立冬的美好寓意是什么

立冬的美好寓意是什么啊？

立冬在古代社會也是“四時八節(jié)”之一，是個非常重要的節(jié)日，在中國部分地區(qū)有祭祖、飲宴等習(xí)俗。立冬的美好寓意是什么？下面是小編為大家整理的立冬美好寓意，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

立冬的美好寓意

立冬寓意著中國過去的農(nóng)耕社會里，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。

在中國北方，立冬之日人們愛吃餃子。餃子是源于“交子之時”，立冬則是秋冬季節(jié)之交，故“交子”之時的餃子不能不吃;

在中國南方，立冬時節(jié)人們愛吃些雞鴨魚肉，街頭的“羊肉爐”“姜母鴨”等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座，許多家庭還會燉麻油雞、四物雞補(bǔ)充能量。

在清代宮廷，立冬的規(guī)矩是吃涮羊肉，后來民間也熱衷此道。銅鍋炭火，湯底澄清，只需加入姜片、蔥段等。

炭火燒得鍋里清湯滾熱，拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片，在湯里這么一涮，肉色一白就放在冷的麻醬料里那么一蘸，入口即化，醬香肉香合二為一。

立冬之日開始釀黃酒，是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。

冬季水體清冽、氣溫低，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”，祈求福祉。

南京有句諺語：“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)?！币涣⒍?，老南京人就特別注意吃生蔥了，家里的餐桌上就多了個盛香醋的小碟子，開餐前添上綠白相間的蔥末，再滴上誘人的香油。吃魚或肉就著蔥花一并下肚，既吃了美食，蔥兒又送來冬季里的健康。

在福建的潮汕地區(qū)，立冬要吃甘蔗、炒香飯。當(dāng)?shù)孛耖g素有“立冬食蔗齒不痛”的說法，意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟，吃了不上火。

冬泳愛好者們喜用冬泳的方式迎接立冬的到來。需要注意的是，冬泳之前，尤其是中老年人，要認(rèn)真檢查身體，有高血壓和心腦血管疾病的患者不宜冬泳。

冬泳前要進(jìn)行熱身;游泳時應(yīng)量力而行，適可而止，循序漸進(jìn)。冬泳后，以全身感到輕松愉快，精神振奮為適宜。

立冬民間風(fēng)俗

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個重要的節(jié)日。過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。諺語“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。古時此日，天子有出郊迎冬之禮，并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同。

《呂氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史謁之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水?！熳幽她S。立冬之日，天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還，乃賞死事，恤孤寡?！备哒T注：“先人有死王事以安邊社稷者，賞其子孫;有孤寡者，矜恤之?！睍x崔豹《古今注》：“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?！庇帧按竺弊颖編r叟野服，魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴，謂之溫帽。”

賀冬

賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進(jìn)酒肴，賀謁君師耆老，一如正日?！彼未糠甏巳?，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節(jié)。

清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細(xì)民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬?！?見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來，賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動，都在冬季舉行。

有些地方慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方，是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。

補(bǔ)冬

立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交。立冬“補(bǔ)冬”，家家戶戶要熬制草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯后，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。草根品種眾多，配方也多種多樣，但都躲不開補(bǔ)腎、健胃、強(qiáng)腰膝的功能。

在廣東的潮汕地區(qū)，立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補(bǔ)冬”的食物之一，是因?yàn)槊耖g素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟，吃了不上火，這個時候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒，還可以起到滋補(bǔ)的功效。

立冬在北方則有吃水餃的風(fēng)俗。在北方，立冬的規(guī)矩是吃餃子，因?yàn)樗溚庑嗡贫?，人們認(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍。立冬時，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。

立冬為什么吃餃子?因我國以農(nóng)立國，很重視二十四節(jié)氣，“節(jié)”者，草木新的生長點(diǎn)也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。

立冬天象變化

上古時代以斗柄指向確定季節(jié)交替，北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn)，這斗轉(zhuǎn)星移與季節(jié)變換有密切關(guān)系，以北斗星斗柄所指的方位作為確定季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)稱為斗建，當(dāng)北斗星斗柄指向西北方位時為立冬節(jié)氣。

現(xiàn)行的“二十四節(jié)氣”來自于三百多年前訂立的“定氣法”(1645年起沿用至今)，“定氣法”是根據(jù)太陽在回歸黃道上的位置來確定節(jié)氣的方法，即在一個為360度圓周的“黃道”(一年當(dāng)中太陽在天球上的視路徑)上，劃分為24等份，每15°一等份，以春分點(diǎn)為0度起點(diǎn)(但排序仍習(xí)慣上把立春列為首位)，按黃經(jīng)度數(shù)編排;太陽在黃道上每運(yùn)行15度為一個“節(jié)氣”，每“節(jié)氣”的度數(shù)均等、時間不均等;廿四個節(jié)氣是24個時間點(diǎn)，“點(diǎn)”具體落在哪天，是天體運(yùn)動的自然結(jié)果;太陽黃經(jīng)達(dá)225°時為立冬節(jié)氣，公歷11月7-8日之間交節(jié)。

立冬的風(fēng)俗吃什么?

古人把立冬作為一個很隆重的節(jié)日，立冬節(jié)氣這天，人們會搞一些慶?；顒?，以美食犒勞全家人一年農(nóng)耕的辛苦，那么，立冬通常都會吃什么呢?

餃子

北方有句老話“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，在北方，立冬必吃餃子，因?yàn)轱溩釉⒁狻敖蛔印?，立冬是秋天和冬天交接的時節(jié)，即交子之時，同時，也意味著人們開始儲備熱量，應(yīng)對寒冷的冬季。

大蔥

南京民間有“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)”的說法，意思是每天吃半根生蔥，冬天也不會出現(xiàn)老寒腿等腿疾，走路腿下生風(fēng)。中醫(yī)認(rèn)為，蔥性溫味辛，可通陽活血，發(fā)汗解表，對風(fēng)寒感冒，陰寒腹痛都有很好的防治作用。

肉類

肉類富含脂肪，可以幫助人們補(bǔ)充熱量，應(yīng)對冬季的寒冷。

湯類

以羊肉湯為例，立冬這天燉一鍋香噴噴的羊肉湯，既能達(dá)到為人體補(bǔ)充熱量的目的，又能感受到秋季豐收之后的喜悅。

立冬的含義

立冬的時候北半球獲得的太陽輻射會變得越來越少，這個時候可能還不是特別冷，屬于初冬，一般這個時候會流行東北風(fēng)和北風(fēng)。在南方地區(qū)，可能立冬的時候，還會出現(xiàn)溫暖舒適的天氣，在民間也有人稱之為“小陽春”，因此，在立冬的時候，南方不會很冷，但是在這個節(jié)氣過后，氣溫會逐漸下降，會變得寒冷刺骨。