福州端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣有什么
福州端午節(jié)風(fēng)俗活動習(xí)慣有什么
端午的龍舟，就是隨處可見的活動，在中國南方地區(qū)普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習(xí)俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。下面是小編為大家整理的福州端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣有什么，希望對您有所幫助!
福州端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣有什么
午時書
每逢端午節(jié)正午，福州家家戶戶都在門楹貼上“午時書”，午時聯(lián)與春聯(lián)稍有不同，形制較為短小，用黃色的“雄黃酒”或“黃枝水”書寫。據(jù)莫友棠在《屏麓草堂詩話》記載，午時書之風(fēng)，最早可以遠(yuǎn)溯到唐朝，歷史極為悠久。端午時節(jié)貼午時書是福州十邑所獨(dú)有的風(fēng)俗。
喝午時茶
每年端午節(jié)，人們到山上、田邊等野外采集許多可食用的野草樹葉，或切成片，或切成段，跟茶葉等混在一起曬干，收存?zhèn)溆?。因?yàn)樗嵌宋绻?jié)的時候制作的，所以就叫它“午時茶”。誰家的孩子咳嗽、肚子疼、消化不良;誰家的大人頭疼腦熱，將“午時茶”用開水沖泡喝下?；蛟谘紫臅r節(jié)泡點(diǎn)“午時茶”當(dāng)茶喝，有防暑降溫的作用。
煮粽子的水洗臉洗澡
福州人在煮好粽子后，會把留在鍋里的水用來洗腳、洗臉、洗身子等，據(jù)說洗后夏天不會生痱子，不會被蟲咬。另外，端午節(jié)中午，家家戶戶會用煮粽子的水撒在屋里屋外、屋前屋后的角落，有驅(qū)蚊的效果。端午節(jié)后，天氣漸漸炎熱，正是蟲類活躍的時候，熏黃煙、撒煮粽子的水，滲透著福州人的一種積極的、樸素的衛(wèi)生理念。
戴紅肚兜
過去福州人在夏天時，不管是男女老少，常有戴紅肚兜的習(xí)慣。特別是在端午節(jié)，人們有戴新的紅肚兜的習(xí)俗，說“穿紅肚兜”能辟邪。端午期間，氣候尚有涼意，戴紅肚兜，可以不讓肚子受涼。
端午節(jié)象征的美好寓意
1、驅(qū)趕邪佞消災(zāi)。端午節(jié)有一項(xiàng)是重要的寓意，那就是避五毒驅(qū)趕邪佞消災(zāi)。所以每當(dāng)端午節(jié)來臨的時候，我們都要掛艾草、掛菖蒲、貼午時符、系百索子、打午時水、點(diǎn)艾條、黛蒼術(shù)、曬百日姜、掛黃葛藤、佩香囊、栓五彩繩、佩豆娘、貼五毒圖、掛鐘馗像、喝雄黃酒等等，以此來化解災(zāi)劫、驅(qū)散蟲蟻。
2、自然崇拜。端午節(jié)也有著自然崇拜的寓意，這與端午節(jié)最初的來源有關(guān)。早在上古時候起，人們就對自然充滿了崇敬，甚至在五月初五這一天要祭祀龍圖騰和自然，所以民間有著賽龍舟的習(xí)俗，直到今天賽龍舟依舊是端午節(jié)最主要的民俗活動之一。
端午節(jié)的來源
每個節(jié)日的來源都不同。傳說端午節(jié)源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。仲夏端午，蒼龍七宿飛升至正南中天，是龍飛天的吉日，即如《易經(jīng)·乾卦》第五爻的爻辭曰：“飛龍?jiān)谔臁?。端午日龍星既“得中”又“得正”，乃大吉大利之象。其起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容，蘊(yùn)含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵;在傳承發(fā)展中雜糅了多種民俗為一體，節(jié)俗內(nèi)容豐富。扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗，這兩大禮俗在中國自古傳承，至今不輟。民間流傳說法是為了紀(jì)念屈原。
端午節(jié)的傳說
端午節(jié)的傳說流傳最廣的是紀(jì)念屈原。相傳，屈原倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對，被趕出都城，流放到沅、湘流域。公元前278年，秦軍攻破楚國京都，屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作之后，抱石投自盡，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的樂章。屈原投江后，當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上粽子來紀(jì)念屈原。
端午節(jié)吃什么面食
1、油糕
端午節(jié)吃油糕是陜西藍(lán)田縣的傳統(tǒng)風(fēng)俗。油糕是用和好的燙油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和豬油制成的餡，然后下油鍋炸。炸好的油糕金燦燦的，外酥里甜，一口咬下去，讓人垂涎三尺。
2、打糕
吉林省延邊朝鮮族人過端午節(jié)最具代表性的食品就是打糕。打糕是將艾蒿和糯米飯放在石臼或木槽里，用長柄木槌打制而成的米糕，是一種很有民族特色的食品。
3、艾饃饃
端午食艾可以殺菌驅(qū)蟲，對多種細(xì)菌和皮膚真菌有抑制作用。所以不少地方還用米粉或面粉發(fā)酵后與艾蒿一起蒸饃饃吃，口感清甜、柔糯。