小滿有什么民俗活動
小滿節(jié)氣有什么傳統(tǒng)民俗活動
小滿的天氣會比較炎熱,小滿時節(jié)到來的時候,中國大部分地區(qū)開始進入夏季,這個時候的農(nóng)作物顆粒開始灌漿,但是還未成熟,也就是小滿。下面是小編為大家整理的小滿有什么民俗活動,希望對您有所幫助!
小滿有什么民俗活動
1、小滿節(jié)氣的習(xí)俗之祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節(jié),人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
2、小滿節(jié)氣的習(xí)俗之祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個好的收成,因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
3、小滿節(jié)氣的習(xí)俗之搶水
舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:”小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)?!八嚴谛M時啟動。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行”搶水“儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。多由年長執(zhí)事者約集各戶,確定日期,安排準備,至是日黎明即群行出動,燃起火把于水車基上吃麥糕、麥餅、麥團,待執(zhí)事者以鼓鑼為號,群以擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車,數(shù)十輛一齊踏動,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
4、小滿節(jié)氣的習(xí)俗之食苦菜
春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉??嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥弧!吨軙?小滿之日苦菜秀?!对娊?jīng)》:采苦采苦,首陽之下。據(jù)說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。
小滿是什么意思
對小滿的解釋,南北方不同
由于中國地域遼闊,分屬不同的氣候帶,因此對于小滿的解釋或者認知,南北方也是不一樣的。一般來說,北方是以小麥來解釋小滿的,而南方則以雨水來解釋小滿。
《月令七十二候集解》的解釋就是典型的北方解釋,北方種植的是小麥,而且在宋朝以前,北方是經(jīng)濟中心,小麥的產(chǎn)量決定著封建王朝的穩(wěn)定與否,小滿就是夏熟作物(主要是小麥)的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,還未大滿。
在小滿這個節(jié)氣也是有風(fēng)險的,北方民間也有諺語,“小滿不滿,麥有一險”,也就是這個時候如果小麥受到侵害導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn),這可是一件非常重要的事情,因此這個節(jié)氣也有重點的防護,主要防護干熱風(fēng)的影響。現(xiàn)在是通過營造防護林來防護這個問題。
南方跟北方的氣候不同,很少種植小麥,所以南方對于小滿的認知主要是通過雨水來解釋,小滿節(jié)氣,雨水漸漸增多,因此這個時候的雨水就是小滿。但是如果這個時候天氣出現(xiàn)反常,對于后續(xù)的芒種等都有影響,因此,南方地區(qū)有“小滿不下,黃梅偏少”“小滿無雨,芒種無水”的諺語,也說明這一點。
但是如果小滿的雨水太多,那么也會帶來災(zāi)難,也就是常常說的“小滿大滿江河滿”,如果出現(xiàn)這樣的情況,那么防汛的任務(wù)是非常重的。
小滿有什么講究
1、祭蠶
江浙一帶,水土肥沃,農(nóng)村里興盛養(yǎng)蠶。而蠶寶寶很嬌氣,非常難養(yǎng),因此江浙一帶在小滿時節(jié)會舉行祈蠶節(jié),為了祈求“天物”的寬恕和養(yǎng)蠶有個好的收成。
2、祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節(jié),人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
3、搶水
不管是哪個地方,農(nóng)作物生長都離不開水。小滿時節(jié)的“搶水”習(xí)俗,實際是上農(nóng)人真實生活的寫照。農(nóng)人以村為單位,在小滿時舉行“搶水”儀式。由年長執(zhí)事者約集人,提前準備,小滿之日黎明一起出動,燃起火把于水車基上,待執(zhí)事者以鼓鑼為號,眾人一起應(yīng)和,開始踏動水車,把河水引灌入田。
小滿節(jié)氣各地習(xí)俗
習(xí)俗一:面條加饅頭
南京有句老諺語,“小滿毒日頭,面條加饅頭”,就是說南京人的飲食習(xí)慣從小滿開始轉(zhuǎn)向減少米飯增加面食了。其實這個習(xí)俗挺有科學(xué)道理的。夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,細糧與粗糧要適當搭配吃。
習(xí)俗二:祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
習(xí)俗三:祭三神
小滿有“動三車”之說,這三車指的是叫水車、牛車、絲車?!凹廊瘛眲t指的是,在小滿時節(jié),祭祀掌管這三車的神靈,祈求神靈保佑,風(fēng)調(diào)雨順,有個好收成。相傳,“車神”為白龍。農(nóng)家在車水前,要舉行祭祀儀式。在車基上放置魚肉、香燭等供品祭拜,而且還要特地準備白水一杯作為祭品,祭時將水潑入田中,祝水源涌旺。
習(xí)俗四:菜端上桌
春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。小滿前后也是吃苦菜的時節(jié),苦菜是中國人最早食用的野菜之一?!吨軙罚盒M之日苦菜秀?!对娊?jīng)》:采苦采苦,首陽之下。苦苦菜遍布全國,醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草,寧夏人叫它“苦苦菜”,陜西人叫它“苦麻菜”,李時珍稱它為“天香草”。
習(xí)俗五:搶水
舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)?!彼囋谛M時啟動,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,這一習(xí)俗流行于浙江海寧一帶,有演習(xí)之意。待執(zhí)事者將以鼓鑼為號,大家以擊器相和,踏上小河岸上事先裝好的水車,數(shù)十輛一齊踏動,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
小滿吃什么水果最好
小滿時夏熟作物子粒已開始飽滿,但還未成熟,所以稱之為小滿。
小滿時節(jié)適宜“吃苦”“嘗鮮”苦菜當令小滿吃苦菜。我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至”?!吨軙分校从小靶M之日苦菜秀”之說。