2022年小寒節(jié)氣是農(nóng)歷幾月幾日_小寒是什么意思
小寒是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,冬季的第五個(gè)節(jié)氣,干支歷子月的結(jié)束與丑月的起始,時(shí)間為每年1月5日-7日之間。這次小編給大家整理了2022年小寒節(jié)氣是農(nóng)歷幾月幾日,供大家閱讀參考。
陽歷時(shí)刻:2022年1月5日17:13:54
陰歷時(shí)刻:農(nóng)歷十二月(小)初三
結(jié)束時(shí)刻:2023年1月20日16:29
小寒,是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第5個(gè)節(jié)氣。斗指子;太陽黃經(jīng)為285°;公歷1月5-7日交節(jié)。小寒,標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開始。冷氣積久而寒,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點(diǎn)的意思。它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。小寒的天氣特點(diǎn)是:天漸寒,尚未大冷。俗話有講:“冷在三九”,由于隆冬“三九”也基本上處于該節(jié)氣之內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之講法。
根據(jù)中國的氣象資料,小寒是氣溫最低的節(jié)氣,只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。小寒時(shí)節(jié),我國大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時(shí)期,土壤凍結(jié),河流封凍,加之北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,人們叫做“數(shù)九寒天”。在我國南方雖然沒有北方峻冷凜冽,但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時(shí)候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個(gè)時(shí)段。小寒時(shí)是干冷,而雨水后是濕冷。
1、喝臘八粥
臘八節(jié)一般是在小寒和大寒的兩個(gè)節(jié)氣之間,所以有了小寒和臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥,吃臘八粥最初是為了慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在。
《燕京歲時(shí)記·臘八粥》記載0:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染?!?/p>
2、南京:吃菜飯
古代的時(shí)候,南京人對小寒有一些重視,但隨著時(shí)代的不斷改變,現(xiàn)已逐漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。
到了小寒的時(shí)候,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容其實(shí)是不一樣的,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮而且可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可以和臘八粥相媲美。
3、熬膏方
到了小寒時(shí)節(jié)的時(shí)候,也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)候,一般入冬的時(shí)候熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí),有的人家會再熬制一點(diǎn),吃到春節(jié)前后。
4、羊肉湯
很多人平常的飲食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯,近些年來,一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌,再現(xiàn)了南京寒冬的食俗。
俗話說,“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒的季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式,如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán),擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳,一腳獨(dú)立,相互對斗)等。如果遇到下雪的時(shí)候,那么很多人就更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會全身暖和,血脈通暢。
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