2023立秋養(yǎng)生注意事項

2023立秋養(yǎng)生注意事項常識

立秋養(yǎng)生五個注意事項

“立秋養(yǎng)生”要祛暑養(yǎng)肺護肝

立秋是秋天的開端，天氣逐漸由夏入秋。但雖然立秋將至，此后氣溫還可能回升，甚至“秋老虎”也會虎視眈眈。如何在立秋時節(jié)養(yǎng)生健體呢?中醫(yī)專家建議，立秋養(yǎng)生一方面要注意在飲食上及時調理膳食，宜祛暑滋陰，同時合理應對早晚溫差，還要預防高溫傷害，并加強保養(yǎng)立秋時節(jié)特別需要注意的肝肺。

立秋飲食宜祛暑滋陰

立秋時節(jié)，晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。醫(yī)學專家認為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應以滋陰潤肺為宜，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。

考慮到天氣還可能會依舊炎熱，市民可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱，還可及時補充體內維生素和礦物質，中和體內多余的酸性代謝產物，起到清火解毒的作用。蔬菜應選擇新鮮汁多的，如：黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應食用養(yǎng)陰生津之品，如：葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是，立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此，脾胃虛寒者注意不宜食用過多。

早晚溫差漸大預防感冒

立秋過后，再加上時而來襲的臺風影響，可以明顯感覺到現(xiàn)在的晝夜溫差逐漸變大。白天炙熱的氣溫到了晚上，就會開始變得清涼起來，因此，早晚溫差過大容易引起頻發(fā)感冒等。提醒市民在衣著和居家休息方面，應更注意防止夜間著涼。

一些市民習慣于在家赤膊睡覺，再加上空調溫度設定太低，夜晚睡眠時寒氣侵體，體質下降，誘發(fā)感冒、肩頸疼痛等疾病。專家表示，立秋過后，天氣將逐漸轉涼，提醒廣大市民在居家環(huán)境中不宜24小時空調全開，尤其是夜間，盡量少用空調。可趁早晚清涼時分勤開窗戶通風，流通空氣，保持室內空氣新鮮。

另外，近來突發(fā)降雨天氣較多，市民出門當心淋雨，容易引起身體不適。提醒出門時最好隨身攜帶雨具，或備件衣物，以備不時之需。

立秋時節(jié)宜養(yǎng)肺護肝

立秋將至，初秋時節(jié)應重點養(yǎng)護哪些部位?預防哪些疾病?可選用何種方法來調理、養(yǎng)護身體呢?中醫(yī)專家認為，立秋過后，肺與秋季相應，而秋季干燥，氣燥傷肺，容易產生疾病，因此需要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。而此時，肝臟、心臟及脾胃還處于衰弱階段，因此，立秋過后肺功能開始處于旺盛時期，因此要加強調養(yǎng)，使肺氣不要過偏，影響機體健康。

專家指出，要適當多潤肺，多補充水分，少食辛辣、燒烤、油膩、傷胃的食物，相反，可多吃點果仁類的食物。起居還宜早起早臥，多呼吸新鮮空氣，多做深呼吸，以及時排出體內的有害物質。注意不做劇烈運動，不過度勞作，可適度慢跑，促進血液循環(huán)，增強體質。

另外，在肺盛之時易影響到肝，而肝主情志，疏泄氣血，肝氣受制的秋天，人們容易出現(xiàn)情緒低落等表現(xiàn)，表現(xiàn)在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發(fā)生，比如：內分泌紊亂等問題，像月經失調、心慌心悸、失眠問題等。當出現(xiàn)此類現(xiàn)象時，可通過養(yǎng)陰、柔肝、疏解等方法調理。

當心“秋老虎”依舊傷人

立秋是一年之中氣溫由升溫向降溫的轉折期，此后濕氣逐漸減弱，讓人難以忍受的“桑拿天”也會逐漸減少。但立秋并不是真正秋天的到來。炎夏的余熱未消，處暑節(jié)氣也將在8月底接踵而來，“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈，而天氣也逐漸轉向干熱。特別是立秋過后，還可能再處于炎熱之中，而這種炎熱氣候有時候也可能要延續(xù)到九月，天氣才能真正涼爽起來。因此，立秋后應當心“秋老虎”，小心中暑。

立秋養(yǎng)生小常識

秋季養(yǎng)生小常識立秋之后，秋風秋雨漸多，天氣由熱轉涼。由于晝夜之間溫差增大，也是人們發(fā)病較多的時節(jié)。常見的有支氣管炎、哮喘病復發(fā)，腸胃疾患增多、“熱傷風”等。因此，在秋季應注意保健，做到防病于未然。

秋季，是慢性支氣管炎高發(fā)期，其中有舊疾復發(fā)者，也有因著涼的新患者。此類病少則一二周，多則經月不愈。有舊疾者要注意鍛煉身體，增強體質，保暖防寒，少食辛辣食物，最好階段性戒煙，以防復發(fā)。正常人也應適當增減衣服，以防受涼而致病。

