谷雨節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該吃什么
谷雨節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該吃什么_谷雨節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生
谷雨的時(shí)候，可以適當(dāng)多喝水，有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄，可降低毒物對(duì)肝的損害。此外，補(bǔ)水還有利于腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。下面是小編為大家整理的谷雨節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該吃什么，希望對(duì)您有所幫助!
谷雨節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該吃什么
谷雨吃“椿”防病健身
在北方，人們有在谷雨時(shí)節(jié)吃“椿”的習(xí)俗，其實(shí)無(wú)論南北，谷雨吃“椿”都能防病健身。
據(jù)記載，早在漢朝時(shí)我們的祖先就有食用香椿的習(xí)慣。香椿還曾與荔枝一起作為南北兩大貢品，深受皇帝及宮廷貴人們的喜愛(ài)。有詩(shī)盛贊“椿木實(shí)而葉香可啖”。
一般谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，中醫(yī)認(rèn)為，香椿有健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
谷雨吃韭補(bǔ)虛益陽(yáng)
中醫(yī)認(rèn)為，韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、益陽(yáng)、止泄血膿、溫補(bǔ)肝腎的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，韭菜有降低血脂的作用，對(duì)高血脂、冠心病有好處。一些醫(yī)學(xué)書上記載，
韭菜含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防大腸癌的發(fā)生。
“春初早韭，秋末晚菘”，春天是韭菜品質(zhì)最佳的時(shí)節(jié)，且有“春食則香，夏食則臭”的說(shuō)法。谷雨時(shí)節(jié)，人們不妨多食用一些韭菜。
谷雨喝茶清火明目
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)等有關(guān)部門倡議，將每年農(nóng)歷“谷雨”這一天作為“全民飲茶日”。其實(shí)，在南方人們有吃“谷雨茶”的傳統(tǒng)。
谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人，喝谷雨茶，可以清火、辟邪、明目等。
谷雨節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生
1、重在健脾祛濕抓緊養(yǎng)肝
谷雨一過(guò)，春季就要過(guò)去。此時(shí)，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，是身體補(bǔ)益的好時(shí)機(jī)，應(yīng)適時(shí)進(jìn)食補(bǔ)血?dú)獾氖澄?，但不能像冬天一樣大補(bǔ)。應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，食用一些益肝補(bǔ)腎的食物，還可多吃健脾胃，祛濕的食物，如黑豆、薏米、山藥、豆芽、藕、海帶、竹筍、鯽魚等，為安然度夏打基礎(chǔ)。
谷雨陽(yáng)氣升發(fā)，胃腸有積熱的人一旦飲食不節(jié)容易上火，甚至誘發(fā)春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜，如薺菜、菠菜、蒲公英等，有清熱祛火、通利二便的作用。
2、防“濕邪”勿大汗
谷雨節(jié)氣后空氣濕度逐漸加大，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖，不要著涼，多曬太陽(yáng)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
如果已有“濕邪”侵入，可在日常飲食中增加一些利水滲濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米等。
