立春吃的熱菜有哪些
當(dāng)立春時節(jié)到來時,我國廣西桂林到江西贛州等地已經(jīng)進(jìn)入了春天,有著春天的氣息,有的地區(qū)甚至開起了花朵。下面是小編精心推薦的立春吃的熱菜有哪些,僅供參考,歡迎閱讀!
立春吃的熱菜有哪些
1、春餅卷菜
每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。春餅是用來卷菜吃的,菜包括各種熟食和炒菜。因其葷素搭配,食物種類繁多,故各種營養(yǎng)成分均很豐富。又因平時家中不常制做,故而新穎別致,令人見了胃口大開,可以養(yǎng)胃生津、滋陰化燥,特別適合老人孩子食用。
2、肉絲炒洋蔥
洋蔥炒肉是一道健康美味的家常炒菜,洋蔥有軟化血管的作用,是人們?nèi)粘I钪谐J秤玫募页2???煽跔I養(yǎng),而且味道鮮美。
3、木耳拌菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。涼拌菠菜通腸導(dǎo)便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
4、蔥油萵筍
萵筍的營養(yǎng)價值非常豐富,還有大量的無機(jī)鹽、維生素,而且還有比較多的煙酸。這種煙酸本身能夠激活胰島素,對于一些糖尿病病人來說,吃一些萵筍可以有效的平衡身體內(nèi)的糖分。
5、韭黃炒雞蛋
立春養(yǎng)生吃韭菜壯陽效果更佳哦。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。
立春有什么講究沒有
1、不可與人吵架、爭執(zhí)
不論立春這天出現(xiàn)什么情況,有事兒說事,千萬不要大吼大叫,與人爭訟。盡量的“大事化小,小事化了”。
2、不可見血光
像殺雞宰羊的事兒,盡量不要在這一天干,因為動刀見血,無論如何,都不是一種好的預(yù)兆。
3、最好不要去醫(yī)院
除非是遇到了非去不可的情況,否則不要去醫(yī)院,不論是自己看病,還是去看別人的病。當(dāng)然了,在醫(yī)院上班的人除外。
4、立春之日不理發(fā)
頭發(fā)之于人身就好比草木之于大地。立春回暖,草木萌動,萬物生機(jī)待發(fā),不宜在此萌發(fā)之時損害。
5、不可睡懶覺或長臥不起
我們說春暖大地是陽氣開始起步、起升的時候,順應(yīng)自然的做法應(yīng)該早起,并多站立或走動來迎接新春,無論從健康養(yǎng)生角度來說,還是從風(fēng)水旺運的層面講都是非常必要的。
6、出嫁的女人立春之日最好不要回娘家
因為在古代,女人一旦出嫁就跟隨丈夫,成了別人家的人,尤其是在立春這天,乃一年之計的重中之重,這個時候回娘家難免有“回春”之像。有人說“春歸娘家去,來年又一春,寓意要再嫁人了”,雖然這種說法太過激,但無論如何,兩口子日子若真過得好。
7、立春不搬遷
立春是時空能量過度和交接之時,自然不宜搬遷,更何況若是一年之始便動蕩搬遷。
立春節(jié)氣的簡介
立春是二十四節(jié)氣之首,立春和立夏、立秋、立冬一樣,表示著一個季節(jié)的開始。也就是說,立春意味著春季的開始。
立春又叫立春節(jié)、朝節(jié)、歲節(jié)、歲旦,其主要是當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)315°的時候,大多在公歷2月3日、4日或者5日這三天。
立,開始的意思;春,代表著溫暖、生長。立春就是指天氣嚴(yán)寒的冬天已經(jīng)過去, 天氣逐漸回暖,即將進(jìn)入溫暖和煦的春天,百花即將在這個季節(jié)盛開。
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