成年人記憶差吃什么好
成年人記憶差吃什么好
只要有正確的保健方法,注意飲食調(diào)養(yǎng),就可以在后天增強(qiáng)記憶力。那么要如何補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的成年人記憶差吃的食物,希望對(duì)你有幫助!
成年人記憶差吃的食物
1、核桃
核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。
2、香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
3、西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
4、雞肉
雞肉富含酪氨酸,促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷,反應(yīng)更迅速,精力更充沛。
5、扁豆
扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩(wěn)定能力狀態(tài),保持注意力和集中力。
6、雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對(duì)促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
7、牛奶
高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣,這樣更有益于補(bǔ)充鈣質(zhì)和氨基酸,可讓身體達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)去應(yīng)對(duì)高考。牛奶這種營(yíng)養(yǎng)品近乎完美,它富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。
8、藍(lán)莓
美國塔夫茨大學(xué)的研究人員做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn):他們長(zhǎng)期給小白鼠喂食藍(lán)莓,結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小家伙在預(yù)防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。
9、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
10、南瓜
南瓜的維生素A含量超過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素,也是p-胡蘿卜素的極佳來源。中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘平,具有清心醒腦的功效。因此,神經(jīng)衰弱或者記憶力減退的人可以適當(dāng)吃些南瓜,每日一次,效果非常好。
11、金槍魚
金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸,有助于促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)。這個(gè)市面上不是很多見,但是它補(bǔ)腦真的很好,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)金槍魚的罐頭,因?yàn)榻饦岕~含有豐富的不飽和脂肪酸,可以活化我們的腦細(xì)胞,讓你變得更聰慧。
12、牛肉
牛肉中含有豐富的鐵,鐵是一種重要的礦物質(zhì),可以幫助保持活力和集中注意力。同時(shí),牛肉還含有有助于提高記憶力的鋅,是一種很不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物。
13、海帶
海帶含有非常豐富的亞油酸和卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都有健腦的功能,而且,海帶屬于海藻類食物,凡是海藻類食物中都含有一種磺類物質(zhì),這種物質(zhì)更是大腦不可缺少的,所以,常吃海帶有助于健腦。
改善記憶力的方法
1、積極用腦。
腦子不是肌肉,但是多動(dòng)腦筋肯定對(duì)腦子有好處。所以經(jīng)常下棋,打橋牌,填字猜謎要比終日閑聊有益。
2、積極參加社會(huì)活動(dòng)。
研究表明,如果一個(gè)人在退休以后,再去做一點(diǎn)半職工作,或者經(jīng)常參加社會(huì)公益活動(dòng),可以幫助維持大腦良好的功能。如果經(jīng)常忙于張羅一些俱樂部和社區(qū)的活動(dòng)也很好。
3、經(jīng)常訓(xùn)練不活動(dòng)的大腦皮層。
一個(gè)人每做一個(gè)動(dòng)作,總有大腦在相應(yīng)的皮層區(qū)域發(fā)出一個(gè)指令。所以你即便改變一下家具的擺法,或者本來習(xí)慣用右手做的動(dòng)作現(xiàn)在改用左手來做,這樣都可以刺激一下本來并不活躍的大腦皮層。
4、不停地學(xué)習(xí),保持旺盛的求知欲。
經(jīng)常去聽講座,或者自修一門課程,去參觀博覽會(huì)和藝術(shù)展覽,用心收聽時(shí)事新聞等等都是充分體現(xiàn)求知欲的表現(xiàn)。讀書也是一種很好的學(xué)習(xí)和消遣。特別是大聲地給孩子們讀故事書是活躍思維的好方法。
5、鍛煉身體。
體育鍛煉不但有益于老人的心肺,同樣也改善老人大腦的功能。老人并不需要去參加激烈的體育活動(dòng),但是一項(xiàng)對(duì)年齡在58~78歲老年人為期6個(gè)月的觀察表明,每天步行30~40分鐘的老人,注意力比不走動(dòng)的老人更容易集中。
6、保持健康的飲食。
藍(lán)莓、花椰菜和綠葉蔬菜等許多食品都對(duì)大腦的健康有益。藍(lán)莓和其他的漿果一樣,含有豐富的抗氧化劑,可以中和自由基對(duì)腦細(xì)胞的損害。綠葉蔬菜中除了含有抗氧化劑之外,還有葉酸。葉酸是一種維生素,它能幫助分解體內(nèi)的順式半胱氨酸。
7、多聽音樂提高記憶力。
國外專家研究發(fā)現(xiàn),巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。老年人可以利用這種聽音樂的方法來提高自己的記憶力,正如嬰兒聽音樂可以幫助大腦發(fā)育一樣,可見聽音樂可以幫助活躍老年人的大腦細(xì)胞,提高老年人的記憶力。
8、保證有效的睡眠質(zhì)量。
老年人普遍有失眠的情況出現(xiàn),這也是影響老年人記憶力減退的原因之一。因此,為了有效緩解老人記憶力減退的癥狀,老年人要提高自己的睡眠質(zhì)量。睡眠可讓大腦有時(shí)間去為記憶編碼,也可以抒解精神壓力。睡眠這個(gè)過程可以讓大腦得到休息,而休息時(shí)為了走更長(zhǎng)遠(yuǎn)的路,老年人保證充足的睡眠,讓大腦得到充分的休息,才有精力去記住自己想記住的事。
9、處理好自己的情緒。
老年人要盡量避免過度緊張、焦慮或激動(dòng),防止不良情緒對(duì)腦細(xì)胞造成強(qiáng)烈刺激。同時(shí)要不斷調(diào)整心理狀態(tài),最大程度的適應(yīng)老年人的生理改變、心理改變、社會(huì)地位改變、經(jīng)濟(jì)狀況改變,提高心理素質(zhì),以坦蕩的心態(tài)迎接老年期各種挑戰(zhàn),進(jìn)而克服各種困難。妥善處理各種關(guān)系,以和睦、寬松、愉快的心情對(duì)待周邊的人和事,這樣才有利于預(yù)防智力和記憶力的衰退。
10、多咀嚼能增記憶力。
科學(xué)證明:人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認(rèn)為,其原因在于咀嚼能使人放松,如果老人咀嚼得少,其血液中的荷爾蒙就相當(dāng)高,足以造成短期記憶力衰退。如我們?cè)谟^察人群中就會(huì)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常咀嚼的人牙齒就好,吃飯更香,學(xué)習(xí)能力和記憶能力也隨之增強(qiáng)。
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