立冬了氣溫一般多少度
立冬了氣溫一般多少度_立冬前天氣怎么樣
立冬也是人們喜慶的時(shí)刻，家庭聚會(huì)，品嘗美食，共度溫馨的冬日時(shí)光。此時(shí)，人們還會(huì)注重體育鍛煉，增強(qiáng)身體的抵抗力，以應(yīng)對(duì)寒冷的挑戰(zhàn)。這里給大家分享一些關(guān)于立冬了氣溫一般多少度，供大家參考學(xué)習(xí)。
立冬了氣溫一般多少度
立冬一般溫度為：2℃~14℃ ，一般來(lái)說(shuō)體感溫度最為舒適的溫度是24℃左右，而立冬后的溫度過(guò)低，容易讓人感覺(jué)到寒冷，需要注意保暖。除海南、廣東個(gè)別省份外，全國(guó)各地氣溫都會(huì)讓人體感不適。
立冬前天氣怎么樣
北方地區(qū)
北方地區(qū)立冬前溫度較低，在極北的漠河地區(qū)溫度已經(jīng)下降到-10℃以下了，而每一輪冷空氣過(guò)后，溫度還會(huì)再次下降。
南方地區(qū)
南方地區(qū)霜降節(jié)氣時(shí)并無(wú)明顯的天氣變化，此時(shí)正是南方深秋時(shí)節(jié)，適宜賞秋，有楓葉的地區(qū)正是一派“霜葉紅于二月花”的景象。
立冬吃餃子的寓意
立冬吃餃子寓意著人們對(duì)冬天的美好期盼，由于餃子的外形和耳朵很像，人們認(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍了，還有“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。
立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在北方地區(qū)，就喜歡利用餃子來(lái)作為立冬進(jìn)補(bǔ)食物。
在古代的中醫(yī)學(xué)上的解釋?zhuān)哼@一節(jié)氣的到來(lái)是陽(yáng)氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲(chóng)伏藏，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止，以冬眠狀態(tài)，養(yǎng)精蓄銳，為來(lái)春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。既然要養(yǎng)精蓄銳，必須要進(jìn)行食補(bǔ)來(lái)增加冬季各類(lèi)的免疫力，所以選擇簡(jiǎn)單易得的餃子作為食補(bǔ)材料。
據(jù)傳說(shuō)，餃子這一事物，有來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交。民間有“每逢交子之時(shí)，餃子不能不吃”的飲食習(xí)俗。于是立冬之日，各式各樣的餃子就會(huì)賣(mài)得很火。
另外，冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。在日常飲食上，人體需要“進(jìn)補(bǔ)”，增加對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的攝入。而餃子在制作種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)、味道等方面可以勝任此要求，自然大受青睞。
從烹飪科學(xué)的角度看，蒸煮餃子以水(汽)為介質(zhì)的烹飪方式，溫度只在100左右，即可致熟食物又可消毒殺菌，避免了燒烤炸條件下生成苯并芘等強(qiáng)致癌物，保證了食品安全。而且，食物的營(yíng)養(yǎng)成分在蒸煮過(guò)程中也不至于因過(guò)氧化或水解而損失。
從膳食結(jié)構(gòu)角度看，餃子的餡料都包在面皮中，可以做到谷類(lèi)與菜果、肉類(lèi)的適宜組合，使主副食搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富并酸堿平衡，膳食寶塔形結(jié)構(gòu)。
從營(yíng)養(yǎng)角度看，餃子以水(汽)為傳熱介質(zhì)經(jīng)蒸煮而熟，可以使食品中淀粉類(lèi)多糖充分裂解，利于人體吸收。
合于中國(guó)人的腸胃于飲食習(xí)慣。符合“食飲有節(jié)”、“謹(jǐn)和五味”、“和于術(shù)數(shù)”的養(yǎng)生之道。
雖然各種說(shuō)法不一樣，不過(guò)“補(bǔ)冬”的理念比較統(tǒng)一。保健專(zhuān)家提醒，立冬之后的飲食要以溫補(bǔ)為主，可吃些熱量較高的膳食，少食生冷，愛(ài)吃肉的小伙伴們要多吃蔬菜水果。
立冬和冬至什么區(qū)別
立冬和冬至是兩個(gè)不一樣的節(jié)氣，時(shí)間、寓意、氣候特征、風(fēng)俗習(xí)慣等方面都是不同的。
時(shí)間不同
立冬的時(shí)間是每年公歷的11月7日—8日;冬至的時(shí)間是每年公歷的12月21日-23日。
寓意不同
立冬表示自此進(jìn)入了冬季，萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài);冬至表示自此之后白晝時(shí)間變長(zhǎng)，黑夜時(shí)間變短，同時(shí)也標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié)，民間由此開(kāi)始“數(shù)九”計(jì)算寒天。
氣候特征不同
立冬時(shí)，氣候由秋季的少雨干燥向冬季的陰雨寒凍轉(zhuǎn)變，并不是特別冷;冬至?xí)r氣溫下降明顯，天氣寒冷、干燥。
風(fēng)俗習(xí)慣不同
立冬時(shí)，我國(guó)民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗，廣東潮汕地區(qū)要吃甘蔗、炒香飯，北方地區(qū)要吃餃子;冬至?xí)r，南方沿海地區(qū)有祭祖的習(xí)俗，廣東地區(qū)吃燒臘與麥飯，杭州地區(qū)吃年糕，南方的一些地區(qū)還比較盛行吃冬至團(tuán)，北方地區(qū)則有吃餃子的習(xí)俗。
立冬吃什么
餃子
北方有句老話(huà)“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，在北方，立冬必吃餃子，因?yàn)轱溩釉⒁狻敖蛔印保⒍乔锾旌投旖唤拥臅r(shí)節(jié)，即交子之時(shí)，同時(shí)，也意味著人們開(kāi)始儲(chǔ)備熱量，應(yīng)對(duì)寒冷的冬季。
大蔥
南京民間有“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)”的說(shuō)法，意思是每天吃半根生蔥，冬天也不會(huì)出現(xiàn)老寒腿等腿疾，走路腿下生風(fēng)。中醫(yī)認(rèn)為，蔥性溫味辛，可通陽(yáng)活血，發(fā)汗解表，對(duì)風(fēng)寒感冒，陰寒腹痛都有很好的防治作用。
肉類(lèi)
肉類(lèi)富含脂肪，可以幫助人們補(bǔ)充熱量，應(yīng)對(duì)冬季的寒冷。
湯類(lèi)
以羊肉湯為例，立冬這天燉一鍋香噴噴的羊肉湯，既能達(dá)到為人體補(bǔ)充熱量的目的，又能感受到秋季豐收之后的喜悅。