立夏的物候特征是什么
立夏是太陽(yáng)的一個(gè)轉(zhuǎn)折，同樣也表示是夏天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。下面是小編為大家整理的立夏的物候特征是什么，希望對(duì)您有所幫助!
立夏的物候特征是什么
立夏第一候，螻蟈鳴。螻蟈，螻蛄也，適宜溫暖潮濕的環(huán)境中，隨著螻蛄的鳴叫，夏天的味道濃了。
立夏二侯：蚯蚓出，蚯蚓是地地道道的陰物，生活在潮濕陰暗的土壤中，當(dāng)陽(yáng)氣極盛的時(shí)候，蚯蚓也不耐煩了，出來(lái)湊湊熱鬧。
立夏第三候：王瓜生。王瓜是華北特產(chǎn)的藥用爬藤植物，在立夏時(shí)節(jié)快速攀爬生長(zhǎng)，于六、七月更會(huì)結(jié)紅色的果實(shí)。
我國(guó)古人將立夏時(shí)節(jié)的十五天分為三候：“一候螻蟈鳴;二候蚯蚓出;三候王瓜生。”初夏時(shí)節(jié)，天氣逐漸炎熱，青蛙開始聒噪著夏日的來(lái)臨，蚯蚓也忙著幫農(nóng)民們翻松泥土，王瓜的蔓藤和鄉(xiāng)間田埂的野菜也都彼此爭(zhēng)相出土日日攀長(zhǎng)。這三個(gè)物候現(xiàn)象顯示出，進(jìn)入夏季，氣溫大幅度升高，動(dòng)植物進(jìn)入了旺盛的“夏長(zhǎng)”時(shí)期。
立夏之日，我國(guó)大部分地區(qū)平均氣溫為18～20℃，仍是春季，一般只有海南、廣東、廣西、云南進(jìn)入夏季。黑龍江中部地區(qū)到6月底才進(jìn)入夏季。
此時(shí)的華南進(jìn)入了前汛期的盛期，暴雨具有連續(xù)性、廣泛性和猛烈性等特點(diǎn)，在兩廣的珠江水系和福建的閩江水系，年最高水位往往出現(xiàn)在這一時(shí)段，民間有“立夏、小滿，江滿、河滿”的說(shuō)法。初夏后，是早稻大面積栽插的關(guān)鍵時(shí)期，而且這時(shí)期雨水來(lái)臨的遲早和雨量的多少，與日后收成關(guān)系密切。農(nóng)諺說(shuō)得好：“立夏不下，犁耙高掛?！薄傲⑾臒o(wú)雨，碓頭無(wú)米?！泵耖g還有畏忌夏季炎熱而稱體重的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)這一天稱了體重之后，就不怕夏季炎熱，不會(huì)消瘦，否則會(huì)有病災(zāi)纏身。江西一帶還有立夏飲茶的習(xí)俗，說(shuō)是不飲立夏茶，會(huì)一夏苦難熬。早在古代的君王們也常在夏季初始的日子，到城外去迎夏，迎夏的日子就是立夏日。
雖然在現(xiàn)代社會(huì)里，氣候?qū)θ藗兊挠绊懼饾u變小了，除了特別的災(zāi)害天氣外，唯一和人們息息相關(guān)的，就是身體的保健了。在立夏節(jié)氣里，我們要開始防曬和防暑，多喝解暑的湯粥，飲食盡量清淡一點(diǎn)，以充沛的精力和飽滿的情緒來(lái)迎接火辣辣的夏天。
立夏節(jié)氣的氣候特點(diǎn)
立夏顧名思義，立夏是指夏季開始。但是，各地冷暖不同，入夏時(shí)間實(shí)際上并不一致。按氣候?qū)W上以五天平均氣溫高于22℃為夏季的標(biāo)準(zhǔn)，立夏前后，四川盆地南部剛跨進(jìn)夏季;盆地其余的地區(qū)氣溫為20℃左右，還處于“門外無(wú)人問落花，綠陰冉冉遍天涯”的暮春時(shí)節(jié);而川西南低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱，立夏時(shí)氣溫已達(dá)24℃以上，可謂夏日炎炎了。《易緯》有立夏“電見”之說(shuō)。但就四川而言，即使在初雷最晚的'盆地西北部，常年雷暴也始于4月上、中旬，“電見”無(wú)須等到立夏。
立夏以后，正是盆地中稻大面積栽插的需水關(guān)鍵期，大雨來(lái)臨的早遲和雨量的多少，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切。此時(shí)如不下較大的雨，那些無(wú)水灌溉的農(nóng)田就無(wú)法梨耙栽秧。據(jù)氣候資料統(tǒng)計(jì)，多年平均大雨開始期，盆地東部在4月中、下旬，中部在5月中、下旬，西部在5月下旬。5月雨量盆地東南部為100至200毫米，西北部為75至100米。盆地西部、中部因大雨開始較晚，雨量偏少，往往有夏旱露頭。這段時(shí)間，正當(dāng)盆地收獲小春作物，播栽大春作物，特別要注意多變天氣的影響。晴天要及時(shí)搶收，雨天應(yīng)抓緊栽插，連陰雨天氣須提防小春收獲物生芽、霉?fàn)€，還要搞好抗旱保苗，警惕20℃以下的低溫對(duì)早稻的危害。
