關(guān)于小寒的詩句古詩
關(guān)于小寒的詩句古詩大全
小寒，標(biāo)志著季冬時節(jié)的正式開始，冷氣積久而寒，小寒意味天氣寒冷，但未到極點。下面是小編為大家整理的關(guān)于小寒的詩句古詩，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!
小寒的詩句
1、雪舞長空百草殘，喳喳雀鳥覓食難。圍爐夜話詩詞賦，好友相邀把酒添。
2、小寒時節(jié)，漫卷風(fēng)凌冽。漠漠長空飛玉屑，欺木壓枝愁結(jié)。無端幾縷幽香，欣迎一段梅芳。喜鵲三聲歡唱，銀瓶乍泄春光。
3、江帆隱隱霧朦朧，細雨連綿瑟瑟風(fēng)。憶起去年飛玉雪，此時已落漫橋東。
4、川原玉樹雪梅孤，蕭瑟寒風(fēng)鳥雀無。檐下幾排冰串掛，爐中翻滾酒一壺。
5、夜半殘燈坐不眠，孤吟霜月小寒天?；杌璨⊙蹠r無恙，又托精誠向簡編。
小寒南北差異
中國南北地區(qū)在氣候上本就有很大差異，長期以來的氣象記錄也證明了這一點：在北方地區(qū)，小寒節(jié)氣比大寒節(jié)氣冷;但對于南方大部地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣要比小寒節(jié)氣更冷。
據(jù)氣候數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國北方大部一年中最冷的時間段是每年公歷的1月中旬(10日-20日);每年的小寒節(jié)氣從1月5-7日開始，一個節(jié)氣約15天，中旬恰在小寒節(jié)氣之內(nèi);因此，對北方大部地區(qū)來說，小寒的確冷于大寒。但對于南方大部地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣時最冷;大寒節(jié)氣一般從1月20日(1月下旬)開始，1月下旬恰是南方一年中最冷的時候。
中國北方地區(qū)小寒比大寒更冷，是因地表“余熱”相對較少，至小寒時已釋放殆盡，而此時仍是晝短夜長，冷空氣強勁，使溫度降至最低;至大寒太陽光熱略增，所以溫度也略有提升。而南方地區(qū)地表相對較熱，其“余熱”至小寒節(jié)氣尚未釋放完畢，故溫度未降至最低;至大寒則地表“余熱”散盡，天寒地凍，此時比小寒略多一點的太陽光熱也起不了多大作用，南方氣溫也就降至最低了。
小寒節(jié)氣吃什么食物
1、南京吃菜飯
到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃。
菜飯的內(nèi)容并不相同，有的用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮，香鮮可口。
2、天津吃黃芽菜
據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。
冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，覆蓋勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。
3、廣東吃糯米飯
廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯。
為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。糯米飯寓意溫暖，從年頭到年尾都暖乎乎。因為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論上來說，糯米有補中益氣的功效，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
4、南京吃溫補雞湯
老南京還有逢“九”吃一只雞、每天一個雞蛋的進補習(xí)慣。
所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。據(jù)說，雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中，營養(yǎng)成分大多會溶入湯中，極易于人體吸收，是冬季補氣補血的進補佳品，鈣質(zhì)也多。
5、吃羊肉
“小寒”時是一年中氣候最冷的時候，人們很容易被風(fēng)寒侵襲，抵御嚴(yán)寒最快速有效的辦法不是一件棉衣，而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。
羊肉是溫?zé)崾澄镏行詢r比最高的，如果用羊肉加點當(dāng)歸、山藥、胡蘿卜一起煮，加上大蔥和生姜調(diào)味，建議每周吃一次，不但不會上火，還可以暖暖地過個冬天。
6、小寒吃臘八粥
每逢小寒節(jié)氣，飲食上“小寒”節(jié)氣中有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。
《燕京歲時記》中記載：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染?！毙『笈D八節(jié)也是同樣要吃臘八粥，之后便年味漸濃。
食粥是中國飲食文化中一道養(yǎng)生大餐，臘八粥確能起到驅(qū)寒補氣的效果。臘八在小寒節(jié)氣前后，在這個時候吃一餐內(nèi)容如此豐富的熱粥，既能刺激食欲，又可以增加機體熱量，起到暖胃消寒的作用。
小寒適宜吃什么?
1、日常飲食可選擇高熱量、性偏溫的食物，如芝麻、栗子、牛奶等。
2、這個季節(jié)的養(yǎng)生原則是斂藏精氣，固本扶元，以“防寒補腎”為主，進補食物可選擇栗子、大棗、桂圓肉、淮山、蓮子、枸杞等。但體質(zhì)偏熱、偏實及容易上火者，則注意涼熱的合理搭配。
3、常飲梨水可以滋陰生津，潤燥止咳，防止天氣干燥導(dǎo)致的口干、咽干;還可以煮蘿卜水飲用(最好是白蘿卜)，可以理氣健脾、清熱利尿，同時有促進消化之功。
小寒禁忌吃什么?
1、少食性寒涼的中藥，如金銀花、薄荷、西洋參等，以免傷脾胃陽氣。
2、切忌各種黏硬，生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。
3、忌各種寒涼食物，如綠豆、綠豆芽、柿子等。
在此提醒大家，適宜的食物并不是天天吃、頓頓吃，不適宜的食物也并非一點兒也不吃，要掌握“適度”。