小寒節(jié)氣大自然的變化
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小寒節(jié)氣快到了，小寒節(jié)氣的特點(diǎn)就是寒冷，但是卻還沒有冷到極致。下面是小編為大家整理的小寒節(jié)氣大自然的變化，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!
小寒節(jié)氣大自然的變化
《月令七十二候集解》：小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云，月半則大矣。
當(dāng)太陽黃經(jīng)達(dá)285度時(shí)，小寒節(jié)氣開始。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。中國南方地區(qū)冬暖顯著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃，華南南部0℃以下的低溫更不多見。
中國隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部，最低氣溫在可達(dá)零下40℃左右，天寒地凍，滴水成冰。低海拔河谷地帶，則是中國南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。
小寒：冷氣積久而為寒，小者，未至極也。季冬歲末，天地閉塞，陽潛陰施，萬物伏藏。暮云勁風(fēng)，早梅香濃，大雁北歸，花信始放。小寒物候變化分為三個(gè)階段，一個(gè)是雁北鄉(xiāng)，第二個(gè)是鵲始巢，第三個(gè)是雉始鴝。
因?yàn)檫@時(shí)候陽氣是很旺盛的，大雁開始向北遷移;此時(shí)北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢;第三候雉鴝的鴝為鳴叫的意思，雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽氣的生長而鳴叫。
雁北鄉(xiāng)：鄉(xiāng)，向?qū)еx，二陽之候，雁將避熱而回，今則鄉(xiāng)北飛之，至立春后皆歸矣，禽鳥得氣之先故也。鵲始巢：鵲，喜鵲也;巢之門，每向太歲，冬至天元之始至，后二陽已得來年之節(jié)氣，鵲遂可為巢，知所向也。
雉始雊：雉，文明之禽，陽鳥也;雊，雌雄之同鳴也，感于陽而后有聲。
小寒天漸寒，尚未大冷。俗話有講：“冷在三九”，由于隆冬“三九”也基本上處于小寒節(jié)氣內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”之講法。
小寒節(jié)氣的由來
小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣。小寒時(shí)，太陽運(yùn)行到黃經(jīng)285°。小寒之后，我國氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)段。俗話說，冷氣積久而寒。此時(shí)，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點(diǎn)，所以稱為小寒。
氣候觀測(cè)資料表明，我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時(shí)段的氣溫是全年最低的，“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團(tuán)”及“街上走走，金錢丟手”等古代民間諺語，都是形容這一時(shí)節(jié)的寒冷。由于氣溫很低，小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因?yàn)楣?jié)氣起源于黃河流域?！对铝钇呤蚣狻分姓f“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說，在黃河流域，當(dāng)時(shí)大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進(jìn)入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng)，所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對(duì)應(yīng)，所以成為大寒。
小寒中的三候，其物候反映分別是：“一候雁北鄉(xiāng);二候鵲始巢;三候雉始”。在候鳥中，一候，陽氣已動(dòng)，大雁開始向北遷移，但還不是遷移到我國的最北方，只是離開了南方最熱的地方;二候，喜鵲此時(shí)感覺到陽氣而開始筑巢;到了三候，野雞也感到了陽氣的滋長而鳴叫。
小寒吃什么食物
土豆
在小寒的時(shí)候建議大家吃點(diǎn)土豆，雖然說土豆我們都很常見，但是實(shí)際上它的營養(yǎng)是非常好的。土豆中含有大量的'維生素B和維生素C，在冬季的時(shí)候常吃具有調(diào)節(jié)腸胃功能，緩解便秘的效果。另外還能養(yǎng)護(hù)心血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化哦。
山藥
山藥是滋補(bǔ)佳品，在小寒的時(shí)候吃一點(diǎn)也是很不錯(cuò)的。山藥中含有大量的淀粉酶以及多酚類物質(zhì)，能幫助滋補(bǔ)脾胃，提升人的消化和吸收能力。另外山藥中的黏液蛋白也比較多，能幫助降低人的血糖，常吃山藥，還具有預(yù)防前列腺疾病的效果。
蘿卜
冬季的時(shí)候常吃一些白蘿卜是非常好的，這點(diǎn)估計(jì)很多人都已經(jīng)知道了。蘿卜中含有的維生素C比多數(shù)的水果都要高，而且蘿卜中還含有鉀元素和鎂元素等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)元素對(duì)于提升人的體質(zhì)，幫助人體排毒都具有良好的效果。
苤藍(lán)
苤藍(lán)對(duì)胃病有治療作用，能促進(jìn)胃與十二指腸潰瘍的愈合，同時(shí)因?yàn)楦缓S生素E，有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。苤藍(lán)不宜炒得過熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤藍(lán)制作咸菜，但高血壓患者不宜多食。
蘋果
蘋果性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低，所以冬季食用適合不過。
