北方小年的習(xí)俗介紹
小年是中國民間祭灶神的日子，在各地有不同的概念和日期，北方地區(qū)是臘月二十三，部分南方地區(qū)是臘月二十四，下面給大家分享關(guān)于北方小年的習(xí)俗介紹，歡迎閱讀!
北方小年的習(xí)俗
1、掃塵
“塵”與“陳”諧音，故而掃塵旨在除舊迎新，拔除不祥。掃帚將墻壁上下掃干凈、擦洗桌椅、沖洗地面……各家各戶都要不留死角地徹底清掃，做到窗明幾凈。同時小年的這一天，也有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。在北京，通常把臘月二十四日定為“掃房日”。
2、貼窗花
剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內(nèi)容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球，三羊(陽)開泰，二龍戲珠，鴛鴦戲水等等。貼上窗花寓意著新的一年越來越好。剪好窗花后貼在打掃一新的屋子里，自然為家中增添不少喜氣。
3、沐浴理發(fā)
民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。而沐浴理發(fā)的活動，多集中在小年前后進(jìn)行。
4、趕亂婚
過了二十三，民間認(rèn)為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。
5、祭灶王
小年這天，也是民間祭灶的日子。民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。
祭灶時，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?。這樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。
6、吃糖瓜、飴糖、麻糖
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
7、吃餃子
北方的每個節(jié)日幾乎都會有餃子的身影，小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。
8、吃火燒
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。
北方小年是啥意思
聽老人說小年的傳說歷史非常的悠久，民間流傳的版本多為古人的拜火習(xí)俗，這一天大多要祭拜灶王爺，通過祭祀和大掃除等活動，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，把舊的不快除去，為即將到來的大年夜做了一個良好的鋪墊，人們也有一個心理準(zhǔn)備進(jìn)入春節(jié)。
寓意美好賀新年
小年的到來，寓意著新年的到來，我們要把不好的運(yùn)氣趕走，對未來日子有嶄新的希望，祈求來年豐衣足食好運(yùn)連連，祭拜灶王爺?shù)脑⒁馐牵阂?、通過祭灶神，向上天神明和家人做一年來的工作總結(jié)，二、以掃年來除塵布新、辭舊迎新，三、以吉祥和飲食文化迎接新年的美好。
飲食花樣豐富
北方的吃食花樣多變，臨近過年的伙食更是豐盛，都有著很好的含義，北方的小年一般都有好幾種傳統(tǒng)的吃食，比如晉南地區(qū)的炒玉米，山東地區(qū)的粘糕，寓意著年年高，大多都會有餃子，意為給灶王爺送行，取義為送行餃子迎風(fēng)面，，民間有好吃不過餃子的俗語，每逢新春佳節(jié)，餃子更是一道必不可少的美食。
北方小年的風(fēng)俗有哪些
1、祭灶王
小年這天，也是民間祭灶的日子。民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。灶神的職責(zé)是執(zhí)掌灶火，管理飲食，灶神信仰是對衣食有余夢想追求的反映。
2、剪窗花
小年其實就是我們所說的早年，當(dāng)然一切也是為了過大年服務(wù)的。窗花內(nèi)容有各種動、植物等掌故，花樣繁多，樣子討喜。
3、吃餃子
北方小年晚上習(xí)慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。上供時，餃子要端端正正擺上供臺。
4、剪窗花
剪貼窗花是北方最盛行的民俗活動之一。內(nèi)容有各種動、植物等。貼上窗花寓意著新的一年越來越好。剪好窗花后貼在打掃一新的屋子里，自然為家中增添不少喜氣。
5、掃房
小年這天要把房間徹徹底底的打掃干凈，俗稱掃塵，掃塵是為了除舊迎新，拔除不祥，“塵”與“陳”諧音，寄托著人們除陳布新、破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求，把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
