小滿過(guò)后幾天收麥子
小滿時(shí)節(jié)過(guò)后幾天收麥子
小滿也是李子的收獲期,此時(shí)李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過(guò)量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。下面是小編為大家整理的小滿過(guò)后幾天收麥子,希望對(duì)您有所幫助!
小滿過(guò)后幾天收麥子
一般在小滿后15天。
小滿后還不能馬上收麥,這個(gè)時(shí)候的麥子已開(kāi)始飽滿,但還沒(méi)有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以稱為小滿,還未大滿。在小滿的最后一個(gè)時(shí)段,麥子開(kāi)始成熟。
小滿有什么習(xí)俗
1、吃苦菜
在小滿節(jié)氣,必吃的一道菜就是苦菜,俗稱苦苦菜。這是因?yàn)樾M是濕性皮膚病的易發(fā)期,所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,可以常吃具有清利濕熱作用的食物。而苦菜正是一種具有清熱、涼血和解毒功能的應(yīng)時(shí)蔬菜,它苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營(yíng)養(yǎng)豐富。美味又健康。
2、祭車(chē)神
祭車(chē)神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說(shuō)里二車(chē)神,是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié),人們?cè)谒?chē)驀上放上魚(yú)肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會(huì)有一杯白水,祭拜時(shí)將白水潑入田中,有祝福水硯涌旺的意思。
3、祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。我國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型,女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活,所以古時(shí)把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成,因此人們?cè)谒脑路判Q時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
4、小滿動(dòng)三車(chē)
這里的三車(chē)指的是水車(chē)、油車(chē)和絲車(chē)。此時(shí),農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車(chē)翻水;收割下來(lái)的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ┐?,做成清香四溢的菜籽?田里的農(nóng)活自然不能耽誤,可家里的蠶寶寶也要細(xì)心照料,小滿前后,蠶要開(kāi)始結(jié)繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動(dòng)絲車(chē)繅絲。從“小滿動(dòng)三車(chē)”這一習(xí)俗可見(jiàn),古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí),新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無(wú)不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來(lái)。
小滿由來(lái)
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”
這時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開(kāi)始飽滿,但還沒(méi)有成熟,相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。
南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。
小滿三候
一候苦菜秀,二候靡草死,三候小暑至。
苦菜秀:《埤雅》以荼為苦菜?!睹?shī)》曰:“誰(shuí)謂荼苦?”是也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”《爾雅》曰:“不榮而實(shí)者謂之秀,榮而不實(shí)者謂之英,”此苦菜宜言英也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成?!辈嚏摺对铝睢芬灾^苦荬菜。
靡草死:鄭康成、鮑景翔皆云:靡草,葶藶之屬?!抖Y記》注曰:“草之枝葉而靡細(xì)者?!狈绞显唬骸胺参锔嘘?yáng)而生者,則強(qiáng)而立;感陰而生者,則柔而靡?!敝^之靡草,則至陰之所生也,故不勝至陽(yáng)而死。
原為小暑至,后《金史志》改麥秋至?!对铝睢罚骸胞溓镏粒谒脑?小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之。秋者,百谷成熟之時(shí),此于時(shí)雖夏,于麥則秋,故云麥秋也”。
從氣候特征來(lái)看,在小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間,全國(guó)各地都是漸次進(jìn)入了夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。
為什么有小滿沒(méi)有大滿
一般來(lái)說(shuō),在每年5月20日到22日之間,視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿?!对铝钇呤蚣狻罚骸八脑轮?,小滿者,物致于此小得盈滿。”
從農(nóng)業(yè)角度說(shuō),“小滿”既關(guān)涉北方麥粒的飽滿,又與南方雨水的豐盈有關(guān)。這時(shí)候,中國(guó)北方冬小麥類的夏熟作物進(jìn)入灌漿期,籽粒漸漸飽滿,收割在即。
在南方,俗語(yǔ)說(shuō)“小滿大滿江河滿”,隨著降雨量增加,江南地區(qū)往往也是江、河、湖中水量豐盈。否則便意味著趕上了干旱少雨的年份。所以,這里的“滿”字代表雨水多的意思。
小滿時(shí)節(jié),是農(nóng)事活動(dòng)繁忙的時(shí)候。此時(shí),蠶開(kāi)始結(jié)繭,意味著養(yǎng)蠶人家要忙著繅絲。《清嘉錄》中提到:“小滿乍來(lái),蠶婦煮繭,治車(chē)繅絲,晝夜操作?!?/p>
在二十四節(jié)氣中,有小暑、便有大暑與之對(duì)應(yīng),有小寒,便有“大寒”。但有小滿,卻沒(méi)有“大滿”。
民俗學(xué)專家解釋,大寒小寒、大暑小暑都是在極冷和極熱的時(shí)間段,由于冷、熱持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),相當(dāng)于兩個(gè)節(jié)氣,且人們正好在貓冬、避暑,沒(méi)什么活動(dòng),所以分成兩個(gè)相連的節(jié)氣。
“但春種、秋收期間農(nóng)事繁忙,事情比較多,節(jié)氣本身的特點(diǎn)分明,所以不需要命名兩個(gè)大小相連的節(jié)氣。