小滿代表什么意思
小滿代表什么意思含義
小滿這段時間,實際東北則正是棉花、小麥以及大豆下種的時期,高粱剛剛長出,又必須鋤去雜草,剪除劣苗,小滿節(jié)氣正是農(nóng)忙之時。下面是小編為大家整理的小滿代表什么意思,希望對您有所幫助!
小滿代表什么意思
每年陽歷5月20日至22日左右,我們將迎來小滿節(jié)氣。小滿是二十四節(jié)氣中第八個節(jié)氣?!岸分讣诪樾M,萬物長于此少得盈滿,麥至此方小滿而未全熟,故名也”。這是說從小滿開始,北方大麥、冬小麥等夏收作物已經(jīng)結(jié)果,籽粒漸見飽滿,但尚未成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。
它是一個表示物候變化的節(jié)氣。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。因為“立夏小滿正栽秧”,“秧奔小滿谷奔秋”,小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。小滿和許多節(jié)氣一樣,也是反應(yīng)降水量的節(jié)氣。
小滿這個名字的含義
和時間的變化,緊密相關(guān)。太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時,我們迎來了二十四節(jié)氣中的小滿。麥氣生,綠蔭密,這意味著,田野里種植的作物種粒逐漸飽滿,而南方的早稻也開始變得殷實,進(jìn)入夏收季節(jié)。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。農(nóng)家人正是忙碌于農(nóng)活的時候。
小滿氣候特點(diǎn)
從氣候特征來看,在小滿節(jié)氣到下一個芒種節(jié)氣期間,全國各地都漸次進(jìn)入了夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。此時宜抓緊麥田蟲害的防治,預(yù)防干熱風(fēng)和突如其來的雷雨大風(fēng)的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾,促進(jìn)分蘗,抓緊晴天進(jìn)行夏熟作物的收打和晾曬。小滿節(jié)氣之后人們要注重關(guān)注氣象問題,它是收獲的前奏,也是炎熱夏季的開始,更是疾病容易出現(xiàn)的時候。人們一定要有“未病先防”的養(yǎng)生意識,從增強(qiáng)機(jī)體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
小滿的風(fēng)俗
小滿不坐木
進(jìn)入小滿世界之后,我國的大部分地區(qū)已經(jīng)完全進(jìn)入了夏天,炎熱的夏季會給我們空氣中帶來一絲燥熱感,又因為小滿世界的降雨量比較多,所以空氣中的濕度溫度都有增加。在這種情況下,外面露天的木頭經(jīng)過風(fēng)吹雨打含的水分比較多,雖然我們明顯的可以感覺到表面上是干的,而且經(jīng)過暴曬之后木頭的溫度非常高,但實際上我們做下去之后就會有一種潮濕的熱氣,往我們身體上鋪從此以后會給我們身體帶來潮濕和皮膚病。所以在小滿不會坐木頭。
小滿喝粥
在我們的身體比較有問題的時候,調(diào)養(yǎng)方面,最主要的就是我們腸胃還有身體的氣。如果在夏天不養(yǎng)好身體的話很容易給我們留下病根,這就是春夏秋冬之中每一個時節(jié)的特點(diǎn),尤其是在夏天,一定要吃得比較清淡,小滿時節(jié)主要吃一些綠豆,紅豆,冬瓜,絲瓜,蘿卜,山藥鴨肉之類的食品,這些食品既有滋補(bǔ)的功效,又沒有那么燥熱。用這些食物來熬粥的話,會更有利于養(yǎng)護(hù)腸胃。
小滿習(xí)俗
蠶神誕辰
小滿節(jié)相傳為蠶神誕辰,所以在這一天,我國以養(yǎng)蠶稱著的江浙一帶也很熱鬧。小滿節(jié)時值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲,栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè),家蠶全身是寶,及鄉(xiāng)民的家食之源,人們對它充滿期待的感激之情。于是這個節(jié)日便充滿著濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。
據(jù)記載,清道光七年(1827年),江南盛澤絲業(yè)公所興建了先蠶祠,祠內(nèi)專門筑了戲樓,樓側(cè)設(shè)廂樓(相當(dāng)于劇院之包廂),臺下石板廣場可容萬人觀劇。小滿前后三天由絲業(yè)公所出資,筵請各班登臺唱大戲,不過演戲也有個行業(yè)忌諱,即是不能上演帶有私生子和逝者的情節(jié)的戲文,因為“私”和‘’死“都是”絲“的諧音,以故三天所演的戲目都是絲業(yè)公所董事門反復(fù)斟酌點(diǎn)定的祥瑞戲,討個吉利。
吃苦菜
春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。小滿前后也是吃苦菜的時節(jié),苦菜是中國人最早食用的野菜之一?!吨軙罚盒M之日苦菜秀?!对娊?jīng)》:采苦采苦,首陽之下。據(jù)說當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時,要靠苦苦菜充饑??嗫嗖?,帶苦嘗,雖逆口,勝空腸。當(dāng)年紅軍長征途中,曾以苦苦菜充饑,渡過了一個個難關(guān),江西蘇區(qū)有歌謠唱:苦苦菜,花兒黃,又當(dāng)野菜又當(dāng)糧,紅軍吃了上戰(zhàn)場,英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽(yù)為”紅軍菜“、”長征菜“。
苦苦菜遍布全國,醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草,寧夏人叫它”苦苦菜“,陜西人叫它”苦麻菜“,李時珍稱它為”天香草“。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜,名曰”甜苦菜“,其葉片大,莖稈脆,苦中帶甜。與常見的開藍(lán)色花朵的苦苦菜相比,有很多優(yōu)點(diǎn)。
苦苦菜,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能?!侗静菥V目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟,冷淘涼拌,調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥,清涼辣香,吃饅頭、米飯,使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色,吃起來酸中帶甜,脆嫩爽口。