梨
此時(shí)令，水果中以食梨為佳。梨，醫(yī)書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽，止渴，治客熱中風(fēng)不語，止心煩、氣喘。能夠調(diào)肺涼心，消痰降火，解瘡毒。甘蔗
甘蔗能補(bǔ)血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補(bǔ)肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱。
山楂
山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對(duì)肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有較好療效。
橙子
很多人在寒冷的冬季都會(huì)出現(xiàn)食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。其實(shí)，只需要一個(gè)橙子就可以告別這些煩惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子，因?yàn)槌茸泳哂歇?dú)特的香氣，這種香氣沁人心脾，可以讓我們的胃口大開，同時(shí)也能讓我們感到神清氣爽。
石榴
石榴不僅可以助消化，還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成分，冬季干燥，石榴能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤。
小寒節(jié)氣的特點(diǎn)
當(dāng)太陽黃經(jīng)達(dá)285度時(shí)，小寒節(jié)氣開始。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。
中國南方地區(qū)冬暖顯著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃，華南南部0℃以下的低溫更不多見。
中國隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部，最低氣溫在可達(dá)零下40℃左右，天寒地凍，滴水成冰。
低海拔河谷地帶，則是中國南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)十分顯著，所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長。
小寒節(jié)氣，東亞大槽發(fā)展得最為強(qiáng)大和穩(wěn)定，蒙古冷高壓和阿留申低壓也達(dá)到最為強(qiáng)大且穩(wěn)定，西風(fēng)槽脊尺度達(dá)到最大，并配合最強(qiáng)的西風(fēng)強(qiáng)度。小寒節(jié)氣冷空氣降溫過程頻繁，但達(dá)到寒潮標(biāo)準(zhǔn)的并不多。
俗話說，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。但這只是一般規(guī)律，少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷。而人們記憶猶新的1975年冬，氣溫最低的節(jié)氣竟是大雪哩!
華南冬季最低氣溫不低，有利于生產(chǎn)，也適宜發(fā)展多種經(jīng)營。
“受命不遷，生南國兮”的柑桔，生長一般要求最低氣溫不低于零下5℃、年溫高于15℃，華南內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)都能滿足，副熱帶植物也幾乎應(yīng)有盡有。只所以如此，得天獨(dú)厚的氣候條件，應(yīng)當(dāng)是一個(gè)很重要的因素。
小寒節(jié)氣，人們還要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣的預(yù)報(bào)，預(yù)防大風(fēng)降溫和雨雪天氣對(duì)春運(yùn)的影響，注意防寒防凍。
小寒節(jié)氣前后干什么?
1、臘祭
“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會(huì)在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一，遠(yuǎn)在先秦時(shí)期就已形成。“臘祭”含意取其有三，一是表示不忘記自己及其家族的本源，表達(dá)對(duì)祖先的崇敬與懷念。二是祭百神，感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻(xiàn)。三是人們終歲勞苦，此時(shí)農(nóng)事己息，借此游樂一番。
2、吃臘八粥
小寒節(jié)氣中另有一項(xiàng)重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載，臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點(diǎn)染，這些食品均為甘溫之品，有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。
3、 吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無風(fēng)自寒”，小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認(rèn)為糯米有補(bǔ)中益氣之功效，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
4、準(zhǔn)備年貨
小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，所以小寒到了，也就意味著距離我們的春節(jié)不遠(yuǎn)了。因此，小寒的時(shí)候很多地方年味漸濃，家家戶戶已經(jīng)開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮等等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。
5、采購年貨，準(zhǔn)備過年
俗話說，小寒大寒，冷成冰團(tuán)。生活上，除注意日常保暖外，進(jìn)入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。