累的時候,可休息20分鐘再繼續(xù),這樣的效果是更加的高的。
5.大腦是一個電氣化學活動的海洋
醫(yī)學專家警告,稱:如果我們每天的飲水量不達標時,大腦灰質就會開始萎縮,導致思維能力減弱。由此可見水對大腦的重要性。沒錯!大腦就像自然界中的海洋,電解質和化學物質在腦海中漂浮流動。一旦脫水,最直接的影響便是無法集中注意力。而慢性頭痛,多半也和脫水撇不清關系。專家建議:一定要保證體內水分充足,每天喝夠8杯水。如果不喜歡喝白水,可以用礦泉水、果汁、咖啡…等交替飲用,加以替代。但最好不要重復飲用相同類型的飲料。
6.大腦喜歡問題
當我們在學習或閱讀過程中,腦海中會時不時的飄出若干疑問,這時大腦會自動搜索答案,有效提高閱讀或者學習的效率。單從這個角度來看,一個好問題,遠勝過是個答案。
7.大腦也有上班的黃金時間
大腦雖然神奇,卻不能“全天候思維待機,保持敏捷24小時”。一天之中,大腦高效運轉的狀態(tài),只有幾個時段。如果能夠在大腦最活躍的時候學習辦公,肯定會事半功倍。一般來說,上午8時大腦思考最為嚴謹、周密;而下午3時思考能力最為敏捷;晚上8時記憶力最強;推理能力則在白天6:00-18:00的12小時內,逐漸減弱。
8.大腦也有“嗅覺”,對氣味敏感
氣味通過我們的鼻腔內的鼻粘膜刺激到嗅覺神經,然后由嗅覺神經再將信息傳送給大腦,這樣就能夠形成真正的嗅覺。因此薄荷、檸檬、桂皮等一些香料,能夠直接的影響我們的大腦,同時幫助我們保持頭腦的清醒。
9.肢體情緒影響大腦轉速
大腦是通過神經發(fā)出的信號,來進行判斷的。比如:你的身體此刻正處于“慵懶”模式,那么大腦,就會認為你現在所做的事情一點都不重要,腦部運轉速度也會隨之減慢。相反的,在學習工作時,端坐如蓮、身體前傾,這種肢體動作發(fā)射出的訊號模式,會令大腦時刻保持警覺、清醒。
10.大腦嗜“氧”如命
氧氣如同食物和水一樣,是人體每天新陳代謝所需的關鍵性物質。而體內的營養(yǎng)物質,也必須通過“氧化作用”,才能產生和釋放出化學能。一旦大腦缺氧,身體便會出現頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、四肢軟弱無力…等癥狀,嚴重者會出現惡心、嘔吐,呼吸淺快而弱、心跳快而無力…等癥狀。所以,盡量在空氣流通順暢的環(huán)境下學習、辦公,這樣不僅效率神速,還有益于維系腦部健康。
11.大腦各個是處女座上身——喜歡整潔
據研究表明:家庭整潔與否,將直接影響孩子的學習成績。往往是那些家中干凈整潔、家具擺放有條的孩子,學習成績會更好。所以,趕緊收拾一下你那因太亂而“沒地方下腳”的小窩吧。幫大腦騰出一個寬敞、整潔的空間,是事業(yè)成功的第一步。
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