芒種飲食要注意哪些
芒種飲食要注意哪些事項(xiàng)
芒種，經(jīng)常會(huì)看到有出現(xiàn)持續(xù)天陰有雨的天氣，因?yàn)樵谀莻€(gè)時(shí)候江南地區(qū)的梅子正值黃熟期，天氣多綿綿陰雨，故又稱作黃梅天、黃梅時(shí)節(jié)。下面是小編為大家整理的芒種飲食要注意哪些，希望對(duì)您有所幫助!
芒種飲食要注意哪些
少吃肉
芒種飲食注意事項(xiàng)首先應(yīng)少吃肉食，老年人膳食中肉類脂肪過多，會(huì)引起營養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血癥，不利于心腦血管病的防治。
少吃甜食
甜食一般火氣大，含糖分高，產(chǎn)生的熱量高，若過多食用，就會(huì)化熱生火，使體內(nèi)糖分過多，影響脾胃的消化吸收，宜引起消化不良，產(chǎn)生食欲減退，胃脘脹滿，口膩無味，噯氣吞酸等現(xiàn)象。
少喝冷飲
夏日炎炎，最受寵的應(yīng)該就是冷飲。然而卻又是導(dǎo)致腸胃疾病的“大殺器”。芒種節(jié)氣受到暑熱濕邪的侵襲，影響了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲，就會(huì)損害到脾胃。
忌空腹飲茶
過多的飲茶，尤其是空腹飲茶極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，宜使人容易患上手足疼痛，及下元虛冷的腹瀉等病癥。
少吃冰冷食物
芒種節(jié)氣，天氣炎熱，大家都喜歡吃冰淇淋冰沙等進(jìn)行解暑。然而芒種夜短，在夜間慎食生冷的食物，年事稍長之人或體質(zhì)稍弱的患者不易消化飲食，夜間更要注意慎食這類食物，肉、面、黏膩的食物也不宜在夜間食用，否則會(huì)引起腹脹、吐瀉等癥。
多補(bǔ)充水分
氣溫升高后,人體的新陳代謝能力開始加快,汗液排泄量加大,會(huì)加大體內(nèi)津氣耗損。此時(shí),除了多喝水外,還要多吃可祛暑益氣、生津止渴的食物,如西紅柿、黃瓜、桃子等果蔬。
芒種的氣候特征
對(duì)中國大部分地區(qū)來說，芒種一到，夏熟作物要收獲，夏播秋收作物要下地，春種的莊稼要管理，收、種、管交叉，是一年中最忙的季節(jié)。長江流域“栽秧割麥兩頭忙”，華北地區(qū)“收麥種豆不讓晌”，真是“芒種芒種，樣樣都忙”。
這時(shí)沿江多雨，黃淮平原也即將進(jìn)入雨季，芒種前后若遇連陰雨天氣及風(fēng)、雹等，往往使小麥不能及時(shí)收割、脫粒和貯藏而導(dǎo)致麥株倒伏、落粒、穗上發(fā)芽霉變及“爛麥場(chǎng)”等，使眼看到手的莊稼毀于一旦。“收麥如救火，龍口把糧奪”的農(nóng)諺正形象地說明了麥?zhǔn)占竟?jié)的緊張氣氛。
芒種的農(nóng)事活動(dòng)