6、貼春聯(lián)
家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節(jié)的對聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。神佛前的對聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。大門上的對聯(lián)，是一家的門面，特別重視，或抒情，或?qū)懢?，?nèi)容豐富，妙語聯(lián)珠。
北方過小年有什么習(xí)俗
1、祭灶
北方小年在臘月二十三。祭灶，是小年這天重要的活動。灶神的職責(zé)是執(zhí)掌灶火，管理飲食。祭灶在中國民間有幾千年歷史了，灶神信仰是我國百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。
2、理發(fā)
有句俗話叫做"有錢無錢，回家過年，有錢無錢，剃頭過年"，意思就是說無論你今年在外面賺到了錢沒有，都要回家與父母親家人團(tuán)聚，開開心心地過上一個快樂幸福的大年，并且過年要有過年的新氣象，男人要把自己的頭發(fā)給理好，女人也必須要把自己的頭發(fā)洗干凈，請理發(fā)師傅們把頭發(fā)修剪一下，都洗一個干凈的澡，換上一套新衣服，與家人一起開開心心的過年了。
3、吃灶糖
小年，大年的伙伴，曾化身神龜為大禹敬獻(xiàn)洛書，其背上神秘的“洛書”圖案同樣是被稱為中國萬經(jīng)之首的《易經(jīng)》的起源?！暗貏堇ぞ雍竦螺d物”的易經(jīng)坤卦正是小年的體現(xiàn)。每年除夕過后，大年都會回到它的居住地北斗七星宮閉關(guān)積蓄吉祥能量，直到除夕夜(臘月二十九或三十)。
每年臘月二十三日的時候，它都會派小年先到人間，看看都有哪些人需要吉祥能量的補(bǔ)充，為它通報情況。小年愛吃灶糖，于是人們?yōu)榱诵∧旰驮钔鯛斈堋吧咸煅院檬隆保托纬闪酥袊诉^小年吃灶糖的民俗。
4、掃塵土
過了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈。粉刷墻壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫等等。
5、剪窗花
所有準(zhǔn)備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內(nèi)容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹 ，獅子滾繡球 ，三羊(陽)開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧壽，犀牛望月，蓮(連)年有魚(馀)，鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。
6、貼春聯(lián)
家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。神靈前的對聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯(lián)："天恩深似海，地德重如山";土地神聯(lián)："土中生白玉，地內(nèi)出黃金";財神聯(lián)："天上財源主，人間福祿神";井神聯(lián)："井能通四海，家可達(dá)三江"。
面糧倉、畜圈等處的春聯(lián)，則都是表示熱烈的慶賀與希望。另外還有一些單聯(lián)，如每個室內(nèi)都貼"抬頭見喜"，門子對面貼"出門見喜"，旺火上貼"旺氣沖天"，院內(nèi)貼"滿院生金"，樹上貼"根深葉茂"，石磨上貼"白虎大吉"等等。大門上的對聯(lián)，是一家的門面，特別重視，或抒情，或?qū)懢?，?nèi)容豐富，妙語聯(lián)珠。
7、吃餃子
北方小年晚上習(xí)慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。上供時，餃子要端端正正擺上供臺。
8、洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗干凈，不留一點污穢。民間傳有“臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳，流膿害水七個月”的俗語。
9、婚嫁
過了二十三，民間認(rèn)為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。
10、吃火燒祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。