立夏是什么意思
立夏，是一個(gè)反映季節(jié)變化的節(jié)令，立是開始，夏是季節(jié)，按照傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，這是當(dāng)年夏季的開始日。一般在公歷5月5日或6日。
立夏當(dāng)天，太陽(yáng)運(yùn)行到黃經(jīng)45度，正午用圭表測(cè)日影，影長(zhǎng)為古尺四寸三尺六分，相當(dāng)于今天的1.108米。夜晚觀測(cè)北斗七星的斗柄，指向巳的位置，也就是東南方向，這個(gè)階段一般在農(nóng)歷四月，又叫巳月、初夏、槐夏、孟夏。
按照氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn)，5天平均氣溫達(dá)到22℃才算夏季開始。在黃河中下游地區(qū)，立夏時(shí)節(jié)的候溫同氣候?qū)W標(biāo)準(zhǔn)大致接近，而這一地區(qū)正是二十四節(jié)氣的起源地。由此看來(lái)，二十四節(jié)氣把立夏節(jié)這天作為夏季。
各地立夏飲食習(xí)俗
五色飯：舊時(shí)，鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。
吃軟菜：南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習(xí)俗，說(shuō)吃后夏天不會(huì)生痱子，皮膚會(huì)像軟菜一樣光滑。
吃蝦面：舊時(shí)，閩南地區(qū)立夏吃蝦面，把蝦摻入面條中煮食，蝦熟后變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達(dá)對(duì)夏季的祝愿。
吃“光餅”：福建一些地區(qū)立夏有吃“光餅”習(xí)俗。
“七家粥”：浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來(lái)分食。說(shuō)是吃了這種粥，鄰里輯穆，一心去夏耕夏種。
立夏風(fēng)俗
1、迎夏
立夏時(shí)節(jié)，萬(wàn)物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有：“孟夏之日，天地始交，萬(wàn)物并秀?！边@時(shí)夏收作物進(jìn)入生長(zhǎng)后期，冬小麥揚(yáng)花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說(shuō)。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進(jìn)入了大忙季節(jié)。
所以，我國(guó)古來(lái)很重視立夏節(jié)氣。據(jù)記載，周朝時(shí)，立夏這天，帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉勵(lì)農(nóng)民抓緊耕作。
“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達(dá)對(duì)豐收的祈求和美好的愿望。儀式結(jié)束后就會(huì)指派眾多官員趕往各地勉勵(lì)農(nóng)民們抓緊耕作，用努力和勞動(dòng)換一個(gè)豐收年，百姓們也能吃飽穿暖。
宮廷里“立夏日啟冰，賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。
2、稱體重
早在三國(guó)時(shí)就有立夏稱體重的說(shuō)法，傳說(shuō)劉備死后，趙子龍將其兒子阿斗送往江東，交由孫夫人撫養(yǎng)。而這天剛好是立夏，趙云怕孫夫人養(yǎng)護(hù)不周，特意對(duì)阿斗稱了體重，并約定來(lái)年再稱上一次，看體重增加與否。
而后，這一習(xí)俗被保留下來(lái)，古人認(rèn)為，稱了體重后，夏季就不會(huì)食欲不振，也不會(huì)有疾病纏身和身體消瘦。
因而，立夏時(shí)，村里就會(huì)掛上一桿木秤，村里人輪流稱體重，司稱人一邊稱一邊說(shuō)著吉利地話，如老人就說(shuō)“活到九十一”，姑娘就說(shuō)“員外家找上門”，孩子就稱“小官人長(zhǎng)大會(huì)出山”等等。
