孩子記憶力不好吃什么食物好
孩子記憶力不好吃什么食物好
孩子吃什么記憶力好?大腦是一個(gè)消耗能量大的器官;合理的飲食與營養(yǎng)供給才能保證其發(fā)揮最大記憶功能;記憶力不好的孩子,應(yīng)從飲食方面調(diào)理。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的孩子記憶力不好吃的食物，希望對(duì)你有幫助!
改善孩子記憶力的食物
1、蜂蜜牛奶花生粥
材料:大米、花生各半杯,牛奶2杯,蜂蜜適量。
做法:大米淘洗干凈,用清水浸泡30分鐘,花生洗凈,用清水浸泡2小時(shí)。鍋中倒入適量水,放入大米及花生,大火煮滾后改小火熬煮成粥。加入牛奶煮勻,待稍涼后加蜂蜜調(diào)味即可食用。
功效:改善腦功能,增強(qiáng)記憶力。
2、豆腐魚頭湯
材料:魚頭1個(gè),豆腐4塊,生姜適量。
做法:將魚頭、生姜分別洗凈,備用。放入砂鍋中,加入足量清水,大火煲半小時(shí),放入豆腐,繼續(xù)用大火煲煮,20分鐘即可,調(diào)味食用。
功效:健腦益智、活化腦細(xì)胞,適用于記憶力差孩子食用。
3、紫菜胡蘿卜湯
材料:紫菜10克,胡蘿卜1根,姜片、香菜各少許、鹽、雞精適量。
做法:紫菜用清水浸透發(fā)開,洗凈、瀝干;胡蘿卜洗凈切片。鍋置火上,加入紫菜、姜片、胡蘿卜、清水煮熟。再放入香菜調(diào)味即可。
功效:可有效提高記憶力。
4、雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
5、牛奶
牛奶不僅可以促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育;它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。兒童早晚一杯奶,記憶力提升就不是問題。
6、核桃
俗話說,以形補(bǔ)形。核桃中的溝壑形似人大腦的構(gòu)造,它內(nèi)含的脂肪和鈣是補(bǔ)充大腦的最好物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值非常高。
提高孩子記憶力的方法
1、正確培養(yǎng)記憶力
家長(zhǎng)可以利用幼兒形象記憶的特點(diǎn)，有意識(shí)地利用新鮮生動(dòng)的實(shí)體，培養(yǎng)他的記憶力。要堅(jiān)持不懈地培養(yǎng)，才有可能讓幼兒的記憶力得到最大限度的提高。不要小看幼兒的記憶能力，它是人們積累知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)最有效的武器。
2、加強(qiáng)幼兒語言能力
幼兒的記憶與語言能力的發(fā)展有密切關(guān)系。無論識(shí)記或回憶，語言都起著重要作用。記住記憶任務(wù)、理解記憶事物、復(fù)述記憶內(nèi)容等各環(huán)節(jié)都離不開語言。因此，增強(qiáng)幼兒的語言能力，是提高幼兒記憶能力的重要方法。
3、以無意記憶為主，形象記憶占主導(dǎo)地位
記憶力的一個(gè)特點(diǎn)是容易遺忘，因此一般人記不住3歲以前的事情，心理學(xué)稱之為“人類幼年健忘”。這個(gè)時(shí)期的幼兒，對(duì)鮮明、生動(dòng)、有趣的事物非常感興趣，這些事物能引起他的情緒反映，重復(fù)多次后使幼兒能夠不費(fèi)力地記住，如喜愛的玩具、動(dòng)物、道路、詞匯等等。但這還是無意記憶、形象記億，經(jīng)不起時(shí)間的考驗(yàn)。家長(zhǎng)可以給幼兒明確的記憶任務(wù)。
4、針對(duì)不同年齡段記憶力特點(diǎn)
4歲以后，幼兒的記憶力就有可能終生難忘，但是，由于思維的具體形象性，這時(shí)的記憶基本上還是屬于形象記憶。在5-6歲時(shí)，幼兒記憶的有意性就有了明顯的發(fā)展、他不僅能識(shí)記和回憶需要的材料，還可以運(yùn)用一些方法幫助自己加強(qiáng)記憶。這個(gè)時(shí)期，家長(zhǎng)就要注意培養(yǎng)幼兒的有意記憶，它是掌握系統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)、技能、技巧納基礎(chǔ)。因?yàn)榭繜o意記憶所獲得的知識(shí)是零碎片斷的，是不完善的。
5、要增進(jìn)幼兒對(duì)事物的理解
由于幼兒理解能力有限，對(duì)很多事情難以理解，對(duì)記住的事情并非真正理解，如幼兒會(huì)背誦古詩，但并不理解，而是一種簡(jiǎn)單的模仿和機(jī)械的記憶。隨年齡的增長(zhǎng)，幼兒接觸的事物越來越多，僅靠機(jī)械記憶是不夠的，需要在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶。因此，為了加強(qiáng)幼兒納理解力，要讓幼兒學(xué)會(huì)分析和比較，如讓幼兒知道小鴨和小雞的區(qū)別和相似處，幼兒的記憶就會(huì)更深到和精確。
6、進(jìn)食增強(qiáng)記憶力的食物
3-6歲是開發(fā)幼兒智力潛能的關(guān)鍵時(shí)期，家長(zhǎng)可以通過調(diào)整幼兒的飲食來提升幼兒的記憶力。瓜子、花生、黑桃、芝麻等干果都是補(bǔ)腦健腦的食品，牛奶、豆奶、豆?jié){、豆腐腦、豆腐花等飲品的蛋白質(zhì)含量較高，營養(yǎng)豐富，有利于提升幼兒的記憶力，都可以適當(dāng)多吃點(diǎn)。
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