2022年小雪節(jié)氣健康養(yǎng)生飲食
到了小雪節(jié)氣,就代表真正踏入了冬季,天氣已經(jīng)寒冷,千萬要注意防寒保暖,冬季是容易引起疾病的。下面是小編整理的2022年小雪節(jié)氣健康養(yǎng)生飲食,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。
小雪節(jié)氣怎樣飲食才健康
1、不要等到口渴再去補水
北方冬季氣候干燥,喝水要充分??赡苡胁簧偃苏J(rèn)為冬季寒冷,人體出汗少,可以少飲水或不飲水,這種認(rèn)識是錯誤的。冬天雖然人體出汗少,但通過皮膚非顯性出汗、肺的呼吸及排便也可失去不少水分,人體一天排出的水分約在2500毫升左右。要主動喝水,即不渴時主動喝,別等到口渴才喝。喝水以白開水為宜。
2、多吃果蔬補充維生素
冬天人體的維生素代謝程度要比其他的季節(jié)快,所以多吃果蔬補充維生素在冬季養(yǎng)生就顯得各位重要。像富含維生素A的菠菜、胡蘿卜可以讓我們的耐寒能力增強; 富含維生素C的西紅柿、柑桔有良好的抗氧化及保護(hù)血管作用。此外可多吃秋梨、荸薺、甘蔗、廣柑,這些水果可補充人體的津液。
3、吃飯前喝碗熱粥或熱湯
天氣寒冷,喝上一碗熱乎乎的粥,不僅僅可以讓我們的身體感覺到溫暖,還可以暖腸胃,幫助我們喚醒消化系統(tǒng),促進(jìn)食欲。建議選擇雜糧粥,這樣還能幫助我們補充B族維生素以及鉀等多種營養(yǎng)素。除此之外,冬季氣候干燥,更要補充水分,而喝粥就可以幫助我們補充水分。除了喝粥,飯前喝一碗少油少鹽的熱湯也是一個不錯的選擇。
4、多食辣味以御寒
辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進(jìn)食欲,還能促進(jìn)血液循環(huán),提高人體的御寒能力。如果真的是很想吃辣椒的話,好可以和涼性的食物一起烹調(diào),如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等,可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒,尤其適合胃熱的人吃。吃辣椒時,喝杯酸奶或牛奶,不僅可以解辣,同時還有清熱作用。
5、常喝大麥茶調(diào)理腸胃
大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化谷食之功,有利于食物消化,還能益顏色、保五臟,和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。愛吃肉、吃辣的人,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的溫?zé)岽篼湶?,不僅可以解油膩,還能促進(jìn)消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用,可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。
6、零食首選堅果
堅果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季節(jié)的應(yīng)季食品。堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì),還有一定量的蛋白質(zhì),都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養(yǎng)素密度較高,能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此,天冷的時候,不妨把餅干、點心等零食換成堅果。需要提醒的是,堅果好選原味的,且每天吃的量別超過一小把。
小雪養(yǎng)生方法
要注意保暖防寒,預(yù)防風(fēng)寒骨?。好客肀赜脽崴菽_,泡腳時間不得短于20分鐘,如果天冷水涼,要隨時添加熱水。
飲食可吃骨頭湯:骨病冷痛較重、足冰冷、怕寒者,可服金匱腎氣丸;也可用附子燉肉吃,將10?15克制附片用布包好后,放入開水先煎兩小時,再放入肉中燉一小時,方可吃肉喝湯,制附片不能吃。
預(yù)防潰瘍病:天氣寒冷刺激胃及十二指腸,會引起潰瘍病發(fā)作,因此除了要保暖防寒外,飲食也要溫?zé)幔伤崂洹?/p>
預(yù)防咳嗽:小雪天肺部受寒而引起咳嗽,要注意常穿背心,可常吃生羊麻。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好
小雪時節(jié),外面寒冷,屋內(nèi)燥熱,大家要當(dāng)心“上火”。一般的小雪節(jié)氣里,天氣陰冷晦暗光照較少,此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。這里推薦八款適合冬令進(jìn)補的溫補益腎食品。
1、羊肉
古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒,又可補身體,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,適宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
2、牛肉
牛肉中含有的蛋白質(zhì)是非常多的,而且氨基酸的組成等都是比豬肉更加接近人體的需要的,能夠起到提高我們的抵抗力的作用,尤其適合那些處于生長發(fā)育階段已經(jīng)手術(shù)后、生病后需要調(diào)養(yǎng)的人。冬天吃牛肉,還有暖胃的作用,是非常好的滋補品。
3、蝦
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。
4、泥鰍
泥鰍味道鮮美,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,能降脂降壓,即是美味佳肴又是大眾食品,素有“天上的斑鳩,地下的泥鰍”,和“水中人參”之美譽。美味又滋補,還易獲得,價廉物美。
5、腰果
腰果味道甘甜,清脆可口,而且營養(yǎng)豐富。腰果仁是名貴的干果和高級菜肴,含蛋白質(zhì)達(dá)21%,含油率達(dá)40%,各種維生素含量也都很高。老年人平時好能多吃點腰果。
6、山藥
山藥大家都知道吧,它含有的營養(yǎng)成分是非常錯的,有著強身健體、滋腎益精的作用。冬天的適合我們多吃一些山藥對身體是大有好處的。中醫(yī)認(rèn)為,黑色的食物有補腎的作用,不過白色的山藥除了能夠健脾補肺,更有補腎的作用,它是一個獨特的寶貝。
7、栗子
金秋板栗健腎補脾—板栗,俗稱栗子,素有“干果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人參果”。
8、核桃
核桃價值豐富,具有健腦功效,有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。
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