小滿節(jié)氣吃什么養(yǎng)生
小滿在飲食上面就需要多加注意，莼菜甘、寒，多汁多液，極補(bǔ)胃陰，勝在補(bǔ)陰而不助濕礙脾，與石斛類似，具有清熱，利水、消腫、解毒的功效。下面是小編為大家整理的小滿節(jié)氣吃什么養(yǎng)生，希望對您有所幫助!
小滿節(jié)氣吃什么養(yǎng)生
枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞苗全株性涼，味甘苦，具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發(fā)熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。
苦瓜
夏季吃點(diǎn)苦瓜是清熱解毒的一劑良方?？喙暇哂星鍩?、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
苦菜
小滿之日苦菜秀?？嗖撕械鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)成分，可清熱、涼血、解毒，對癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;苦菜還能殺菌消炎，對黃疸性肝炎、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定療效;還能防治糖尿病、宮頸癌、直腸癌等。
萵筍
中醫(yī)認(rèn)為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、產(chǎn)婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。萵筍葉中維生素B1、B2、C、E的含量分別是莖的3--5倍。葉中含的胡蘿卜素(維生素A前體)，幾乎是莖的6倍。萵筍葉所富含的葉綠素，有“綠色精靈”的美譽(yù)，能潤膚美容、清潔口腔、防齲除臭。因此食萵筍棄葉，大大降低了其食用的營養(yǎng)價值。
小滿可以做什么活動
一、祭車神
在一些農(nóng)村地區(qū)，有一個古老的小滿習(xí)俗，就是祭祀車神。傳說“車神”是一條白龍。在小滿節(jié)日期間，人們會在水車上放置魚肉、香燭、白水等物品用來祭拜。并將白水灑入田中，祝福田地水源充足，不至于干旱。
二、夏忙會
有些地區(qū)在小滿期間舉辦夏忙會，也就是集市交易，有騾馬、糧食、農(nóng)耕工具、布匹、雜貨、小吃等，主要目的就是為了交流和購買生產(chǎn)工具，買賣牲畜，為夏收做好充足的準(zhǔn)備，一個會期大約就是三到五天，有時候還會邀請劇團(tuán)唱戲助興。
三、祭蠶
傳說小滿節(jié)氣是蠶神的誕辰，所以在江浙一帶養(yǎng)蠶的地區(qū)，在這期間都有一個祈蠶節(jié)。自古以來，農(nóng)村紡織的原料，在北方以棉花為主，在南方以蠶絲為主。蠶絲就是靠養(yǎng)蠶抽絲而得，所以在我國南方農(nóng)村，尤其是江浙一帶養(yǎng)蠶非常興盛。因為蠶比較難養(yǎng)，所以人們一般在四月放蠶時就會舉行祈蠶節(jié)，祈求養(yǎng)蠶有個好的收成。
四、動三車
小滿節(jié)時值初夏，蠶繭結(jié)成，正待采摘續(xù)絲，此時是農(nóng)家最繁忙的季節(jié)，俗語說“小滿動三車”，說的就是絲車、油車、田車。蠶婦煮繭，整修絲車，準(zhǔn)備綴絲，晝夜操作。田野中的油菜花也都結(jié)籽，將油菜籽采下，章到工坊里磨油，以待售賣。插秧的人，準(zhǔn)備帶土分苗。
五、吃苦菜
春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉?？嗫嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥??！吨軙吩唬盒M之日苦菜秀。《詩經(jīng)》曰：采苦采苦，首陽之下。當(dāng)年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關(guān)，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當(dāng)野菜又當(dāng)糧，紅軍吃了上戰(zhàn)場，英勇殺敵打勝仗?？嗫嗖吮蛔u(yù)為“紅軍菜”、“長征菜”。小滿吃苦菜，也能憶苦思甜。
小滿養(yǎng)生吃什么水果
番茄
這是最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。
熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些土豆或者胡蘿卜會更有效，其中的β胡蘿卜素能有效阻擋UV。
西瓜
西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合補(bǔ)充人體水分的損失。
此外，它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸，易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。
檸檬
含有豐富維生素C的檸檬能夠促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象、美白淡斑、收細(xì)毛孔、軟化角質(zhì)層及令肌膚有光澤。
據(jù)研究，檸檬能降低皮膚癌發(fā)病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發(fā)病率下降30%。
