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吃什么會(huì)對(duì)記憶力好

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吃什么會(huì)對(duì)記憶力好

  你知道提升記憶力的食物嗎?隨著年齡增長(zhǎng),很多朋友會(huì)出現(xiàn)健忘的情況,老是忘這忘那的。那么究竟提升記憶力的食物有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的對(duì)記憶力好的食物,希望對(duì)你有幫助!

  提高記憶力的食物

  1、橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類(lèi)似功效,可代替橘子。

  2、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  3、花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

  4、魚(yú)類(lèi)

  它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

  5、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱(chēng)它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。

  6、雞蛋

  大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。

  7、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  8、味精

  味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精,對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

  9、小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  提高記憶力的方法

  1、大腦喜歡色彩。平時(shí)使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙(也可將電腦屏幕設(shè)置成養(yǎng)眼的淺綠色),顏色能幫助記憶。

  2、大腦集中精力最多只有25分鐘。這是對(duì)成人而言,所以學(xué)習(xí)20到30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘。你可以利用這段時(shí)間做點(diǎn)家務(wù),10分鐘后再回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí),效果會(huì)更好。

  3、大腦需要休息,才能學(xué)得快,記得牢。如果你感到很累,先拿出20分鐘小睡一會(huì)兒再繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  4、大腦像發(fā)動(dòng)機(jī),它需要燃料。大腦是一臺(tái)珍貴而復(fù)雜的機(jī)器,所以你必須給它補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)燃料。垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學(xué)制品和防腐劑,不僅損害身體,還削弱智力。英國(guó)一項(xiàng)新研究顯示,飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。

  5、大腦是一個(gè)電氣化學(xué)活動(dòng)的海洋。電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動(dòng),如果你脫水,就無(wú)法集中精力。專(zhuān)家建議,日常生活要多喝水,保持身體必需的水分,而且一天最好不要飲用相同的飲料,可以交換著喝礦泉水、果汁和咖啡等。另外,研究資料顯示,經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān)。

  6、大腦喜歡問(wèn)題。當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書(shū)過(guò)程中提出問(wèn)題的時(shí)候,大腦會(huì)自動(dòng)搜索*,從而提高你的學(xué)習(xí)效率。從這個(gè)角度說(shuō),一個(gè)好的問(wèn)題勝過(guò)一個(gè)*。

  7、大腦和身體有它們各自的節(jié)奏周期。一天中大腦思維最敏捷的時(shí)間有幾段,如果你能在大腦功能最活躍的時(shí)候?qū)W習(xí),就能節(jié)省很多時(shí)間,會(huì)取得很好的學(xué)習(xí)效果。

  8、大腦和身體經(jīng)常交流。如果身體很懶散,大腦就會(huì)認(rèn)為你正在做的事情一點(diǎn)都不重要,大腦也就不會(huì)重視你所做的事情。所以,在學(xué)習(xí)的時(shí)候,你應(yīng)該端坐、身體稍微前傾,讓大腦保持警覺(jué)。

  9、氣味影響大腦。香料對(duì)保持頭腦清醒有一定功效,薄荷、檸檬和桂皮都值得一試。

  10、大腦需要氧氣。經(jīng)常到戶(hù)外走走,運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)身體。

  11、大腦需要空間。盡量在一個(gè)寬敞的地方學(xué)習(xí),這對(duì)你的大腦有好處。

  12、大腦喜歡整潔的空間。最近的研究顯示,在一個(gè)整潔、有條有理的家庭長(zhǎng)大的孩子在學(xué)業(yè)上的表現(xiàn)更好。為什么,因?yàn)榻邮芰税才磐獠凯h(huán)境的訓(xùn)練后,大腦學(xué)會(huì)了組織內(nèi)部知道的技巧,你的記憶力會(huì)更好。

  13、壓力影響記憶。當(dāng)你受到壓力時(shí),體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生皮質(zhì)醇,它會(huì)殺死海馬狀突起里的腦細(xì)胞,而這種大腦側(cè)面腦室壁上的隆起物在處理長(zhǎng)期和短期記憶上起主要作用。因此,壓力影響記憶。最好的方法就是鍛煉。

  14、大腦并不知道你不能做哪些事情,所以需要你告訴它。用自言自語(yǔ)的方式對(duì)大腦說(shuō)話(huà),但是不要提供消極信息,用積極的話(huà)代替它。

  15、大腦如同肌肉。無(wú)論在哪個(gè)年齡段,大腦都是可以訓(xùn)練和加強(qiáng)的。毫無(wú)疑問(wèn),不要尋找任何借口。不要整天呆在家里無(wú)所事事,這只能使大腦老化的速度加快。專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)員每天都要訓(xùn)練,才能有突出表現(xiàn)。所以你一定要沒(méi)事找事,不要讓大腦老閑著。


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