2022年臘八節(jié)的起源歷史
臘八節(jié),每年農(nóng)歷的十二月初八,在那一天,老百姓就會(huì)吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來(lái)慶祝,這種習(xí)俗在我過(guò)已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史,下面小編為大家整理了2022年臘八節(jié)的起源歷史,希望大家喜歡!
臘八節(jié)的起源歷史
臘月初八臘八粥,在十二月初八時(shí)候,在臘八節(jié)里,我國(guó)有著食用臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆。
中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),臘八節(jié)起源哪里呢?在臘八節(jié)又稱(chēng)臘八祭、臘日祭、王侯臘或佛成道日,原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門(mén)神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。
臘八節(jié)也被人們渲染上特殊的傳統(tǒng)色彩。其中在史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
說(shuō)去臘八節(jié)必不可少的一項(xiàng)食物——臘八粥,中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、桂圓、榛子、松仁、白果、葡萄、菱角、青絲、紅豆、玫瑰、花生……總計(jì)不下二十種。中國(guó)有著這個(gè)傳統(tǒng),就是在臘月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
臘月初八的臘八粥歷史
從歷史記載來(lái)看。臘八粥最早出現(xiàn)于我國(guó)宋代。成書(shū)于宋代的《天中記》一書(shū)說(shuō),北宋東京,每到十二月八日。各大寺院都要分送“七寶五味粥”,人稱(chēng)“臘八粥”。后來(lái),民間也受到影響,競(jìng)相仿效。如宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō),臘月初八這天,汁梁城的百姓,紛紛用果子雜料煮粥來(lái)吃。南宋詩(shī)人陸游,有“今朝佛粥更相愧”的詩(shī)句。其中講到的“佛粥”,就是臘八粥。后世相沿不衰。所以清代的臘八節(jié)才呈現(xiàn)出臘八粥獨(dú)領(lǐng)節(jié)日的特點(diǎn)。
最早的臘八粥,只是用紅小豆來(lái)煮‘到清代。情況已大不一樣了。據(jù)清人富察敦崇《燕京歲時(shí)記》記載,清代北京人制作臘八粥。已發(fā)展為用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等為主要原料,再加人紅桃仁、瑣瑣葡萄、杏仁、瓜子、花生、棒攘、松子、紅搪、白核等。合水煮成。一般人家。大都要在臘月初七就開(kāi)始動(dòng)手準(zhǔn)備。剝果皮、挑沙子、洗米,忙忙活活一個(gè)晚上。到八日天明時(shí)才最后煮好一鍋糜粥。
臘八能結(jié)婚嗎
每年年末都是國(guó)人結(jié)婚的高峰,對(duì)于炎黃子孫來(lái)說(shuō),臘月結(jié)婚合不合適呢?在臘八這一天,結(jié)婚好不好呢?
從傳統(tǒng)上吉日上看,臘八節(jié)是適合結(jié)婚的。翻閱傳統(tǒng)古書(shū)記載,就我國(guó)古代來(lái)說(shuō),“臘”本是一種祭禮,稱(chēng)“大臘”。在商代,人們每年用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬四次大祀,祭祀祖先和天地神靈。其中的冬祀的規(guī)模最大,也最隆重。后來(lái)將冬祀稱(chēng)為“臘祭”。因此人們便把十二月稱(chēng)為“臘月”,將舉行冬祭這一天稱(chēng)為“臘日”。
從中華上下五千年源遠(yuǎn)歷史上分析,從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。另一方面佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱(chēng)“佛成道節(jié)”。
在中國(guó),結(jié)婚一定要選擇吉日,因?yàn)樽鳛槟信p方來(lái)說(shuō),這是一個(gè)尤為重要的日子。在這個(gè)日子里,選擇吉日完婚有利于一對(duì)未婚男女成親的日子,這里的有利是指在這一日結(jié)婚可以使得這對(duì)男女婚后相處美滿融洽。這種誘導(dǎo)力當(dāng)然是看不見(jiàn)的,就如同磁感應(yīng)線,是看不見(jiàn)的,但雖然看不見(jiàn),磁感應(yīng)線卻可以用細(xì)鐵屑輔助觀察,道理是一樣的。結(jié)婚吉日在中國(guó)由來(lái)已久,這一民間習(xí)俗從古至今經(jīng)過(guò)千百年習(xí)慣形成,其影響早已在國(guó)人的心中根深蒂固,其方法也日趨成熟和科學(xué)。
臘八節(jié)相關(guān)記載
文獻(xiàn)記載與“臘”相關(guān)的古俗。歲終之月稱(chēng)“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書(shū)·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”。古時(shí)我國(guó)一些地方有臘祭的習(xí)俗,臘祭的對(duì)象,則是祖先以及五位家神(包括門(mén)神、戶神、宅神、灶神、井神)。
應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云:“《禮傳》:臘者,獵也,言田獵取禽獸,以祭祀其祖也?;蛟唬号D者,接也,新故交接,故大祭以報(bào)功也?!逼淦鹪瓷踉?,《禮記·郊特牲》記載:“伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之也?!薄妒酚洝ぱa(bǔ)三皇本紀(jì)》也說(shuō):“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事,故為蠟祭,以報(bào)天地”。夏代稱(chēng)臘日祭為“嘉平”,殷曰“清祀”,周曰“大蠟”,漢代改為“臘”。關(guān)于臘祭,古書(shū)多有記載:“十二月八日為臘日。村人并擊細(xì)鼓,戴胡頭,及作金剛力土以逐疫”。
祭祀的對(duì)象凡八:先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開(kāi)路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲(chóng)神。先秦時(shí)臘祭日期并不固定,漢后臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日,據(jù)說(shuō)在南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋,此節(jié)又被蒙上神佛色彩。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
臘八節(jié)故事傳說(shuō)
傳說(shuō)一
傳說(shuō)臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)希齻€(gè)兒子死后變成惡鬼,專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
傳說(shuō)二
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,傳說(shuō)起源于元末明初,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說(shuō)三
傳說(shuō)臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數(shù)九嚴(yán)冬,岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀(jì)念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。
傳說(shuō)四
秦始皇修建長(zhǎng)城,天下民工奉命而來(lái),長(zhǎng)年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬(wàn)水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,無(wú)糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
傳說(shuō)五
相傳老兩口過(guò)日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣,娶個(gè)媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小兩口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭?!边@頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),走上正道,靠勤懇的勞動(dòng)持家,日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。