重陽(yáng)節(jié)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗大全
歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng),九九相逢祥瑞降。不似春光,勝似春光,秋高氣爽喜洋洋。金菊飄香,歸雁成行,健康喜樂(lè)福綿長(zhǎng)。下面是小編給大家整理的重陽(yáng)節(jié)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗大全,歡迎大家借鑒與參考,肯定對(duì)大家有所幫助。
重陽(yáng)節(jié)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗
1、簪菊花
重陽(yáng)節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。清代,北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上,“解除兇穢,以招吉祥”,這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。
2、吃重陽(yáng)糕
重陽(yáng)糕亦稱(chēng)“花糕”,漢族重陽(yáng)節(jié)食品。流行于全國(guó)大部分地區(qū)。蒸重陽(yáng)糕方法與蒸年糕相同,不過(guò)蒸糕要小一點(diǎn),糕要薄一點(diǎn)。以米粉、豆粉等為原料,發(fā)酵,更點(diǎn)綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。為了美觀中吃,人們把重陽(yáng)糕制成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽(yáng)糕又叫桂花糕),這樣制成的重陽(yáng)糕,香甜可口。
3、登高,旅游
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢,《長(zhǎng)安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景之記載。在東晉時(shí),有著名的“龍山落帽”故事。
4、賞菊并飲,菊花酒
重陽(yáng)佳節(jié),中國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘繇,祝他長(zhǎng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
5、佩茱萸
古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱(chēng)為“辟邪翁”。
重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
重陽(yáng)糕:此糕也稱(chēng)菊糕、花糕、五色糕,是一種非常松軟類(lèi)的糕點(diǎn)。因重陽(yáng)糕的“糕”與“高”同義,所以人們就以重陽(yáng)糕來(lái)代替無(wú)法登高的遺憾,這也漸漸成了重陽(yáng)節(jié)的食俗之一。
菊花酒:菊花是重陽(yáng)時(shí)節(jié)開(kāi)得最絢爛的花,賞菊花也是重陽(yáng)習(xí)俗之一,而且重陽(yáng)節(jié)乃是九月初九,九九等同久久,亦與“酒”同音,所以重陽(yáng)佳節(jié)有飲菊花酒的食俗。
羊肉面:不得不說(shuō),重陽(yáng)節(jié)食俗很重寓意,羊肉面的“羊”就是與重陽(yáng)的“陽(yáng)”諧音,所以成了重陽(yáng)的食俗,且面一定得是白面,因?yàn)榘滋硪还P為百,百減一筆乃九九,既應(yīng)了九九重陽(yáng),又有長(zhǎng)命百歲之意。
螃蟹:重陽(yáng)吃螃蟹是最好的時(shí)節(jié),這時(shí)螃蟹又大又肥美,而且肉質(zhì)細(xì)膩,富含高蛋白,可以有效補(bǔ)充多種氨基酸。重陽(yáng)吃螃蟹自是要吃母蟹,母蟹蟹黃很多,肉多味鮮,想想都要流出口水來(lái)了。
糍粑:糍粑是一種用糯米制成的糕點(diǎn),軟糯香甜,當(dāng)做好出鍋后沾上芝麻和白糖一起吃,別提是有多美味了,而且糍粑除了做成糯糯的團(tuán)子,還能炸成“油糍粑”,油糍粑有著金黃色的面貌,酥脆的表層和柔軟的內(nèi)心,吃上一口滿嘴留香,可謂重陽(yáng)佳節(jié)一道必備食品。
重陽(yáng)節(jié)為什么要賞菊
正是菊花盛開(kāi)時(shí):每逢重陽(yáng)節(jié),正是一年菊花盛開(kāi)之時(shí),這個(gè)時(shí)候是最佳的賞菊時(shí)期。我國(guó)是菊花的故鄉(xiāng),而菊花又被稱(chēng)為長(zhǎng)壽之花,重陽(yáng)節(jié)賞菊有祈求長(zhǎng)生與延壽之意。所以,菊花又被稱(chēng)為“延壽客”。據(jù)說(shuō)重陽(yáng)節(jié)賞菊的風(fēng)俗,起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩(shī)出名,以酒出名,也以愛(ài)菊出名;后人效之,舊時(shí)文人士大夫,還將賞菊與宴飲結(jié)合,以求和陶淵明更接近。