“芒種”也被稱為“忙種”，是農(nóng)耕最繁忙的時(shí)節(jié)。《通緯·孝經(jīng)援神契》中說：“小滿后十五日，斗指巳，為芒種，五月節(jié)。言有芒之谷可播種也。芒種至夏至這半個(gè)月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理大忙高潮。民諺“芒種忙，下晚秧”說的就是芒種是插秧的忙碌時(shí)節(jié)。芒種時(shí)節(jié)，水稻等農(nóng)作物生長旺盛，需水量多，適中的降雨對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分有利。我國古代農(nóng)耕作物水分補(bǔ)充依托于天上降水與地上河流，農(nóng)耕主要集中在降水充沛與江河水網(wǎng)發(fā)達(dá)的地區(qū)。直到現(xiàn)在，這些地區(qū)的農(nóng)民仍按照節(jié)氣配合溫度、降水來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。芒種節(jié)氣是干支歷午月的起始，午月時(shí)在仲夏，當(dāng)其時(shí)也，萬物生長，其勢(shì)盛極。從芒種開始一直到大暑，都是一年中萬物狂長的旺季。所以在趕在芒種之前播種插秧，以免影響到秋季的收成。
芒種的農(nóng)耕概要
一是及時(shí)搶收小麥、蠶豆、豌豆等在田夏熟作物，做到豐產(chǎn)豐收顆粒歸倉。
二是上、中旬重施玉米擺果肥，做好壅根防倒和防治玉米螟工作。
三是中稻秧田噴施起身藥，中、下旬移栽;直播稻和拋秧稻防治稻象甲，早栽大田防治二化螟、葉瘟等病蟲害。
四是棉花中耕松土除草搞好蕾期管理，防治盲蝽象、棉蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲，追施有機(jī)肥爭(zhēng)取多結(jié)桃;整修棉田排水系統(tǒng)，防雨澇。
五是上、中旬搶種夏大豆、花生、春大豆追施花莢肥。春山芋追肥，中耕除草，培土補(bǔ)苗;扦插夏山芋。施好薄荷剎車肥。
六是播種豇豆、莧菜、小白菜等蔬菜;加強(qiáng)茄瓜豆類蔬菜地田間管理，防治病蟲，采收上市和留種工作。
七是加強(qiáng)禽畜夏季防疫，成魚飼養(yǎng)管理，桑田夏伐施夏肥，檢修江海堤防工程和排灌機(jī)具，注意防汛防旱等工作。
芒種詩句
芒種詩句1：《北固晚眺》
唐·竇常
水國芒種后，梅天風(fēng)雨涼。
露蠶開晚簇，江燕繞危檣。
山趾北來固，潮頭西去長。
年年此登眺，人事幾銷亡。
芒種詩句2：《龍華山寺寓居十首》
宋·王之望
水鄉(xiāng)經(jīng)月雨，潮海暮春天。
芒種嗟無日，來牟失有年。
人多蓬菜色，村或斷炊煙。
誰謂山中樂，憂來百慮煎。
芒種詩句3：《田間雜詠》
明·樊阜
新水漲荒陂，蕓蕓稻盈畝。
東家及西鄰，世世結(jié)親友。
夏至熟黃瓜，秋來釀白酒。
新婦笑嘻嘻，小兒扶壁走。
門口沙溪清，垂垂幾株柳。
醉臥夢(mèng)羲皇，涼風(fēng)入虛牖。
近說明府清，征徭曾減否?
棗花落靡靡，一犬護(hù)柴關(guān)。
節(jié)序?qū)妹⒎N，何人得幽閑。
蛙鳴池水滿，細(xì)草生階間。
刈麥欲終畝，風(fēng)吹雨過山。
大兒早未飯，嘆息農(nóng)事艱。
豪貴本天命，悠悠不可攀。
芒種詩句4：《梅雨五絕》
宋·范成大
乙酉甲申雷雨驚，
乘除卻賀芒種晴。
插秧先插蚤秈稻，
少忍數(shù)旬蒸米成。
芒種詩句5：《時(shí)雨》
宋·陸游
時(shí)雨及芒種，四野皆插秧。
家家麥飯美，處處菱歌長。
老我成惰農(nóng)，永日付竹床。
衰發(fā)短不櫛，愛此一雨涼。
庭木集奇聲，架藤發(fā)幽香。
鶯衣濕不去，勸我持一觴。
即今幸無事，際海皆農(nóng)桑;
野老固不窮，擊壤歌虞唐。