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2022立秋之后脾胃虛弱如何調(diào)養(yǎng)

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立秋節(jié)氣是古時“四時八節(jié)”之一,民間有祭祀土地神,慶祝豐收的習俗。那么你知道立秋之后脾胃虛弱如何調(diào)養(yǎng)嗎?這次小編給大家整理了立秋之后脾胃虛弱如何調(diào)養(yǎng),供大家閱讀參考。

立秋之后脾胃虛弱如何調(diào)養(yǎng)

立秋之后脾胃虛弱如何調(diào)養(yǎng)

1、避免腹部著涼

秋天特別要小心脾胃受寒,身體一旦受到冷空氣的刺激,容易導致胃腸收縮、痙攣,引起胃痙攣、胃痛、腹脹、消化不良等疾病。

對本來就有脾胃疾患的人來說,腹部著涼會加重病情。所以秋季在外出時,要特別注意保暖,晚上睡覺時也一定要注意蓋被。

2、飲食七八分飽

秋天相對來說,是食欲比較好的季節(jié),所以要注意控制飲食,遵守“七八分飽”的進食原則,不要因為吃太多給身體帶來太多的負擔。秋季養(yǎng)脾胃多吃應季蔬菜,吃南瓜就對脾胃很有好處。

3、養(yǎng)成良好進食習慣

秋季需要注意飲食的衛(wèi)生,不進不潔食物,食物易溫、熱、軟、勿食或少食生冷食物,以“熱不炙唇,冷不振齒”為宜。另外,吃飯時要有好心情,專心致志,細嚼慢咽,飯后不宜做激烈運動或馬上洗澡。

4、胃病患者要注意飲食規(guī)則

在干燥的秋天,身體的水分特別容易蒸發(fā),身體在缺乏水分的情況下,血管會較脆弱。尤其是對胃潰瘍、胃下垂、胃出血等患者來說,要特別注意飲食、作息的規(guī)律性,以免加重胃部負擔,導致病情惡化。

5、秋季調(diào)養(yǎng)脾胃生活要點

注意補水,秋天干燥,身體容易缺水,多補水。對脾胃虛弱的人要特別注意飲食、作息的規(guī)律性,以免加重脾胃負擔。

秋季脾胃功能容易減弱,粥可調(diào)節(jié)脾胃,立秋后早晨喝粥,可瀉秋涼防秋燥。要因人、因時、因地制宜,根據(jù)地理、季節(jié)、體質(zhì)等選擇適宜的食物。

6、秋季進補前先調(diào)理脾胃

秋季不宜馬上進補,這是因為正酷暑難耐的夏季,人們均存在不同程度的脾胃虛弱,此時如果大量進食補品,會進一步加重脾胃負擔,使長期處于“虛弱”狀態(tài)的胃腸無法承受“突如其來”的補品,因此,秋季進補之前重要的是先調(diào)理脾胃,為了更好地接受秋冬季節(jié)的補品做好準備。

秋季養(yǎng)生湯推薦

一、雞蛋花沙參煲豬蹄

材料:雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售),豬踭400克、生姜3片。

烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后,改為文火煲1個半小時,調(diào)入適量的食鹽便可,此量可供3~4人用。

二、紅豆陳皮湯

推薦理由:紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入陳皮能防秋燥、提升內(nèi)臟活力,增強體力。

做法:紅豆清洗干凈放入水中浸泡好后,加入適量冰糖及一小塊陳皮,鍋中倒入適量水燒開,放入紅豆大火煮,待紅豆煮爛后,將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻,小火燜15分鐘左右即可。食用時,撈出陳皮,只喝湯食豆。

三、排骨蓮藕湯

推薦理由:蓮藕味甘,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素c和b1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易于消化,適宜老少滋補。

做法:先將蓮藕去皮用刀背拍過后切片,排骨汆燙后備用,再將目魚干用水沖洗后,用溫水泡20分鐘后,切片;將處理好的排骨、蓮藕、目魚干一起放入水中,加生姜以中火煮1.5小時后,撒上點香蔥,加鹽調(diào)味即可。

四、山藥排骨湯

推薦理由:山藥補中益氣,具有補益脾胃的作用,山藥排骨湯特別適合脾胃虛弱者進補前食用??谖断条r,可補腎養(yǎng)血,增強免疫力,立秋后食用,營養(yǎng)價值豐富。

做法:將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫,再放入鍋。 往鍋中加入切成2厘米左右的火腿,大火燒開后,再一次撇去浮沫。隨后加入蔥、姜以及黨參及少量的紹酒,同時改小火,蓋上鍋蓋,燉半小時后,加入枸杞子,再加蓋燉半小時。最后 加入去皮、切成滾刀塊的山藥,大火燒開后,改中火,燉至山藥熟爛,加入鹽調(diào)味即可。

立秋節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食

1、吃茄子

立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之后,大將常遇春手下有個兵,偷了農(nóng)民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴格,要把偷瓜的那個兵處以死刑。這時,農(nóng)民出來了,說元大都有習俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話,就赦免了那個兵。沒料到,一說立秋拾瓜者無罪,其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵,常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。

2、南京“啃秋”

本周日就將迎來立秋節(jié)氣,立秋是夏至后第三個節(jié)點。在老南京立秋節(jié)氣上,有著“啃秋”的習俗,還有一些非常有趣的說法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后還有長時間的炎熱;另外,關于立秋還有公秋和母秋之分,更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。

3、北京“貼秋膘”吃肉

每年立秋,按照老北京的習俗要吃肉食,即“貼秋膘”。京城一些老字號肉食柜臺前,選購肉食制品的顧客就會排起了長隊。一旦立秋,雖仍然很熱,而人們的身上再無濕粘不適之感,畢竟涼爽的秋天快要到了。于是就開始萌發(fā)了要做點好吃的想法,以補償入夏以來的虧空,吃什么呢?最解饞的是燉肉!用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來,所以叫“貼秋膘”。

4、山東吃“渣”

山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾,足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。

5、天津流行“咬秋”

立秋除了“貼秋膘”,天津等地還流行“咬秋”。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中就有這樣的記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉?!鼻鍟r人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當日吃下,為的是清除暑氣、避免痢疾。

6、四川喝“秋水”

四川東、西部還流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各飲一杯,據(jù)說可消除積暑,秋來不鬧肚子。

7、杭州吃西瓜

江南一帶還有立秋日吃西瓜的習俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃,每人一個,吃完把核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。

8、吃南瓜好

立秋人們要吃南瓜,此食物被認為是“搶秋膘”的首選食物。這是由于入秋以后,氣候干燥,皮膚黏膜水分加速蒸發(fā),身體容易出現(xiàn)燥熱情形。而南瓜具有潤燥的功效,同時能給人以飽腹感,認為吃了南瓜能夠儲備過冬的能量。當然南瓜的功效遠遠超過這些了,中醫(yī)認為,南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng),具有補中益氣、消炎止痛、解殺蟲的功能

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