小年祭灶有哪些講究
貼灶神圖
灶神圖又叫灶馬頭，貼在鍋門口一邊的墻上，貼的規(guī)矩是就低不就高，說“灶爺看著鍋，必定欠賬多”。所以家家戶戶貼的“灶馬頭”，都是低于鍋臺面。
灶神圖上面內(nèi)容
灶馬頭最上面的是年歷表，有陰歷、節(jié)氣、農(nóng)事三部分組成。其中最重要的是農(nóng)事，是由干支紀(jì)年推算出來的，可以預(yù)測一年的年景收成，幫助安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此農(nóng)民種地全用它。比如幾龍治水、幾牛耕田、甲田幾分、幾人幾鋤、幾人幾丙、花收幾分、草子幾分、幾日得辛、幾姑看蠶等。
祭灶神的講究
灶老爺?shù)穆毮苁恰吧咸煅院檬?，下界保平安”。小年的晚上，灶?爺要上天去見玉皇大帝。要先把舊“灶馬頭”揭下來，把新“灶馬頭”用針釘上，再擺上一張供桌，把抓來的“灶”全擺上，一般是黑棗、柿餅、點心、花生、糖果等，共擺三盤，以此來表達(dá)對灶老爺辛苦一年的感激。供桌上還要擺香爐，點上三炷香，請灶老爺享受本年度最后的人間香火。。供桌腳下放上一碗麥麩，還有一頭紙馬，意思是為灶老爺喂好馬，請他騎著升天。
送灶神的講究
用火紙疊七個口袋，意思是讓灶老爺往回背金銀、平安、幸福、美滿之類的好東西。在院子里放一串鞭，回來點上打好燒紙，并把揭下來的舊灶馬頭、紙馬放在火中燒了，這是送灶老爺上天，全家人一齊向灶老爺三叩首。一些老人會念叨“灶老爺上天，有啥說啥，多加美言，少說閑話”、還有一些老人則會念叨“”灶老爺快上天、多帶金子多帶銀，少帶煩惱和憂愁。最后分食“灶”，就是把灶老爺吃剩下的貢品分給家人吃，沾沾灶老爺?shù)母狻?/p>
小年在佛教中的意義
佛家認(rèn)為，從佛法的角度來講，小年的意義是護(hù)法安僧、清凈內(nèi)心、贊嘆他人。
護(hù)法安僧
小年的時候，民間都要祭灶，灶王在佛教里，指的是監(jiān)齋菩薩緊那羅王。緊那羅王是“天龍八部之一”，據(jù)《河南府志》上說，元代末年，少林寺有位行者，蓬頭裸背跣足，手中常提燒火棍，在廚房做雜務(wù)，盡職盡責(zé)，十分勤勞。由于地位不高，寺中無人知其姓名和法號。
后來，劉福通帶領(lǐng)紅巾軍突然圍攻少林寺，危急關(guān)頭，這位行者沖出山門，身體忽然長高數(shù)十丈，站立山峰之上，大叫“吾乃緊那羅王也”。紅巾軍驚恐萬狀，到處逃邃，少林寺免遭大劫，但這位行者也隨后圓寂。從此監(jiān)齋使者受到供奉，并建立了緊那羅殿。
監(jiān)齋菩薩一般供奉在“大寮”，又稱“香積廚”，辦造飲食的地方，叫做“大寮”，在《維摩詰經(jīng)·香積佛品》里提到，香積佛國的香氣為十方三界第一，他們會用香飯供養(yǎng)諸佛菩薩，因此佛門的大寮又被稱為“香積寮”。
如今佛弟子紀(jì)念監(jiān)齋菩薩，就是要學(xué)習(xí)他老人家不畏一切困難，護(hù)持寺院，護(hù)持常住，當(dāng)寺院有難的時候，能夠挺身而出，使災(zāi)難化解。護(hù)持三寶，是第一個佛弟子的責(zé)任。監(jiān)齋使者，火部威神，調(diào)和百味薦唯馨;災(zāi)耗永無侵。護(hù)法安僧，清眾永蒙恩。
掃塵凈心
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。
在春節(jié)前掃塵，是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
而在佛教中，掃塵的意義在于，掃除自己內(nèi)心的塵垢，“身是菩提樹，心如明鏡臺，時時勤拂試拭，未使惹塵?！薄７鹗罆r的圣弟子周利槃陀伽尊者，就是以持誦“掃塵除垢”四字，而成大阿羅漢的。
周利盤陀伽稟賦甚鈍，記憶奇差，也欲出家。兄長摩賀盤陀伽尊者教他念四句偈。周利盤陀伽學(xué)了三個月之久也未能學(xué)會。兄欲用呵斥的方法教導(dǎo)，故責(zé)令他回家，但他涕泣不愿走。佛陀得知后，教其掃塵除垢，替精舍做清潔工作，周利盤陀伽非常努力地去作清潔灑掃工作，由于他依教奉行勤奮清潔灑掃，其業(yè)障由此得以清凈消除。
此后，周利盤陀伽努力靜慮思維修習(xí)這些偈頌文義，最終證得阿羅漢果。所以佛法中的掃塵的意義，即是要掃除自己內(nèi)心貪塵癡慢疑等塵土，從而內(nèi)心清凈，努力修行，而證道果。
愛語利生
過小年的時候，民間要吃甜食，叫灶糖，以灶糖奉行給灶王，是希望他到天上去多給天帝講好話，以便降福人間?？此泼孕?，但換一種角度來理解，在佛教中，就對應(yīng)著教人說柔和語贊嘆別人，不要說粗惡語傷害別人。
所以佛弟子不要忘記，在小年吃灶糖的同時，不是希望灶王替人講好話，而是人在生活中要時時贊嘆別人，說“愛語”稱揚(yáng)別人，如是，人際關(guān)系自然通達(dá)，隨之而來的，也就是福報了。福不是上天賜的，是自己努力得來的。