2021立夏喝姜棗茶的好處及功效
立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。立夏喝姜棗茶的好處及功效有哪些你知道嗎?一起來看看2021立夏喝姜棗茶的好處及功效,歡迎查閱!
立夏喝姜棗茶的好處
大棗,味甘性溫;歸脾、胃經(jīng);具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的作用。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。不過,因大棗含糖量高,糖尿病人應(yīng)少吃。生姜,味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發(fā)汗解表。姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能。
姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴(kuò)張,全身有溫?zé)岣?,具有?qiáng)心作用。促進(jìn)消化,增加腸蠕動(dòng),保護(hù)胃粘膜,對(duì)胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損有較強(qiáng)的效果。此方可長(zhǎng)期飲用。
立夏吃姜棗茶的功效
立夏姜棗茶,入伏三豆湯
孔子曰:“不撤姜食,不多食。”
這是至理名言;居家過日子,一天不能離家姜。
中醫(yī)認(rèn)為入夏之后,陽氣在表,易耗損陰精,胃中虛冷,病邪叢生,《傷寒論》“五月之時(shí),陽氣在表,胃中虛冷,以陽氣內(nèi)微,不能勝冷,故欲著復(fù)衣;……”
民間亦有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,夏天吃姜,是因?yàn)樯哂校簻刂猩⒑?,健脾胃的作用?/p>
因此立夏之后喝姜棗茶很好,特別是脾胃虛寒,或者有宮寒和手腳冰涼的艾友們。
立夏開始喝姜棗茶
喝姜棗茶的最佳時(shí)間是從立夏到入伏的頭一天這段時(shí)間每天喝姜棗茶。那時(shí)候正是春夏相交就要熱起來的時(shí)候,但實(shí)際上是最需要喝姜棗茶的。因?yàn)槿私?jīng)過一個(gè)冬天、一個(gè)春天,體內(nèi)積聚的邪氣會(huì)比較多一些。冬天的時(shí)間因?yàn)楹?,都藏在里面,而春天的時(shí)候,流行病特別的多,就很容易感染很多病邪。立夏的時(shí)候就開始喝這個(gè)姜棗茶,就很容易地驅(qū)趕病邪姜有驅(qū)趕病邪的作用,大棗是用來保護(hù)腸胃的,避免姜太刺激我們的腸胃。從立夏一直喝到入伏的頭一天,基本上就把病邪驅(qū)趕光了,這樣夏天就會(huì)好過很多。冬天一般不要喝,冬天主收藏,精氣不要外泄。
姜棗茶的做法:
1、大棗用清水沖洗干凈,備用。將大棗去核,切成丁。
2、生姜洗凈,去皮,切末。把切碎的大棗和姜放進(jìn)鍋內(nèi)。
3、加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮。煮開后,把冰糖放進(jìn)去。
4、繼續(xù)煮,一邊煮一邊攪拌,煮至粘稠即可。冷卻后裝瓶,放入冰箱。每次喝水時(shí),舀兩大勺倒入沸水沖調(diào)即可。
溫馨提示:
1、選材上要用大棗,因?yàn)橹挥写髼棽庞信眚?qū)寒的作用,可以選用飛飛媽家的大玉棗或者灰棗(若羌紅棗)一級(jí)比較容易去核。
2、大棗經(jīng)過切碎,再煮,里面的營(yíng)養(yǎng)成分才會(huì)被煮出來。
3、切碎的姜和棗要冷水下鍋,生姜的味道才會(huì)揮發(fā)出去。
4、煮完后也可以往姜棗茶里面加一些蜂蜜,有很好的潤(rùn)肺作用,但是要等到姜棗茶溫的時(shí)候再加蜂蜜。
5、煮完的姜棗茶,冷卻后,裝入干凈的瓶子內(nèi),放冰箱冷藏。什么時(shí)候喝水的時(shí)候舀上兩少,用開水一沖泡就可以喝了。
6、一到冬天,大多數(shù)人尤其女孩子容易手腳冰涼,而且還容易生凍瘡。手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩,低氣溫使血管收縮,血液回流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖、腳尖等部尾的血液循環(huán)不暢,末稍神經(jīng)循環(huán)不好造成的。
7、生姜大棗茶,具有很好的驅(qū)寒暖身的作用,并不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶,選棗也是個(gè)關(guān)鍵,只有用上等的大棗才能起到暖身驅(qū)寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把里面的營(yíng)養(yǎng)煮出來,才能更好的發(fā)揮藥效。煮的時(shí)候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去,喝的時(shí)候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃姜的人,也可以喝姜棗茶的。嚴(yán)寒冬季,經(jīng)常喝一些,手腳都是暖的。
8、大棗,味甘性溫;歸脾、胃經(jīng);具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的作用。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。因大棗含糖量高,糖尿病人應(yīng)少吃。生姜,味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發(fā)汗解表。姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能。
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