元宵節(jié)為什么要吃元宵
元宵節(jié)吃元宵代表了家庭的團(tuán)圓，同時(shí)也是寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。下面是小編收集整理的元宵節(jié)為什么要吃元宵，歡迎閱讀分享，希望大家能夠喜歡。
元宵節(jié)為什么要吃元宵
象征團(tuán)圓：元宵的外形圓形，含有一個(gè)“圓”字的同音字，象征著團(tuán)圓、美滿、吉祥和睦的家庭。因此，人們?cè)谠?jié)吃元宵，以此表達(dá)對(duì)家庭成員團(tuán)聚的美好愿望。
紀(jì)念歷史：相傳，元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王，當(dāng)時(shí)楚昭王在元宵節(jié)吃了帶有紅色內(nèi)餡的食物，并以此慶祝國(guó)家的團(tuán)圓。這個(gè)習(xí)俗后來(lái)被歷代沿用，成為了一個(gè)重要的節(jié)日食俗。
御寒效果：在冬季，尤其是正月十五左右，天氣仍然寒冷。元宵作為一種食品，可以起到御寒的作用，幫助人體溫暖胃部，增強(qiáng)體質(zhì)。
文化傳承：在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，元宵節(jié)的習(xí)俗包括舞龍舞獅、猜燈謎等多種形式的活動(dòng)。而作為節(jié)日食俗之一的元宵，不僅是食物，也是一種文化的體現(xiàn)。
元宵節(jié)賞花燈的寓意
在春節(jié)或者元宵節(jié)的時(shí)候懸掛花燈，可以增添節(jié)日氣氛，也有祈禱平安的意思。
元宵節(jié)點(diǎn)燈的習(xí)俗出現(xiàn)的比這個(gè)節(jié)日要早，在漢文帝時(shí)期，因?yàn)榛实坌叛龇鸾蹋砸?guī)定宮廷和民間在正月十五點(diǎn)燈敬佛，這作為一個(gè)禮佛的習(xí)俗，在漢文帝統(tǒng)治時(shí)期一直保持著。后來(lái)漢文帝去世后，新帝將正月十五確定為一個(gè)節(jié)日，點(diǎn)燈的習(xí)慣也成為一種慶祝方式。
燈在沒(méi)有電的時(shí)代，是古人唯一一種可以在黑夜里驅(qū)除黑暗的方式，它所到帶來(lái)的光明和溫暖是一種無(wú)法取代的安全感，所以燈是光明美好的代表。
元宵節(jié)看花燈的習(xí)俗在唐宋時(shí)期，得到了極大的發(fā)展，每到元宵節(jié)必然是張燈結(jié)彩，夜夜笙歌，通宵達(dá)旦，那時(shí)候國(guó)家強(qiáng)盛，人民富裕，盛大的觀燈儀式也是國(guó)家富強(qiáng)的代表。
而且因?yàn)椤盁簟迸c“丁”諧音，丁又是人口的意思，添燈代表著“添丁”，元宵節(jié)的時(shí)候新婚未育的女子，娘家人會(huì)送燈給她，是希望女兒能夠早日懷孕的意思。
元宵節(jié)的起源
元宵節(jié)的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，根源于民間開燈祈福古俗。據(jù)一般的資料與民俗傳說(shuō)，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，不過(guò)正月十五元宵節(jié)真正作為全國(guó)民俗節(jié)日是在漢魏之后。正月十五燃燈習(xí)俗的興起也與佛教?hào)|傳有關(guān)，唐朝時(shí)佛教大興，仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”，佛家燈火于是遍布民間，從唐代起，元宵張燈即成為法定之事。元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。此外，不少地方元宵節(jié)還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為“元宵節(jié)”。元宵在早期節(jié)慶形成過(guò)程之時(shí)，只稱正月十五、正月半或月望，隋以后稱元夕或元夜。唐初受了道教的影響，又稱上元，唐末才偶稱元宵。但自宋以后也稱燈夕。到了清朝，就另稱燈節(jié)。
元宵節(jié)的風(fēng)俗活動(dòng)
1、吃元宵
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽蟆⒂驼?、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。
2、鬧花燈
農(nóng)歷正月十五是“元宵節(jié)”，此節(jié)日民間有掛燈、打燈、觀燈等習(xí)俗，故也稱燈節(jié)。
3、猜燈謎
猜燈謎又稱打燈謎，是中國(guó)獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動(dòng)形式，是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五，傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈，燃放焰火，后來(lái)有好事者把謎語(yǔ)寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。燈謎增添節(jié)日氣氛，展現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民的聰明才智和對(duì)美好生活的向往。
4、耍龍燈
耍龍燈，也稱舞龍燈或龍舞。見于文字記載的龍舞，是漢代張衡的《西京賦》，作者在百戲的鋪敘中對(duì)龍舞作了生動(dòng)的描繪。而據(jù)《隋書·音樂(lè)志》記載，隋煬帝時(shí)類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩，龍舞流行于中國(guó)很多地方。華夏崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。
元宵節(jié)傳統(tǒng)美食
1、湯圓和元宵
元宵節(jié)，南方人吃湯圓，北方人吃元宵，都是為了求一個(gè)全家團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意。制作湯圓和元宵的主要原料都是糯米，其性平、味甘、補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤(rùn)燥的功能。湯圓的內(nèi)餡甜、咸、葷、素皆有，而元宵則多為甜餡，一般是果料和干果為主。
2、生菜
廣東人過(guò)元宵節(jié)時(shí)喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據(jù)說(shuō)這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實(shí)在，對(duì)節(jié)慶也最圖一個(gè)好意頭，平時(shí)最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場(chǎng)合的生菜，也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和“生財(cái)”諧音，因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
3、元宵茶
在陜西等地有吃元宵茶的風(fēng)俗，就是在熱湯面中放進(jìn)各種菜和水果，很像古時(shí)的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取，且不像普通元宵那么油膩，對(duì)于由于節(jié)日多食動(dòng)物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用，也使元宵的營(yíng)養(yǎng)更為全面。
4、油茶
元宵節(jié)夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圓”，一天吃餃子，一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰步忻娌琛?/p>
5、油錘
元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品，在南北朝時(shí)澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來(lái)祭祀，還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了：“汴中節(jié)食，上元油錘?！庇湾N的制法，據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則《尚食令》的記載，類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。