小寒飲食及注意事項(xiàng)

2024小寒飲食及注意事項(xiàng)

小寒，標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開始，冷氣積久而寒，小寒意味天氣寒冷，但未到極點(diǎn)。下面是小編為大家整理的小寒飲食及注意事項(xiàng)，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

小寒飲食及注意事項(xiàng)

1.忌食生冷辛辣

冬季天氣比較寒冷，在冬天吃一些生冷的食物，會(huì)直接刺激到胃部，視為不不能正常的收縮，嚴(yán)重的話可能會(huì)導(dǎo)致反胃、嘔吐，抵抗能力也會(huì)相應(yīng)的下降許多，還有大多數(shù)朋友在冬天喜歡吃火鍋，火鍋吃多了也會(huì)對胃有強(qiáng)烈的刺激，可能會(huì)導(dǎo)致急性胃炎的發(fā)生。

2.規(guī)律進(jìn)食才健康

現(xiàn)代人，工作壓力越來越大，經(jīng)常是忙的忘了吃飯，或者是即使很餓也無法抽空去吃飯。長此以往，是對胃部的大刺激。尤其在冬季，胃部本身就容易發(fā)病，如果再不能飲食規(guī)律的話，就更容易引起胃酸分泌異常，加重胃部的負(fù)擔(dān)。因此，每天按時(shí)有規(guī)律的吃飯才是佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點(diǎn)進(jìn)食的話，可以改為一天5-6次，分次進(jìn)食，一次少量，只要是每天有規(guī)律的即可。這樣不僅可以保護(hù)我們的腸胃，還不會(huì)耽誤到其他的事情。

3.“保胃戰(zhàn)”吃軟不吃硬

有胃病的朋友都知道，胃部敏感的時(shí)候，如果吃了一些“硬菜”，比如大魚大肉等，就會(huì)覺得很不舒服。確實(shí)，正因如此，對于腸胃的保護(hù)，我們應(yīng)該采取軟兵政策。粥、面條、熱牛奶等等都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然，除此之外，在飲食制作過程中，也應(yīng)該盡量選擇蒸、煮、燴、燉等烹飪方法，以減少對胃粘膜的刺激。

4.食物選擇有講究

要想保護(hù)好自己的腸胃，還要注意在冬季，胃寒的人比較的多，因此，應(yīng)該適當(dāng)選擇一些能夠暖胃的食物，像是小米，糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的，要少吃點(diǎn)玉米面、韭菜、土豆、豆類等、因?yàn)檫@些食物容易引起胃部的脹痛，同時(shí)也應(yīng)禁食濃縮肉湯以及酸性食物，如乳類，淀粉等，并控制食鹽的食用量，而在胃酸分泌減少的時(shí)候，飲食調(diào)整則正好相反。

小寒氣溫

小寒時(shí)北京的平均氣溫一般在-5℃上下，極端最低溫度在-15℃以下;東北北部地區(qū)，這時(shí)的平均氣溫在-30℃左右，極端最低氣溫可低達(dá)-50℃以下，午后最高氣溫平均也不過-20℃。黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆45°N以北的地區(qū)及藏北高原，平均氣溫在-20℃上下，40°N附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在-10℃上下。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右，此線以南已經(jīng)沒有季節(jié)性的凍土，冬作物也沒有明顯的越冬期。這時(shí)的江南地區(qū)平均氣溫一般在5℃上下，雖然田野里仍是充滿生機(jī)，但亦時(shí)有冷空氣南下，造成一定危害。

小寒5個(gè)注意事項(xiàng)

1、適當(dāng)藥補(bǔ)

適當(dāng)進(jìn)行藥補(bǔ)，可以防御冷氣的侵襲。這一方面人參、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等都是很好的選擇。小寒養(yǎng)生，健脾化痰、滋陰潤肺的食物必不可少，推薦龍眼、山藥、蓮子、芝麻、百合等。藥補(bǔ)需因人而異，體質(zhì)偏熱的人本身就容易上火，在進(jìn)補(bǔ)時(shí)就要適量，還應(yīng)注意辛辣油膩的攝入。

2、起居保暖

冬季睡眠的保證，對維持身體的健康是非常重要的。小寒時(shí)節(jié)更是如此，要做到避寒就應(yīng)盡早入睡。夜間11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)之間，是一天之中最為寒冷的時(shí)候，也是最適宜的入睡時(shí)間。

睡覺前要注意頸部的保暖，盡量不要裸露在外，以免引發(fā)落枕。建議穿的睡衣，以輕薄保暖為主，這樣能夠幫助提高睡眠質(zhì)量。此外，中午11點(diǎn)到下午1點(diǎn)之間，也需要進(jìn)行午睡，這有利于身體在一天之中的平衡過渡，補(bǔ)充精力。午睡以半小時(shí)為宜，最好不要超過一個(gè)小時(shí)。

3、出行防滑

人們的關(guān)節(jié)在冬季僵硬了許多，加上厚重的衣物，使得行動(dòng)十分不便。很多地方，尤其是北方時(shí)常大雪紛飛，路面變滑，外出時(shí)很容易摔倒受傷。因此建議穿著寬松保暖并且具有一定運(yùn)動(dòng)性能的鞋子，女性朋友最好少穿高跟鞋，以免摔倒傷及筋骨。

