冬至節(jié)氣養(yǎng)生的四大禁忌

冬至節(jié)氣養(yǎng)生的四大禁忌是什么

冬至各地區(qū)的習(xí)俗都有特別寓意，而且人們認(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。下面是小編為大家整理的冬至節(jié)氣養(yǎng)生的四大禁忌，希望對(duì)您有所幫助!

冬至節(jié)氣養(yǎng)生的四大禁忌

禁忌1：暴飲暴食

冬至這一天過(guò)后，各種節(jié)日就會(huì)接踵而至，元旦、春節(jié)等等。眾所周知，在中國(guó)過(guò)節(jié)無(wú)非就是家人或者是朋友聚在一起吃吃喝喝，然而事實(shí)上，冬至之后養(yǎng)生一定切忌暴飲暴食。冬至過(guò)后，雖然人體的陽(yáng)氣開(kāi)始逐漸慢慢的恢復(fù)，但卻仍然無(wú)法幫助身體來(lái)消化過(guò)多的食物。

冬至以后，適量的進(jìn)補(bǔ)一定程度上來(lái)說(shuō)還是可以的，但最好以溫補(bǔ)類(lèi)的食物為主，如雞肉、羊肉、牛肉、鯽魚(yú)等等，在燉煮的時(shí)候，加上枸杞、蘿卜、甘蔗等效果會(huì)更佳。

禁忌2：忌無(wú)病進(jìn)補(bǔ)

無(wú)病進(jìn)補(bǔ)，不僅僅會(huì)增加自己的開(kāi)支，還會(huì)損害自己的身體，如服用魚(yú)肝油過(guò)量就會(huì)引起中毒，長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起身體的發(fā)胖，另外，補(bǔ)藥也不能多多益善，任何補(bǔ)藥服用過(guò)量對(duì)身體都是有害的。

禁忌3：忌慕名進(jìn)補(bǔ)

很多人不根據(jù)自己的身體情況而慕名進(jìn)補(bǔ)，就拿我們生活中常見(jiàn)的雞湯來(lái)說(shuō)，對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)不一定都是合適的，雞湯(包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯)營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右，而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。

禁忌4：受寒

冬至以后，養(yǎng)生講究“去寒就溫”、“無(wú)泄皮膚”。冬至這個(gè)節(jié)氣，人體本身的陽(yáng)氣很弱，身體的免疫力就其他季節(jié)而言相對(duì)是比較弱的，因此要注意自己身體的保暖，特別是要注意頭部、腳部、頸部和腹部的保暖，同時(shí)還應(yīng)注意避冷水、避寒風(fēng)、避生冷的飲食。

冬至吃什么養(yǎng)生

1、羊肉

冬天有兩次吃羊肉的大日子，一次是立冬，一次是冬至。羊肉中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，有著益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕的功效。因而蘇州人非常堅(jiān)信，一碗羊湯給自己帶來(lái)的溫暖，足以抵擋整個(gè)冬天的嚴(yán)寒。

羊肉經(jīng)過(guò)燉制之后，會(huì)更加熟爛、鮮嫩，比較容易消化。煮過(guò)肉的湯是滋補(bǔ)身體的最佳補(bǔ)品。如果在燉的時(shí)候再加上合適的中藥或營(yíng)養(yǎng)上能起到互補(bǔ)作用的食品，滋補(bǔ)作用就會(huì)非常的大。

不過(guò)羊肉雖然說(shuō)是比較好的，但也不能吃的太多。吃羊肉的時(shí)候，最好同時(shí)搭配涼性和甘平性的蔬菜，如白菜、土豆等，可以起到平衡的作用。對(duì)于熱性體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，羊肉是不適合食用的食物。

2、湯圓

冬至吃湯圓，在江南特別盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。湯圓也稱(chēng)湯團(tuán)，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。湯圓的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可以用來(lái)養(yǎng)肺，適合“白色養(yǎng)肺”的五色進(jìn)補(bǔ)。

最好采用熱水煮來(lái)吃，也可以使用花茶來(lái)煮味道就會(huì)更新鮮，放些低熱量的蜜糖可以增加人的口味;而有餡料甜湯圓本身就是有甜味的，可以不需要額外放糖。

