重陽節(jié)有什么風(fēng)俗習(xí)慣
重陽節(jié)有什么風(fēng)俗習(xí)慣_重陽節(jié)有什么寓意
重陽節(jié)從很早之前就已經(jīng)流傳,清代京城重陽節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”,據(jù)說這是由頭上簪菊之俗演變而來的。下面是小編為大家整理的重陽節(jié)有什么風(fēng)俗習(xí)慣,希望對您有所幫助!
重陽節(jié)有什么風(fēng)俗習(xí)慣
在北方,風(fēng)行重陽節(jié)吃羊肉,這是因為秋天羊肥,能取暖祛寒?!把颉?、“陽”又同音。重陽節(jié)吃羊肉很自然地成為中國江北和塞外的習(xí)俗。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應(yīng)“九九”之典。
京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當(dāng)日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。
臺灣地區(qū)的人們講究“重陽吃補(bǔ)”,這天大多數(shù)家庭習(xí)慣買羊肉燉煮“十全大補(bǔ)”藥劑。臺灣地區(qū)四面環(huán)海,魚類資源豐富,平時人們的膳食也重視將魚與羊肉搭配,之所以這樣是因為,如此搭配才夠“鮮”。在臺灣地區(qū)民間的喜慶宴席上,經(jīng)常有羊肉出現(xiàn),這皆與羊為吉祥動物有關(guān)。
羊肉肉質(zhì)與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
羊肉能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,最適宜于秋冬季食用,深受人們歡迎。
重陽節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗活動
1、簪菊花
重陽節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。清代,北京重陽節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”,這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。
2、吃重陽糕
重陽糕亦稱“花糕”,漢族重陽節(jié)食品。流行于全國大部分地區(qū)。蒸重陽糕方法與蒸年糕相同,不過蒸糕要小一點(diǎn),糕要薄一點(diǎn)。以米粉、豆粉等為原料,發(fā)酵,更點(diǎn)綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。為了美觀中吃,人們把重陽糕制成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽糕又叫桂花糕),這樣制成的重陽糕,香甜可口。
3、登高,旅游
重陽節(jié)首先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載。在東晉時,有著名的“龍山落帽”故事。
4、賞菊并飲,菊花酒
重陽佳節(jié),中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
5、佩茱萸
古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
重陽節(jié)有哪些寓意
重陽節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九。雙九重疊,所以也稱“重九”。為什么稱為“重陽”呢?古時候,以二、四、六、八、十為陰數(shù),以一、三、五、七、九為陽數(shù),九為陽數(shù)中最大。古籍(易經(jīng))上有:“以陽爻為九。”兩陽相重,因此又稱“重陽”。
新中國成立后,重陽節(jié)又叫"老人節(jié)",1989年,我國重陽節(jié)正式定名為老人節(jié)。每年農(nóng)歷九月初九重陽節(jié)定為全國的敬老日。中華民族素有尊老敬老傳統(tǒng)美德,重陽節(jié)前后,黨和政府以各種形式開展敬老活動,比如召開座談會、老人宴、銀發(fā)旅、搞體檢、贈禮品、幫勞動等等,豐富多彩。多數(shù)地方還組織老年人登山秋游,開闊視野,交流感情,鍛煉身體,培養(yǎng)人們回歸自然,熱愛祖國大好山河的高尚品德。
一些地方的群眾也有利用重陽登山的機(jī)會,祭掃祖墓,紀(jì)念先人。莆仙人以重陽祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
重陽節(jié)是什么時候
農(nóng)歷九月九日,是我國傳統(tǒng)的重陽節(jié)(The Double Ninth Festival)。因為古老的《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),九月九日,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九,古人認(rèn)為是個值得慶賀的吉利日子,早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。重陽又稱“踏秋”與三月三日“踏春”皆是家族傾室而出,重陽這天所有親人都要一起登高“避災(zāi)”,插茱萸、賞菊花。自魏晉重陽氣氛日漸濃郁,為歷代文人墨客吟詠最多的幾個傳統(tǒng)節(jié)日之一。
九九重陽,因為與“久久”同音,九在數(shù)字中又是最大數(shù),有長久長壽的含意,況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié),重陽佳節(jié),寓意深遠(yuǎn),人們對此節(jié)歷來有著特殊的感情,唐詩宋詞中有不少賀重陽,詠菊花的詩詞佳作。
民間在該日有登高的風(fēng)俗,所以重陽節(jié)又稱“登高節(jié)”。還有重九節(jié)、茱萸、菊花節(jié)等說法。由于九月初九“九九”諧音是“久久”,有長久之意,所以常在此日祭祖與推行敬老活動。重陽節(jié)與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。
慶祝重陽節(jié)的活動多彩浪漫,一般包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
重陽節(jié)的意義是什么
首先,重陽節(jié)是夕陽紅的象征。重陽時節(jié),秋高氣爽,五谷飄香,是收獲的季節(jié),是成熟的季節(jié)。把重陽節(jié)定為老人節(jié),象征年節(jié)成熟,象征夕陽紅。清代大詩人袁枚(1716—1797)在一首自勵養(yǎng)生詩中寫道:放棹西湖發(fā)浩歌,詩情畫意兩如何。莫愁秋老山容淡,山到秋深紅更多。
其次,“九九”與“久久”同音,含有生命長久、健康長壽的意思。九九重陽是雙九重疊、日月并陽,人們認(rèn)為這個日子很特殊,是一個特別值得慶賀的日子,應(yīng)該特別對待。用它來象征年高德劭、年德并應(yīng)的老年人最為貼切恰當(dāng)。菊花是秋天的寵兒,是重陽節(jié)的寵兒,相傳菊花也是長壽的象征。宋代給它起了一個別致的雅號“延壽客”。
重陽時節(jié),百花日漸凋零,而菊花卻獨(dú)立寒秋,神韻高雅,嫵媚動人。用秋菊象征老人,從形象到氣質(zhì)都很恰當(dāng)。老年人成熟、恬淡、寬容,為人民建功立業(yè),有過貢獻(xiàn),德高望重,猶如九九重陽,秋菊點(diǎn)翠——因此把重陽節(jié)定為老人節(jié)也是順理成章。