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記憶力不好吃點什么

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記憶力不好吃點什么

  大腦是你身體的指揮官,怎么樣可以提高記憶力?大腦功能很大程度上取決于你的飲食,飲食在大腦正常運轉(zhuǎn)中發(fā)揮著十分重要的作用。 吃什么提高記憶力我們一起來看看。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的記憶力不好吃點什么,希望對你有幫助!

  改善記憶力的食物

  1、燕麥

  燕麥向來被營養(yǎng)學(xué)界稱為“大腦的糧食”,除了是低GI(升糖指數(shù))食物,食用后血糖不易升高,燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質(zhì)鋅等有益大腦的營養(yǎng)素。維生素E可以抑制腦細(xì)胞中的紫褐質(zhì)堆積,能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分,能增強記憶力,缺鋅時則會精神不濟(jì)。早餐來一碗燕麥片,可提供大腦一天的活力。

  2、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  3、蠶豆

  蠶豆蛋白質(zhì)含量高,并含有少量維生素和鈣、鐵、磷、錳等多種微量元素,有增強記憶力的作用。如果你正在應(yīng)付考試或是個腦力工作者,適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能對你會有一定效果。

  4、蘋果

  蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對記憶力將產(chǎn)生不良影響。蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。

  5、香蕉

  香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

  6、蕃薯

  蕃薯中含有豐富的維生素B、E,以及β-胡蘿卜素。其中,維生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。哈佛大學(xué)的研究指出,β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化,可讓上班族維持更敏銳的思考能力。

  7、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  8、魚

  魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

  9、菠菜

  菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  10、橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  11、葵花子

  豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

  12、瘦肉

  瘦肉與肥肉相比,脂肪少、蛋白質(zhì)含量高,因此營養(yǎng)價值更高。除了豐富的蛋白質(zhì),瘦肉還富含維生素B、E,以及礦物質(zhì)鐵與磷。鐵是紅血球中血紅蛋白的重要成分,血紅蛋白是人體負(fù)責(zé)運送和交換氧氣的工具,可讓大腦保持活力,缺鐵會引起貧血、精神渙散和記憶力減退。磷則是參與神經(jīng)纖維傳導(dǎo)、能量生成及儲存的關(guān)鍵物質(zhì),是大腦運作不可缺少的元素。

  13、辣椒

  辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

  提高記憶力的方法

  1、大腦喜歡色彩。平時使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙(也可將電腦屏幕設(shè)置成養(yǎng)眼的淺綠色),顏色能幫助記憶。

  2、大腦集中精力最多只有25分鐘。這是對成人而言,所以學(xué)習(xí)20到30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘。你可以利用這段時間做點家務(wù),10分鐘后再回來繼續(xù)學(xué)習(xí),效果會更好。

  3、大腦需要休息,才能學(xué)得快,記得牢。如果你感到很累,先拿出20分鐘小睡一會兒再繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  4、大腦像發(fā)動機,它需要燃料。大腦是一臺珍貴而復(fù)雜的機器,所以你必須給它補充優(yōu)質(zhì)燃料。垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學(xué)制品和防腐劑,不僅損害身體,還削弱智力。英國一項新研究顯示,飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。

  5、大腦是一個電氣化學(xué)活動的海洋。電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動,如果你脫水,就無法集中精力。專家建議,日常生活要多喝水,保持身體必需的水分,而且一天最好不要飲用相同的飲料,可以交換著喝礦泉水、果汁和咖啡等。另外,研究資料顯示,經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān)。

  6、大腦喜歡問題。當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書過程中提出問題的時候,大腦會自動搜索*,從而提高你的學(xué)習(xí)效率。從這個角度說,一個好的問題勝過一個*。

  7、大腦和身體有它們各自的節(jié)奏周期。一天中大腦思維最敏捷的時間有幾段,如果你能在大腦功能最活躍的時候?qū)W習(xí),就能節(jié)省很多時間,會取得很好的學(xué)習(xí)效果。

  8、大腦和身體經(jīng)常交流。如果身體很懶散,大腦就會認(rèn)為你正在做的事情一點都不重要,大腦也就不會重視你所做的事情。所以,在學(xué)習(xí)的時候,你應(yīng)該端坐、身體稍微前傾,讓大腦保持警覺。

  9、氣味影響大腦。香料對保持頭腦清醒有一定功效,薄荷、檸檬和桂皮都值得一試。

  10、大腦需要氧氣。經(jīng)常到戶外走走,運動運動身體。

  11、大腦需要空間。盡量在一個寬敞的地方學(xué)習(xí),這對你的大腦有好處。

  12、大腦喜歡整潔的空間。最近的研究顯示,在一個整潔、有條有理的家庭長大的孩子在學(xué)業(yè)上的表現(xiàn)更好。為什么,因為接受了安排外部環(huán)境的訓(xùn)練后,大腦學(xué)會了組織內(nèi)部知道的技巧,你的記憶力會更好。

  13、壓力影響記憶。當(dāng)你受到壓力時,體內(nèi)就會產(chǎn)生皮質(zhì)醇,它會殺死海馬狀突起里的腦細(xì)胞,而這種大腦側(cè)面腦室壁上的隆起物在處理長期和短期記憶上起主要作用。因此,壓力影響記憶。最好的方法就是鍛煉。

  14、大腦并不知道你不能做哪些事情,所以需要你告訴它。用自言自語的方式對大腦說話,但是不要提供消極信息,用積極的話代替它。

  15、大腦如同肌肉。無論在哪個年齡段,大腦都是可以訓(xùn)練和加強的。毫無疑問,不要尋找任何借口。不要整天呆在家里無所事事,這只能使大腦老化的速度加快。專業(yè)運動員每天都要訓(xùn)練,才能有突出表現(xiàn)。所以你一定要沒事找事,不要讓大腦老閑著。


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