另外，可以使用紅糖和姜片煮湯圓以去除寒氣，也可額外放些無(wú)糖凍、無(wú)糖椰果增加飽足感這樣就可以減少熱量攝取，或者是放入桂圓、紅棗、白木耳等食材，增加營(yíng)養(yǎng)素的含量。咸湯圓就可以多放一些蔬菜，增加纖維素、礦物質(zhì)及維生素?cái)z取也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

湯圓雖然比較好，但是也是一個(gè)不適合貪吃的食物。這是因?yàn)榕疵纂m然可以開(kāi)胃調(diào)虛，但做成湯圓的話(huà)來(lái)說(shuō)，質(zhì)地細(xì)膩，不適合被腸胃消化。吃湯圓的時(shí)候應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，一次進(jìn)食量不適合過(guò)多，不適合餐餐連續(xù)進(jìn)食，并且切記不要食用過(guò)燙的湯圓，以防口舌燙傷。

冬至吃什么

北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線(xiàn)面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到現(xiàn)在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕，冬至吃年糕，年年長(zhǎng)高，圖個(gè)吉利。在四川卻是冬至吃羊肉湯，羊肉是冬日可謂冬日滋補(bǔ)之首。湖南湖北一帶，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米飯。

在南方一些地區(qū)，則比較盛行吃冬至團(tuán)(冬至丸)，取其團(tuán)圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶(hù)磨糯米粉，并用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡，包成冬至團(tuán)，自家人吃，也會(huì)贈(zèng)送親友。

實(shí)際上，冬至吃湯圓，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南更是普遍，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。

冬至注意事項(xiàng)有哪些

勿暴飲暴食

冬至正值歲末年初，很快就會(huì)迎來(lái)元旦，此節(jié)氣期間多有聚會(huì)，切記不要暴飲暴食。因?yàn)榇藭r(shí)，陽(yáng)氣最弱，無(wú)法幫助身體運(yùn)化過(guò)多的食物。

躲避寒冷

冬至?xí)r節(jié)人體的陽(yáng)氣太弱，所以身體的抵抗力也較差，這時(shí)要躲著寒涼，外出時(shí)一定要戴圍巾，捂好背、腹和足底，避免風(fēng)寒的侵襲，才能不感冒生病。

忌房事

在人體陽(yáng)氣虛弱時(shí)，宜養(yǎng)精蓄銳，切不可過(guò)思邪淫傷身。

忌出大汗

中醫(yī)認(rèn)為，大量排汗同時(shí)也會(huì)耗費(fèi)大量精氣。冬季應(yīng)順應(yīng)天時(shí)，注意養(yǎng)藏，安靜休養(yǎng)，不宜劇烈運(yùn)動(dòng)，大量出汗。

躲避是非

冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發(fā)期，躲去是非，就能避免因情緒激動(dòng)引起的突發(fā)疾病。

飲食忌咸、辛、辣

冬季養(yǎng)生飲食不宜過(guò)咸，過(guò)咸會(huì)傷腎，損傷陽(yáng)氣。此外，飲食上還要注意不可過(guò)食辛辣刺激之物。

曬后背，補(bǔ)陽(yáng)氣

背部是人體督脈所在，中醫(yī)認(rèn)為督脈是人體的陽(yáng)經(jīng)，有調(diào)節(jié)陽(yáng)經(jīng)氣血的作用?？梢栽谥形缯乙粋€(gè)向陽(yáng)的窗邊曬曬后背，全身都會(huì)很溫暖。

搓后腰，養(yǎng)陽(yáng)氣

腰眼為經(jīng)外奇穴，位于人體腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷處。雙手搓熱后，用手掌緊按于腰眼處片刻，再向下重推至尾閭部，每日反復(fù)50—100遍，不僅可以疏通經(jīng)脈、強(qiáng)壯腰骨，還能起到固精益腎和延年益壽的作用，且男女都適用。

冬至的歷史由來(lái)

冬至是冬天正式到來(lái)的標(biāo)志。民間俗傳：冬至大如年。

諺語(yǔ)有云：十月一，冬至到，戶(hù)戶(hù)吃水餃。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥“祛寒?huà)啥鷾敝髁粝碌?。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。冬至是冬天正式到來(lái)的標(biāo)志。《清嘉錄》甚至“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。

唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。