2023芒種的傳統(tǒng)活動
2023芒種的傳統(tǒng)活動有哪些
對于一年中的二十四節(jié)氣,雖然說是有一點點的小了解,知道一些節(jié)氣和該節(jié)氣應(yīng)該做的一些事情,但是對于芒種這個節(jié)氣好像從來都沒有聽說過,那你知道有哪些呢?下面是小編給大家推薦的2023芒種的傳統(tǒng)活動有哪些。歡迎大家來閱讀。
芒種的傳統(tǒng)活動
送花神
農(nóng)歷二月初二日花朝節(jié)上就會迎花神。芒種已近5月間,百花在這個時候就會開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望著來年能夠再次相會。
此個習(xí)俗今已不存,但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第27回中可窺見一斑:“(大觀園中)那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或者是用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的,都用彩線系了。每一棵樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄,花枝招展,更兼這些人打扮得桃羞杏讓,燕妒鶯慚,一時也道不盡?!薄扒ъ胳捍薄敝小扒А奔炊芘?旄,旌,幢,都是古代的旗子。由此可見大戶人家芒種節(jié)為花神餞行的熱鬧場面。
安苗
芒種安苗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動,起源于明初的時候。每到芒種時節(jié)的時候,種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地在這個時候都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、并且希望保護村民的平安。
芒種的名稱含義
芒種,是“有芒之谷類作物可種”的意思。在這個時候,仲夏已至,北方麥黃,江南梅熟。進入 “芒種”時節(jié),氣溫在這個時候就會不斷的升高、雨量日漸充沛、空氣濕度慢慢增大,北京的汛期也到來了。
芒種為5月節(jié)。這個芒是指稻麥,麥子到在這個時候開始熟,田野里開始彌漫新麥的清香。水稻過在這個時候則不可種,稻田里也已一片怡人的新綠。
北宋馬永卿在他的筆記《懶真子錄》中辨別說,此時有芒者,麥已熟,是指麥熟可收,稻過在這個時候不可種。
芒種一詞,最早出《周禮》的“澤草所生,種之芒種。”東漢鄭玄的解釋是,“澤草之所生,其地可種芒種,芒種,稻麥也”。
芒種時令的文化寓意
芒種正值正是南方種稻與北方收麥之時,這一“收”一“種”道出了人生大事,不過種和收;有種,才有收;種好,才能收好的人生道理。芒種的氣候特征是氣溫顯著升高、雨量充沛,這樣得天獨厚的氣候條件,無論從播種和移栽來講,都是很適宜的。因此,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,必須抓緊時間,搶種大春作物,及時移栽水稻。故民間把“芒種”稱為“忙種”,說明到了這個時節(jié),已是農(nóng)業(yè)耕種最忙的季節(jié)。民間“芒種不種,種了無用”的諺語,這意味著這時節(jié)已是較晚的播種期,必須搶時播種。到了芒種時節(jié),應(yīng)該抓緊栽插水稻;如果再推遲,因氣溫提高,水稻營養(yǎng)生長期縮短,而且生長階段又容易遭受干旱和病蟲害,產(chǎn)量必然不高。對我國大部分地區(qū)來說,芒種一到,是一年中最忙的時節(jié)。
芒種可以吃什么蔬菜
黃瓜
夏季對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體后會導(dǎo)致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。
苦瓜
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。還具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
西紅柿
番茄性涼味甘酸,有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效,對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預(yù)防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。
絲瓜
絲瓜富含水溶性的膳食纖維,對于腸道的健康,以及為腸道中的有益菌群提供所需的營養(yǎng)物質(zhì),這種成分可是不能缺少的。絲瓜還含有大量維生素A,對于機體提高免疫力、對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、避免營養(yǎng)不良、保護眼睛都有極大的功效。
木耳
木耳味甘、性平,歸胃、大腸經(jīng);具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效;木耳有“血管清道夫”之稱,夏天多吃點黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有涼血、增加食欲之效。
芥藍
芥藍菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和纖維素等,是甘藍類蔬菜中營養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜,可炒食、湯食,或作配菜。其味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風(fēng)、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。