此外，現(xiàn)在開車出行的人越來越多，除了注意路況和車速的同時(shí)，本身的車況也需要關(guān)注。因?yàn)楹涞奶鞖鈺?huì)增大一些部件的損耗，例如玻璃水、剎車系統(tǒng)、電瓶等。最好對愛車定期檢查，確保出行的安全。

4、減少運(yùn)動(dòng)損傷

時(shí)值寒冬，但很多人依舊保持著運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣。寒冷的天氣中，關(guān)節(jié)和肌肉受傷的幾率增大，因此在運(yùn)動(dòng)前進(jìn)行充分熱身十分重要，能夠在很大程度上避免拉傷。

運(yùn)動(dòng)的時(shí)間盡可能安排在下午4點(diǎn)到7點(diǎn)之間，此時(shí)無論是身體的適應(yīng)性還是神經(jīng)系統(tǒng)的敏感性都處于最佳狀態(tài)。運(yùn)動(dòng)后要注意保暖，并進(jìn)行10到20分鐘的拉伸，讓肌肉有效過渡到松弛狀態(tài)，這樣不僅有助于增加身體的柔韌性，還能讓肌肉更加緊致。

5、注重食補(bǔ)

氣溫較低的情況下，我們應(yīng)該盡量選擇溫?zé)崾澄?，為身體補(bǔ)充營養(yǎng)和能量，體質(zhì)虛弱的人還可以適當(dāng)食用紅肉這樣的高脂食物。此外，紫菜和海帶等海藻類食物，也是很好的選擇，它們含有豐富的.鐵元素，有利于血紅蛋白的合成，在一定程度上增強(qiáng)人體的供血功能。

小寒民間禁忌

1、忌長期緊閉門窗睡覺。

冬季應(yīng)每天開窗數(shù)次，以便空氣流通。長期緊閉門窗睡覺，易患鼻塞、口干、頭痛、免疫功能下降等，并且冬季空調(diào)的溫度應(yīng)該適宜，不能過高。

2、忌穿著太過嚴(yán)實(shí)。

衣服穿得過多、過厚，會(huì)使皮膚血管擴(kuò)張，流向皮膚的血液增多，從而增加散熱作用，這樣反而降低了機(jī)體對外界環(huán)境溫度變化的適應(yīng)能力，容易生病。

3、忌長期在室內(nèi)。

長期在室內(nèi)不僅空氣新鮮度不夠，人體機(jī)能的`鍛煉也有所減弱。要注重鍛煉身體，如進(jìn)行散步、慢跑、打太極拳等運(yùn)動(dòng)，以便養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、暢通血脈、增強(qiáng)自身抵抗力。

4、忌過度食用燥熱的東西和油膩食物。

在這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，過量吃油膩食物，往往又會(huì)產(chǎn)生內(nèi)熱，出現(xiàn)痤瘡、煩躁和便秘等癥狀，這就具備患流感的內(nèi)部環(huán)境。而辛辣食物又可加重內(nèi)熱，稍不注意外感風(fēng)寒即可患上流感。所以飲食要合理，蔬菜水果要多吃，如大白菜、蘿卜、香蕉、蘋果和梨等。

小寒吃什么食物

土豆

在小寒的時(shí)候建議大家吃點(diǎn)土豆，雖然說土豆我們都很常見，但是實(shí)際上它的營養(yǎng)是非常好的。土豆中含有大量的'維生素B和維生素C，在冬季的時(shí)候常吃具有調(diào)節(jié)腸胃功能，緩解便秘的效果。另外還能養(yǎng)護(hù)心血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化哦。

山藥

山藥是滋補(bǔ)佳品，在小寒的時(shí)候吃一點(diǎn)也是很不錯(cuò)的。山藥中含有大量的淀粉酶以及多酚類物質(zhì)，能幫助滋補(bǔ)脾胃，提升人的消化和吸收能力。另外山藥中的黏液蛋白也比較多，能幫助降低人的血糖，常吃山藥，還具有預(yù)防前列腺疾病的效果。

蘿卜

冬季的時(shí)候常吃一些白蘿卜是非常好的，這點(diǎn)估計(jì)很多人都已經(jīng)知道了。蘿卜中含有的維生素C比多數(shù)的水果都要高，而且蘿卜中還含有鉀元素和鎂元素等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)元素對于提升人的體質(zhì)，幫助人體排毒都具有良好的效果。

苤藍(lán)

苤藍(lán)對胃病有治療作用，能促進(jìn)胃與十二指腸潰瘍的愈合，同時(shí)因?yàn)楦缓S生素E，有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。苤藍(lán)不宜炒得過熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤藍(lán)制作咸菜，但高血壓患者不宜多食。

蘋果

蘋果性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低，所以冬季食用適合不過。

梨

此時(shí)令，水果中以食梨為佳。梨，醫(yī)書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽，止渴，治客熱中風(fēng)不語，止心煩、氣喘。能夠調(diào)肺涼心，消痰降火，解瘡毒。甘蔗

甘蔗能補(bǔ)血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補(bǔ)肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱。

山楂

山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有較好療效。

橙子

很多人在寒冷的冬季都會(huì)出現(xiàn)食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。其實(shí)，只需要一個(gè)橙子就可以告別這些煩惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子，因?yàn)槌茸泳哂歇?dú)特的香氣，這種香氣沁人心脾，可以讓我們的胃口大開，同時(shí)也能讓我們感到神清氣爽。

石榴

石榴不僅可以助消化，還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成分，冬季干燥，石榴能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤。