立冬后三吃三不吃是什么意思_立冬養(yǎng)生禁忌
立冬三吃三不吃是什么嗎?過了立冬,冷空氣頻頻南襲,可能形成伴有雨雪的寒潮天氣,而這也是冬季的開始。下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于立冬后三吃三不吃是什么意思_立冬養(yǎng)生禁忌,供大家參考,快來一起看看吧!
立冬后三吃三不吃是什么意思
三吃:
【一】 白蘿卜, 俗話說,“冬吃蘿卜賽人參” , 蘿卜有著“小人參”的美譽(yù), 立冬是吃蘿卜的好時(shí)節(jié)。白蘿卜,生吃促消化,熟吃能補(bǔ)氣順氣。 蘿卜物美價(jià)廉,營(yíng)養(yǎng)豐富, 多吃能增強(qiáng)免疫力、調(diào)理腸胃、消食化痰、除燥生津等功效。立冬時(shí)節(jié),多吃蘿卜益處多多,因此它也是百姓餐桌上???。
【二】 大白菜,民間素有“百菜不如白菜”之說,大白菜是冬季餐桌上的當(dāng)家菜,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富, 富含大量的維生素C、維生素E、鈣、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,且白菜中的水分含量高達(dá)90%,但熱量很低,冬季吃大白菜不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力, 還能補(bǔ)充因天氣干燥而失去的水分幫助消化,從而起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒排便的功效。大白菜物美價(jià)廉,脆嫩爽口,味道清新,無論怎么做都好吃,即可炒著吃、燉著吃,也可入餡包餃子、腌酸菜等都很美味。
【三】羊肉, 立冬節(jié)氣,就意味著冬天的開始,民間素有“入冬日補(bǔ)冬”的食俗,冬天越來越寒冷,人體需要補(bǔ)充更多的能量來抵御寒冷,這時(shí)不妨多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉類,而羊肉就是最佳選擇 。羊肉是屬于一種溫補(bǔ)性質(zhì)的食材,它的營(yíng)養(yǎng)豐富, 立冬食用羊肉不僅能滋補(bǔ)養(yǎng)生,還能驅(qū)寒暖身的功效。
三不吃:
【一】 不吃生冷食物:立冬節(jié)氣后,天氣會(huì)越來越冷,這時(shí)就應(yīng)避免吃些一些生冷食物,尤其是不少人愛吃的雪糕、冰淇淋、冷飲等和生魚片等生冷食物,易引起腸胃不適,且還有可能導(dǎo)致體內(nèi)濕氣太重,對(duì)健康不利。
【二】不吃甘厚食物:立冬過后,天氣變冷,那些油炸類食物、過多的糖果等甜食,都易產(chǎn)生飽腹感,會(huì)影響其它營(yíng)養(yǎng)食物攝入。
【三】不吃辛辣食物:冬季干燥, 人往往容易上火,而辛辣食物又很容易刺激人的味蕾,導(dǎo)致人上火,因此要避免吃辛辣食物,為過冬做好準(zhǔn)備。
立冬養(yǎng)生禁忌
1、立冬飲食要增苦少咸
因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
在補(bǔ)冬的同時(shí),需要注意的是,進(jìn)補(bǔ)時(shí),要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程,最好先做引補(bǔ),一般來說,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃,以調(diào)整脾胃功能。
2、立冬補(bǔ)冬不可盲目”進(jìn)補(bǔ)“
1、戒亂進(jìn)補(bǔ)
應(yīng)該了解自己該不該補(bǔ),屬于何種體質(zhì),屬于何臟何腑有虛。一般而言,中年人以補(bǔ)益脾胃為主,老年人以補(bǔ)益腎氣為主。最好在有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生指導(dǎo)下判定。
2、戒唯補(bǔ)藥而補(bǔ)
對(duì)于想健身長(zhǎng)壽者來說,光靠補(bǔ)藥不是好辦法。還要注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉、飲食調(diào)整調(diào)整、多用大腦(做腦操)、避邪就靜等,才能達(dá)到真正意義上的養(yǎng)生。
3、忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉。
4、戒過于滋膩
對(duì)于身體狀態(tài)不太好,脾胃 消化 不良者來說,首先是要恢復(fù)脾胃的功能,否則服再多的補(bǔ)物也是無用。因此,冬令進(jìn)補(bǔ)不要過于滋膩厚味,以易于消化為準(zhǔn)則。
5、無病進(jìn)補(bǔ)
無病進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又會(huì)傷害身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖,另外,補(bǔ)藥也不能多多益善,任何補(bǔ)藥服用過量都有害。
立冬的習(xí)俗有哪些
1、迎冬
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日。過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。古時(shí)此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同?!秴问洗呵?盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡?!备哒T注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之?!睍x崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?!庇帧按竺弊颖編r叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽?!?/p>
2、賀冬
賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日?!彼未糠甏巳?,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(zhǎng),又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬?!?見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國(guó)以來,賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng),逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。
有些地方慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方,是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。