賞菊之風(fēng)盛行:在北宋京師開(kāi)封,重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行,當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種,千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱(chēng)為“菊月”,在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里,觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代,北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上,“解除兇穢,以招吉祥”,這是頭上簪菊的變俗。清代以后,賞菊之習(xí)尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。
重陽(yáng)節(jié)有什么寓意
重陽(yáng)節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九。雙九重疊,所以也稱(chēng)“重九”。為什么稱(chēng)為“重陽(yáng)”呢?古時(shí)候,以二、四、六、八、十為陰數(shù),以一、三、五、七、九為陽(yáng)數(shù),九為陽(yáng)數(shù)中最大。古籍(易經(jīng))上有:“以陽(yáng)爻為九。”兩陽(yáng)相重,因此又稱(chēng)“重陽(yáng)”。
新中國(guó)成立后,重陽(yáng)節(jié)又叫"老人節(jié)",1989年,我國(guó)重陽(yáng)節(jié)正式定名為老人節(jié)。每年農(nóng)歷九月初九重陽(yáng)節(jié)定為全國(guó)的敬老日。中華民族素有尊老敬老傳統(tǒng)美德,重陽(yáng)節(jié)前后,黨和政府以各種形式開(kāi)展敬老活動(dòng),比如召開(kāi)座談會(huì)、老人宴、銀發(fā)旅、搞體檢、贈(zèng)禮品、幫勞動(dòng)等等,豐富多彩。多數(shù)地方還組織老年人登山秋游,開(kāi)闊視野,交流感情,鍛煉身體,培養(yǎng)人們回歸自然,熱愛(ài)祖國(guó)大好山河的高尚品德。
一些地方的群眾也有利用重陽(yáng)登山的機(jī)會(huì),祭掃祖墓,紀(jì)念先人。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說(shuō)。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)
南朝梁人吳均之《續(xù)齊諧記》載:傳說(shuō)東漢時(shí),汝南縣里有一個(gè)叫桓景的人,他所住的地方突然發(fā)生大瘟疫,桓景的父母也因此病死,所以他到東南山拜師學(xué)藝,仙人費(fèi)長(zhǎng)房給桓景一把降妖青龍劍?;妇霸缙鹜硭谴髟?,勤學(xué)苦練。一日,費(fèi)長(zhǎng)房說(shuō):“九月九日,瘟魔又要來(lái),你可以回去除害?!辈⑶医o了他茱萸葉子一包,菊花酒一瓶,讓他家鄉(xiāng)父老登高避禍。于是他便離開(kāi)回到家鄉(xiāng),九月九那天,他領(lǐng)著妻子兒女丶鄉(xiāng)親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉分給大家樣隨身帶上,瘟魔則不敢近身。又把菊花酒倒出來(lái),每人喝了一口,避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗,最后殺死了瘟魔。 汝河兩岸的百姓,就把九月九登高避禍丶桓景劍刺瘟魔故事一直傳到現(xiàn)在。從那時(shí)起,人們就過(guò)起重陽(yáng)節(jié)來(lái),有了重九登高的風(fēng)俗。唐代的《初學(xué)記》和宋代的《太平御覽》等多種重要類(lèi)書(shū)都轉(zhuǎn)述了吳均《續(xù)齊諧記》里的這個(gè)故事,并認(rèn)為九月九日登高喝菊花酒,婦女在胳膊上系茱萸囊辟邪去災(zāi)的習(xí)俗由此而來(lái)。
重陽(yáng)節(jié)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗大全相關(guān)文章:
★ 重陽(yáng)節(jié)的民間習(xí)俗及傳統(tǒng)食物
★ 重陽(yáng)節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣
★ 重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗及意義
★ 關(guān)于重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗有哪些
★ 重陽(yáng)節(jié)相關(guān)的習(xí)俗有哪些
★ 重陽(yáng)節(jié)各地的風(fēng)俗習(xí)慣
★ 重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些