橙子
橙子中含豐富的維生素C、維生素P，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇，可防治高血壓、動脈硬化，確保夏日里的身體健康。
獼猴桃
獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
獼猴桃含有抗氧化物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。
枇杷
“小滿枇杷半坡黃”。時鮮水果里，大概只有枇杷的上市是“正當(dāng)時”。枇杷這種水果，時令性強(qiáng)，并且上市時間短，因此想吃必須要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分，這是因為枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
枇杷，慎選太大或太小，太大的枇杷往往糖度不夠，而太小的會比較酸。果實(shí)外形要勻稱。表皮茸毛完整，如果茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。另外，如果表面顏色深淺不一，則說明枇杷很有可能已變質(zhì)。
荔枝
讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產(chǎn)于南方，被譽(yù)為“果中之王”白居易曾贊嘆荔枝是嚼疑天上味，嗅異世間香“荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。并且，荔枝還有補(bǔ)脾養(yǎng)血、生津止渴、理氣止痛等作用，宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛，呃逆”。熱證、陰虛火旺者忌食。
荔枝，挑選時可以先在手里輕捏，好荔枝的手感應(yīng)該緊實(shí)而且有彈性。從外表看，新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮艷。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，味道則甘甜。
櫻桃
枇杷、楊梅、櫻桃并稱為“初夏果品三姐妹”櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿卜素、維生素C鐵等成分，尤其含鐵量為水果之冠，含胡蘿卜素高出蘋果、葡萄5倍，對防治貧血、護(hù)眼大有益處。中醫(yī)認(rèn)為，其性味甘、酸、微溫，能健脾和胃，滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血美膚，強(qiáng)健筋骨，生津止渴，澀精止瀉。
挑選時，一定要挑選果實(shí)飽滿，看起來健康的顆粒，不要挑過熟帶有斑點(diǎn)的果實(shí)。有些老人為了圖一丁點(diǎn)便宜挑快要爛掉的櫻桃買，這樣的營養(yǎng)吃了還不如不吃。
楊梅
炎熱的夏季，難免胃口不好，不想進(jìn)食，楊梅可以幫助你提高食欲。楊梅中含有多種的有機(jī)酸類，還有大量的維生素C，都知道楊梅口感有點(diǎn)酸，酸的東西都會促進(jìn)食欲，加強(qiáng)胃腸的消化，所以吃楊梅可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。楊梅果肉含有非常豐富的纖維素，可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)的毒素排出，因此有排毒養(yǎng)顏的作用。
楊梅是一種偏溫?zé)岬南募緯r令水果。一些人楊梅吃多了會出現(xiàn)口腔潰瘍。不要被楊梅的甜味迷惑了原來楊梅含酸較多，胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜，出現(xiàn)反酸、噯氣，甚至還會灼傷食管。進(jìn)食楊梅后漱漱口能保護(hù)牙齒。
小滿節(jié)氣如何養(yǎng)生保健
宜健脾祛濕
脾主運(yùn)濕，脾胃功能好，就能把多余的濕氣運(yùn)化出去。所以，此時養(yǎng)生的重點(diǎn)就應(yīng)該放在健脾祛濕上。
防熱病濕疹
此時天氣悶熱潮濕，為皮膚病發(fā)作提供了條件，易引發(fā)腳氣、濕疹等疾病。因此，飲食上應(yīng)以清淡為主，同時注意衣物材質(zhì)的選擇…
按揉足三里
取足三里穴時，應(yīng)當(dāng)膝屈曲，外膝眼向下4橫指，旁開脛骨前嵴1橫指處;豐隆穴為外踝尖上8寸，條口穴外1寸，脛骨前嵴外2橫指處。
忌心神不寧
小滿時風(fēng)火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調(diào)適心情，以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。
午睡勿貪涼
晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽消陰長的規(guī)律，適當(dāng)增加午睡時間，以保證有充足的睡眠時間，以保持精力充沛。
注意“防熱防濕”
小滿過后，天氣逐漸炎熱起來，雨水開始增多，預(yù)示著悶熱、潮濕的夏季即將來臨。此時，大自然中陽氣已經(jīng)相當(dāng)充實(shí)，也處于一個“小滿”的狀態(tài)。根據(jù)此氣候的特點(diǎn)，此時養(yǎng)生的重點(diǎn)是要做好“防熱防濕”的準(zhǔn)備。