有些地方的人們?cè)诜Q完體重后會(huì)把數(shù)字記錄在家中的墻壁上，等到夏天結(jié)束后再去稱一次體重，將兩次的體重對(duì)比看看苦夏是否有掉太多重量，掉的重量就要爭(zhēng)取在秋天通過(guò)“貼秋膘”給補(bǔ)回來(lái)。
3、吃立夏蛋
立夏開始，暑濕之氣就開始揚(yáng)升，此時(shí)人們也會(huì)感覺身體異常疲倦，四肢乏力、精神不佳。古時(shí)，人們?yōu)榱吮苊怵嫦膸?lái)的一系列困擾，因而有了“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”的說(shuō)法。
立夏前，家家都會(huì)提前煮上立夏蛋，可以用上胡桃殼、茶葉、八角等進(jìn)行蒸煮，其實(shí)也就是茶葉蛋。而在選擇雞蛋時(shí)，往往是越圓越好，如此就顯得生活圓滿，一年都能有好收成。而家里有孩子的，吃個(gè)立夏蛋，也能祈禱家人平安健康。
如果想要立夏蛋顏色好看，也可放上紅茶，可很好的增香增味，加上熱水煮開，煮沸后燜上10分鐘，再泡上3小時(shí)，如此就可進(jìn)行食用。
當(dāng)然，民間也有“斗蛋”的講究，在立夏節(jié)氣這天，孩子們會(huì)將煮熟的雞蛋掛在脖子上，三五成群玩上斗蛋游戲，也就是雞蛋相碰撞，沒破的為勝者，輸了的人要吃掉雞蛋。
而為了避免嗜睡、精神不振等疰夏癥狀，長(zhǎng)輩也會(huì)給孩子拴上“疰夏繩”，或用五色線系在孩子手腕處，其實(shí)這也是人們祈福消災(zāi)的祝愿。
4、吃立夏飯
古時(shí)，孩子們會(huì)在立夏這一天，向鄰家討要一碗米，然后再配上蠶豆、蒜苗、香菇、咸肉、竹筍等，將米和食材放在大鍋里燒煮，這就是“立夏飯”。后來(lái)每逢立夏，在部分地區(qū)家家戶戶都會(huì)做上一鍋“立夏飯”，算是立夏的一種食俗，傳統(tǒng)的立夏飯會(huì)選用赤豆、綠豆、黃豆、黑豆和青豆，這五種顏色的豆子和大米混在一起上鍋蒸熟后食用。立夏飯也被稱為“五色飯”，越來(lái)越多的人們會(huì)用雷筍、豌豆、蠶豆、胡蘿卜、臘肉或臘腸等食材來(lái)代替四種顏色的豆子做立夏飯，營(yíng)養(yǎng)豐富，咸香美味。
當(dāng)然，各地的立夏飯食材多有不同，但基本都是5種食材5種色彩，其營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來(lái)美味可口。煮完立夏飯后，孩子們會(huì)分給送米的鄰家，每家一小碗，其樂融融。
民間認(rèn)為，立夏飯和五行相對(duì)應(yīng)，可讓人體自然平衡，可很好的養(yǎng)生。當(dāng)然，它也有五谷豐登的期待。
5、吃烏米飯
江浙、兩湖、贛皖一帶有吃烏米飯的習(xí)俗，直至今日依舊有該傳統(tǒng)。烏米飯是以糯米為原料，再配上南燭葉的汁液，按照比例和糯米放在一起浸泡6小時(shí)。
等待糯米全部染成烏黑色時(shí)，就可進(jìn)行蒸煮20分鐘左右。烏米飯看上去油亮清香，讓人看了后大有食欲。民間認(rèn)為，立夏吃了烏米飯后，就能遠(yuǎn)離蟲蚊叮咬，其身體也會(huì)健康。
6、忌坐門檻
民間有“冬不坐石，夏不坐木”的說(shuō)法，古人認(rèn)為立夏時(shí)雨水增多，濕氣加重，木頭會(huì)吸收濕氣，進(jìn)而如果人們坐在門檻上，濕氣會(huì)趁機(jī)侵入體內(nèi)，對(duì)人體帶來(lái)困擾，夏季容易疲倦多病，因而有忌坐門檻的說(shuō)法。
此外，立夏還有嘗新等節(jié)日活動(dòng)。如蘇州有“立夏見三新”之諺，三新為櫻桃、青梅、麥子，用以祭祖。在常熟，嘗新的食物更為豐盛，有“九葷十三素”之說(shuō)，九葷為鯽、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一種烹調(diào)方法，用多種香料加工而成為熄雞)雞、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉;十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細(xì)條煮熟)、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。在南通，則吃煮雞、鴨蛋。