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中秋節(jié)送長輩的禮物

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中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),中秋節(jié)送長輩的禮物有哪些你知道嗎?一起來看看中秋節(jié)送長輩的禮物,歡迎查閱!

中秋節(jié)送長輩的禮物

中秋節(jié)送長輩的禮物

1、送溫暖衣物給長輩

過了中秋,天氣就慢慢地變冷了,進(jìn)入較為寒冷的秋冬季。所以,這個時(shí)候,給父母送一些溫暖回家是個不錯的選擇。例如送羊毛衫,或者是保暖內(nèi)衣,甚至也可以買冬天的羽絨服等。這樣,父母在寒流來之時(shí),就可以及時(shí)地?fù)Q上新衣服了。

2、送一份健康給長輩

家里長輩們的身體健康也是做小輩們最牽腸掛肚的事,不如在這個時(shí)候給他們補(bǔ)一份健康送給他們。比如可以幫家里人購買醫(yī)療保險(xiǎn)、帶它們?nèi)プ鰝€全身身體檢查等。這樣,父母就能在無后顧之下,去安心地檢查身體,有一個錢財(cái)?shù)谋U稀?/p>

3、送高檔茶葉給長輩

吃月餅同時(shí)配著香氣飄逸的茶飲是再好不過了,所以中秋過節(jié)的時(shí)候,不妨送父母及長輩一些較為高檔的茶飲品也是不錯的選擇,當(dāng)然配備茶具再好不過了。老年人喝一些茶,養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣是好的,不僅對身體好,而且也利于補(bǔ)充一天的水分。但是,記得,如果父母有便秘,神經(jīng)衰弱的不能喝茶。

中秋過節(jié)做的菜

桂花糯米藕

中秋節(jié)前后,又到了吃蓮藕的最佳時(shí)節(jié)。中秋食藕,有寄團(tuán)圓之意。桂花糯米藕是一道經(jīng)典的中秋美食,藕和糯米皆為中秋祝福的食材,八月桂花香,用桂花點(diǎn)綴,更寓意中秋的來臨。而這道“桂花糯米藕”在口味上酸酸甜甜。一半為香橙味,一半則為桂花味。藕與糯米交融,香糯適口,還透著桂花隱隱淡淡的清香呢。

原料:蓮藕2節(jié)、糯米100g、紅砂糖50g、糖桂花(或蜂蜜)45ml。

做法:糯米洗凈后用溫水浸泡1個小時(shí),瀝水備用;蓮藕洗凈用刀刮去外皮,切掉一頭連蒂約2cm長的段留做蓋子,將浸泡好的糯米填入蓮藕孔內(nèi),一邊填一邊用筷子捅一捅使其緊實(shí),填滿后蓋上蒂蓋,用幾根牙簽插入固定封口,以防漏米;將釀好的糯米藕放入壓力鍋中,放入紅砂糖、加入清水沒過蓮藕表面,蓋上鍋蓋,中火上氣后轉(zhuǎn)小火大約煮30分鐘即可(時(shí)間視蓮藕大小而定)。將煮好的糯米藕繼續(xù)浸泡在湯汁中晾涼,將糯米藕從湯汁中撈出,切片擺入盤中,澆上糖桂花即可享用。

扁尖老鴨湯

鴨子是中秋必不可少的美饌之一。扁尖老鴨湯就是中秋家宴上一道不錯的選擇。鴨湯中加入扁尖(扁尖,又名扁尖筍、天目筍干,也叫焙熄。是以竹的芽或嫩鞭為原料,經(jīng)鹽水煮、炭火烘焙后制成。其肉質(zhì)脆嫩,鮮美爽口),可吸收一部分鴨湯的脂肪,使湯不致過于油膩。此外,還可適量添加紅棗、枸杞等中藥。有益氣養(yǎng)血的功效,在享受美味的同時(shí),也具有補(bǔ)養(yǎng)身體的效果。

原料:老鴨1個(凈重約800克)、扁尖筍150克、蔥結(jié)一個、老姜1塊、紅棗4個、枸杞10克、香葉1張、料酒1大匙、鹽適量。

做法:將鴨子洗凈,姜拍扁、火腿切片;扁尖用清水泡發(fā),期間換幾次水除去咸味洗凈,然后撕開切段;鴨子焯水后,用流動的清水沖洗干凈;將鴨子、扁尖筍、火腿、紅棗、蔥姜、香葉放入鍋內(nèi),加入足夠清水;大火燒開后加入料酒,轉(zhuǎn)小火慢燉3個小時(shí)左右;至鴨子酥軟,加入枸杞再燉10分鐘,根據(jù)自己的口味放入少量的鹽調(diào)味即可。

桂花糖芋艿

中秋節(jié)吃芋頭,寓意辟邪消災(zāi)。有老人說,中秋節(jié)吃了芋頭,福氣就會向您沖過來。八月間,正是芋頭的收成時(shí)節(jié),不少人習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。烹制芋頭時(shí)可將整個芋頭煮熟裝在碟上,剝了芋皮吃,或蘸白砂糖、蜜糖吃,有人也蘸帶點(diǎn)咸味的醬來吃,還可以將熟芋頭剝了皮切粒,用蝦米、臘腸、叉燒加青蔥炒來吃。

原料:小芋頭5個,白糖4-5勺,蘇打粉少許,桂花藕粉一包。

做法:小芋頭洗干凈后加水大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。取出剝皮,切小塊。加白糖4-5大勺混合,再加水入鍋同煮,并加入少許小蘇打(大約用手指抓一小嘬就行了,水沒過芋頭一些即可)。大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘,此時(shí)芋頭已經(jīng)非常糯軟,而且很甜了。熄火后將芋頭塊瀝出,讓糖水稍微冷一點(diǎn),90度左右。倒一包桂花藕粉進(jìn)去拌勻,再將芋頭塊倒回去攪拌均勻就好了。

關(guān)于中秋的風(fēng)俗

1、關(guān)于中秋的風(fēng)俗:賞月

這是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭彩樓,好游者則或登于山、或泛于水,而又必備核肴酒漿,文人賦詩,俗士講古,往往通宵達(dá)旦。

2、關(guān)于中秋的風(fēng)俗:吃芋頭

清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。所以,中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。

3、關(guān)于中秋的風(fēng)俗:吃月餅

月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱。象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈送親友。

4、關(guān)于中秋的風(fēng)俗:吃田螺

民間認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。后經(jīng)查,螺肉所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。可見此說法言之有理。但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。

5、關(guān)于中秋的風(fēng)俗:觀潮

在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

6、關(guān)于中秋的風(fēng)俗:猜謎

中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動,同時(shí)在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

7、關(guān)于中秋的風(fēng)俗:燃燈

中秋之夜,有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時(shí)節(jié)事》一文說:“廣東張燈最盛,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。

中秋節(jié)的來歷

中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。

后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來,在中秋時(shí)節(jié),對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個傳統(tǒng)的活動。

一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書?太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個節(jié)日盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。

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