__正是谷雨節(jié)氣，養(yǎng)生以“懶散形骸，勿大汗”為原則，出汗過(guò)度容易影響夏季的氣血健康。此時(shí)運(yùn)動(dòng)建議選擇快走、慢跑、放風(fēng)箏或八段錦等，不宜出汗過(guò)多，還要注意補(bǔ)充水分。
此外，還可多吃一些助長(zhǎng)生機(jī)的萵筍、豆苗、蒜苗，滋補(bǔ)脾胃的大棗、山藥等，菊花、金銀花甚至白開水都是適合春夏的佳飲。
3、喝谷雨茶
谷雨采摘的新茶，具有生津止渴、消暑清熱、祛病延年的功效。
此外，用喝剩下的茶葉水洗把臉，不但能減少皮膚病的發(fā)生，而且可以美容養(yǎng)顏，使臉部皮膚光澤、滑潤(rùn)、柔軟。
4、養(yǎng)生小運(yùn)動(dòng)
1.冷水搓鼻翼
谷雨前后飛絮較多，早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼，有助緩解過(guò)敏。
2.按揉祛濕穴
谷雨時(shí)節(jié)濕度大，按揉位于小腿內(nèi)側(cè)、膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中的陰陵泉穴能健脾祛濕。
5、避免接觸過(guò)敏源
谷雨時(shí)節(jié)風(fēng)大沙多，應(yīng)盡量避免在浮塵天氣進(jìn)行戶外活動(dòng)，外出時(shí)盡可能選擇浮塵較輕的時(shí)段，并戴口罩或用紗巾蒙頭;多喝水，適當(dāng)多吃些清肺、潤(rùn)肺食物。
此外，谷雨前后，楊花柳絮隨風(fēng)舞，很容易引起鼻癢、鼻塞、咳嗽和皮膚過(guò)敏等癥狀。戶外活動(dòng)，也要做好防護(hù)。
谷雨養(yǎng)生注意事項(xiàng)
要清潔家居好睡眠
谷雨到來(lái)，暮春到了，萬(wàn)物生長(zhǎng)漸旺，天氣也漸熱。中午氣溫較高，但早晚氣溫仍較低，因此時(shí)陽(yáng)氣漸長(zhǎng)，陰氣漸消，要早睡早起，不要過(guò)度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。舒適的室內(nèi)環(huán)境比戶外自然環(huán)境對(duì)過(guò)敏癥更不利，這看來(lái)似乎不合情理。但是紡織品的家具，枕頭，地毯，密閉的窗戶，還有溫暖、潮濕的空間，就像在家里放了一顆顆過(guò)敏的定時(shí)炸彈。因此，你首先要做的事是把家里上上下下、左左右右，徹底清查一遍，看看哪里是致敏原聚集的地方，然后把它們清洗干凈。
要舒暢情致防氣郁
保持樂(lè)觀豁達(dá)的心態(tài)，對(duì)于肝臟的保健也是必不可少的。俗語(yǔ)說(shuō)“萬(wàn)病由氣生”，肝主氣，如果出現(xiàn)易煩躁、愛(ài)發(fā)脾氣等現(xiàn)象，都與肝氣有關(guān)。谷雨養(yǎng)生在情志、運(yùn)動(dòng)方面也如清明一樣，保持心情舒暢、心胸寬廣，聽音樂(lè)、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動(dòng)肝火。
重在護(hù)肝健脾除濕
谷雨有“雨水生百谷”之意，是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。這個(gè)時(shí)節(jié)降雨明顯增多，空氣的濕度逐漸加大，要通過(guò)人體內(nèi)部調(diào)節(jié)使內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境的變化相適應(yīng)。此時(shí)人體肝臟處于極其旺盛的狀態(tài)，要避免補(bǔ)肝過(guò)度，調(diào)養(yǎng)應(yīng)以柔肝為主。同時(shí)也要健脾除濕，身體各部機(jī)能達(dá)到平衡。
打太極拳養(yǎng)護(hù)肝氣，谷雨節(jié)氣，氣溫迅速回升，降水增加，濕熱交加，除了早睡早起、平心靜氣以養(yǎng)肝外，可選擇靜中有動(dòng)的運(yùn)動(dòng)如太極拳等，運(yùn)動(dòng)時(shí)不宜出汗過(guò)多，以免陽(yáng)氣外泄。平日要堅(jiān)持加強(qiáng)體育鍛煉，促進(jìn)身體的新陳代謝，增加出汗量，運(yùn)用物理方法排除體內(nèi)濕熱之氣，與外界達(dá)到平衡。
谷雨養(yǎng)生的四種食物
1.吃香椿提升免疫力。香椿是一種植物還是一種食物，香椿有助于提升人體的抵抗力，而且這個(gè)時(shí)候的香椿也是非常的鮮嫩美味。
2.喝蔬菜汁排毒。春季是排毒養(yǎng)顏?zhàn)詈玫募竟?jié)，建議每周可以集中一天喝果菜汁，番茄、黃瓜、芹菜、胡蘿卜、白菜，可以清腸排毒，讓你身輕如燕。讓你的皮膚更健康。
3.吃韭菜。韭菜也是春季的時(shí)令蔬菜，韭菜不僅有提升性欲的功能，還能夠提升免疫力。
4.多吃蜂蜜。春天百花盛開，自然少不了蜂蜜，所以，蜂蜜最適合春季食用，大家都知道蜂蜜是補(bǔ)品，可以比較均衡的補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，而且，蜂蜜甘甜味道醇美，經(jīng)常喝一些蜂蜜水排毒養(yǎng)顏，還可以養(yǎng)氣血，還能夠提升抵抗力。