中國元旦的傳統(tǒng)食物_元旦吃什么傳統(tǒng)食物
大家都知道,元旦節(jié)是我們中國的重大節(jié)日之一,當(dāng)然也是一個(gè)世界普天同樂的歡樂節(jié)日。其實(shí)在不同的地區(qū),不同的節(jié)日大家吃的東西都不一樣。下面是小編為大家?guī)淼闹袊┑膫鹘y(tǒng)食物_元旦吃什么傳統(tǒng)食物,歡迎大家閱讀!
元旦吃什么
餃子
食畢出門拜年,由近及遠(yuǎn),元午直到燒燈后?!睋?jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說,稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點(diǎn)心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬歷年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。明嘉靖時(shí)山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭福。”元代扁食一詞在民間流傳下來。
年糕
年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?/p>
在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節(jié)糕”,明正德廣東《瓊臺志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓骸霸┣耙耘捶蹪?jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答?!逼湫沃祁愃平裉斓纳?a href='http://regraff.com/hobby/dangao/' target='_blank'>蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細(xì),說將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。大的一尺見方為“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用于除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外,還有細(xì)長的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過節(jié)時(shí)富家雇人制糕,一般人可在糕店購買。元旦習(xí)俗,元旦吃什么?上面小編的介紹之后,你對元旦吃什么還有哪些疑惑呢?不妨繼續(xù)關(guān)注本站,小編提前祝大家元旦快樂。
元旦的起源傳說
一、在4000多年前遠(yuǎn)古的堯舜盛世之時(shí),堯天子在位時(shí)勤政于民為百姓辦了很多好事,很受廣大百姓愛戴。
二、堯天子在去世之前把位子傳給了品德才能兼?zhèn)涞乃矗⑶覍λ凑f:“你今后一定要把帝位傳交好,待我死后也可安心瞑目了?!?/p>
三、后來舜把帝位傳給了治洪水有功的禹,禹亦像舜那樣親民愛民為百姓做了很多好事,都十分受人愛戴。
四、人們?yōu)榱思o(jì)念堯帝和舜帝,就把舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天,當(dāng)作一年的開始之日,把正月初一稱為“元旦”,或“元正”,這就是古代的元旦的最初的說法。
元旦祝福的話語簡短
1、元旦節(jié)到了,我用原原本本的心意,送你個(gè)圓圓滿滿的祝福:愿你事業(yè)八面圓通,愛情花好月圓,親朋團(tuán)團(tuán)圓圓,生活玉潤珠圓,好運(yùn)源源不斷,祝你元旦快樂!旦節(jié)了,我用原原本本的心意,送你個(gè)圓圓滿滿的祝福:愿你事業(yè)八面圓通,愛情花好月圓,親朋團(tuán)團(tuán)圓圓,生活玉潤珠圓,好運(yùn)源源不斷,祝你元旦快樂!
2、元旦到,祝福送。祝愿你:飛黃騰達(dá),不缺鈔票;平步青云,快樂圍繞;前程似錦,吉星高照;財(cái)運(yùn)亨通,合家歡樂;萬事圓圓,好運(yùn)連連!
3、陽光,送給你溫暖;星星,許給你溫馨;情意,帶給你幸福;短信,傳給你祝福;元旦,送給你祝愿。愿你在新的一年里快樂連連,笑容甜甜,錢包圓圓!
4、元旦到了,思念是我的牽盼,短信是我的書箋。清風(fēng)是我的擁抱,美酒是我的衷腸。鐘聲是我的問候,禮花是我的祝愿。雪花是我的賀卡,快樂是我的禮物!
5、在新的一年里祝:春風(fēng)洋溢你,家庭關(guān)心你,愛情滋潤你,財(cái)神系著你,你朋友忠于你,我在這兒祝福你,幸運(yùn)之星永遠(yuǎn)照著你,新年快樂!
6、元旦,意味著你去年的煩惱統(tǒng)統(tǒng)要完旦;元旦,意味著你今年的愿望全部要圓滿,一句元旦快樂,不能代表我的心,那我就多說一句,元旦快樂,快樂元旦!
7、元旦到,許心愿:愿你事業(yè)高升金錢花不完,萬事如意一生永平安。愛神也會把你戀,生活美滿心也甜;喜神陪伴你身邊,祝你天天展笑顏!
8、愿美麗陪你散步,愿健康陪你用餐,愿幸福陪你休息,愿快樂陪你聊天,愿平安陪你工作,愿開心陪你休閑。愿我的祝福陪你迎接新的一年,祝元旦快樂!
9、新一年,日子順心多平安;新一年,祝福多多又暖暖;新一年,愿望件件都圓滿;新一年,幸福快樂早實(shí)現(xiàn);新一年,元旦祝福圍身邊;元旦,微信報(bào)道笑開顏。
10、短短信息濃濃情,綿綿祝福絲絲愛,愿你身體健康樂呵呵,愛情美滿甜蜜蜜,財(cái)源不斷錢多多,幸??鞓沸τ┛鞓废惭笱?
中國元旦的傳統(tǒng)食物_元旦吃什么傳統(tǒng)食物相關(guān)文章:
★ 中國元旦習(xí)俗 中國元旦吃什么傳統(tǒng)食物
★ 年夜飯家常菜譜