秋季，冷暖更迭，早晚溫差較大，這時哮喘病最易復發(fā)。該病是一種過敏性疾病，有此病史的人對濕度、氣候變化比較敏感，且適應能力較弱，所以容易因上呼吸道感染而誘發(fā)。秋季又是草枯葉落時節(jié)，空氣中過敏物質增加。因此，有哮喘病史的人要盡量減少與致敏因素接觸，如果有已知過敏原的，應注意避免接觸，防止發(fā)作。

秋季氣溫下降，人體受冷刺激后，會產生一系列生理變化，如甲狀腺素、腎上腺皮激素等分泌增多，對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利。另外，秋季由于陽氣弱陰氣長，腸胃的抵抗能力下降，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導致腸胃疾病，所以，有胃病的人要特別注意腹部保暖，多參加一些鍛煉活動，以改善腸胃道的血液循環(huán)，增強對氣候的適應能力;吃東西要定量、定時，少吃冷飲和瓜果，避免過熱、過硬、過辣，以防加重胃疾。

由于秋季天氣漸涼，有少人早早就添加許多衣服，唯恐傷風感冒，卻不知這樣反而易患“熱傷風”。常言說“春捂秋凍”、“若要小兒安，常帶三分饑和寒”，這是因為人體體溫調節(jié)是皮下毛細血管的收縮與擴張來實現(xiàn)的，如果不急于多加衣服，讓機體逐漸適應環(huán)境，就能減少傷風感冒的發(fā)生。但這并不是說不要加衣服，而一味地去追求“涼”，問題是要加得適當。

立秋的傳統(tǒng)美食

1、吃茄子

立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個兵，偷了農民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴格，要把偷瓜的那個兵處以死刑。這時，農民出來了，說元大都有習俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話，就赦免了那個兵。沒料到，一說立秋拾瓜者無罪，其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵，常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。

2、杭州吃西瓜

江南一帶還有立秋日吃西瓜的習俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。

3、北京“貼秋膘”吃肉

每年立秋，按照老北京的習俗要吃肉食，即“貼秋膘”。京城一些老字號肉食柜臺前，選購肉食制品的顧客就會排起了長隊。一旦立秋，雖仍然很熱，而人們的身上再無濕粘不適之感，畢竟涼爽的秋天快要到了。于是就開始萌發(fā)了要做點好吃的想法，以補償入夏以來的虧空，吃什么呢?最解饞的是燉肉!用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來，所以叫“貼秋膘”。

4、山東吃“渣”

山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾，足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。

5、天津流行“咬秋”

立秋除了“貼秋膘”，天津等地還流行“咬秋”。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中就有這樣的記載：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉?！鼻鍟r人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。

6、四川喝“秋水”

四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據(jù)說可消除積暑，秋來不鬧肚子。

7、臺灣吃龍眼肉

《臺灣通史·風俗志》中記載，臺灣舊時“立秋之前一日，有司豫塑春牛，置于東郊之外，至日往迓，謂之迎春。男女盛服觀，衣香扇影，雜喧滿道。春牛過處，兒童爭摸其耳，或鞭其身，謂可得福。迎春如在歲首，尤形鬧熱，宛然太平景象也。”立秋時是臺灣周圍海域的立翅旗魚、小串、烏賊、鰆、蝦的產期，也是臺灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

8、南京“啃秋”

本周日就將迎來立秋節(jié)氣，立秋是夏至后第三個節(jié)點。在老南京立秋節(jié)氣上，有著“啃秋”的習俗，還有一些非常有趣的說法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后還有長時間的炎熱;另外，關于立秋還有公秋和母秋之分，更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。

9、豬頭肉

豬頭肉的美味，于民間早就聲譽鵲起，據(jù)說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工最講究、歷史最悠久，是道久負盛名的淮揚名菜。豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

10、醬肘子

醬肘子是中國傳統(tǒng)的食物之一，營養(yǎng)豐富，色香味俱全。另外，紅扒肘子為濰坊地區(qū)歷史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營養(yǎng)豐富備受人們青睞。曾被評為“山東名小吃”。

11、烤鴨

北京鴨屬水禽，肉質細膩，口感良好，營養(yǎng)豐富，含有大量的不飽合脂肪酸，在人體內不積蓄，人體吸收后能軟化心腦血管。該鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白，是美容佳品。因此，北京烤鴨是老少皆宜的保健美食!

12、燒羊肉

“燒羊肉”是北京清真館白魁老號的名肴?！盁蛉狻钡闹谱?，還適用于整只羊的其它部位，即:頭、脖子、蹄子、肚、肥腸、肝、肺、心、連貼等。但頭、蹄、“蝎子”不需要炸，如同時上席即為“燒全羊”。