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2022年清明節(jié)吃清明餅來歷

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清明節(jié)是傳統(tǒng)的重大春祭節(jié)日,掃墓祭祀、緬懷祖先,是中華民族自古以來的優(yōu)良傳統(tǒng),下面小編為大家整理了2022年清明節(jié)吃清明餅來歷,希望大家喜歡!

清明節(jié)吃清明餅來歷

清明餅的來歷一:

傳說有一年清明節(jié),太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,將陳太平化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地?;丶液?,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時,一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭,連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進糯米粉內(nèi),做成一只只米團子。然后把青溜溜的團子放在青草里,混過村口的哨兵。陳太平吃了青團,覺得又香又糯且不粘牙。天黑后,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來,李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團以御敵自保。吃青團的習(xí)俗就此流傳開來。

清明餅的來歷二:

據(jù)說這種清明寒食的傳統(tǒng)糕點,始創(chuàng)于宋代,當(dāng)時俗稱為“粉團”,到明清時期,才正式盛行于江浙地區(qū)。但民間制作時,倡導(dǎo)宜素不宜葷,排斥肥肉,以便從精神意念上與清明節(jié)掛鉤。至于拿什么植物來體現(xiàn)綠色,倒也不大講究,倘若清明草欠缺的話,弄些蔬菜葉子鼓搗一下也未嘗不可,雖說有些弄虛作假的嫌疑,但畢竟還是健康的綠色。而從中醫(yī)的角度講,無論棉菜、艾草或雀麥草什么的,幾乎都具備藥用功能。尤其是艾草,其特殊的香味不僅可以驅(qū)蚊,更是古人懸掛于門的避邪之物。其具有回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,且被“本草綱目”所肯定。

古代清明節(jié)是哪天

清明節(jié)固定在公歷的4月4到6日,農(nóng)歷上沒有固定在那一天。

清明節(jié),又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等,節(jié)期在仲春與暮春之交。清明節(jié)源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點,也是傳統(tǒng)節(jié)日。掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題,這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國自古傳承,至今不輟。

清明節(jié)的意義

1、清明節(jié)凝聚著民族精神,傳承了中華文明的祭祀文化,抒發(fā)人們尊祖敬宗、繼志述事的道德情懷。

2、掃墓,即為“墓祭”,謂之對祖先的“思時之敬”,清明“墓祭”是傳統(tǒng)春季節(jié)俗的綜合與升華。

3、清明節(jié)不僅有祭掃、緬懷、追思的主題,也有踏青郊游、愉悅身心的主題,“天人合一”傳統(tǒng)理念在清明節(jié)中得到了生動體現(xiàn)。

4、經(jīng)歷史發(fā)展,清明節(jié)在唐宋時期融匯了寒食節(jié)與上巳節(jié)的習(xí)俗,雜糅了多地多種民俗為一體,具有極為豐富的文化內(nèi)涵。

清明節(jié)起源于什么朝代:周代

清明節(jié)又叫踏青節(jié),在仲春與暮春之交,也就是冬至后的第108天。是中國傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日之一,是祭祖和掃墓的日子。中國漢族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代,距今已有二千五百多年的歷史。

受漢族文化的影響,中國的滿族、赫哲族、壯族、鄂倫春族、侗族、土家族、苗族、瑤族、黎族、水族、京族、羌族等24個少數(shù)民族,也都有過清明節(jié)的習(xí)俗。雖然各地習(xí)俗不盡相同,但掃墓祭祖、踏青郊游是基本主題。

清明最早只是一種節(jié)氣的名稱,其變成紀(jì)念祖先的節(jié)日與寒食節(jié)有關(guān)。晉文公把寒食節(jié)的后一天定為清明節(jié)。在山西大部分地區(qū)是在清明節(jié)前一天過寒食節(jié);榆社縣等少數(shù)地方是在清明節(jié)前兩天過寒食節(jié);垣曲縣還講究清明節(jié)前一天為寒食節(jié),前二天為小寒食。

清明節(jié)是中國重要的“時年八節(jié)”之一,一般是在公歷4月5號前后,節(jié)期很長,有10日前8日后及10日前10日后兩種說法,這近20天內(nèi)均屬清明節(jié)。清明節(jié)原是指春分后十五天,1935年中華民國政府明定4月5日為國定假日清明節(jié),也叫做民族掃墓節(jié)。

《歷書》:“春分后十五日,斗指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當(dāng)氣清景明,萬物皆顯,因此得名?!鼻迕饕坏剑瑲鉁厣?,正是春耕春種的大好時節(jié),故有“清明前后,種瓜點豆”之說。

清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。2006年5月20日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

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