大雪節(jié)氣風(fēng)俗介紹
“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日或8日，為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。下面是小編給大家整理的大雪節(jié)氣風(fēng)俗活動介紹一覽表，歡迎大家來閱讀。
大雪節(jié)氣風(fēng)俗介紹
大雪節(jié)氣風(fēng)俗有腌肉、封河、喝紅薯粥、進(jìn)補等。
1、腌肉：老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。以迎接新年。
2、封河：“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
3、喝紅薯粥：魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，這個時候可以在家里多喝一些紅薯粥，紅薯富含了大米以及面粉里缺少的賴氨酸，對人的身體非常有好處，提高人體的免疫力。
4、進(jìn)補：大雪是“進(jìn)補”的好時節(jié)，素有“冬天進(jìn)補，開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)。
大雪節(jié)氣簡介
大雪，是24節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，在公歷12月6至8日入節(jié)，時太陽到達(dá)黃經(jīng)255°。
節(jié)氣大雪的到來，也就意味著天氣會越來越冷，降水量漸漸增多。大雪和小雪、雨水、谷雨、小滿等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻氛f：“大雪，十一月節(jié)。
大者，盛也。至此而雪盛矣?！?/p>
書中對“大雪”的解釋是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。由于全球氣候變暖，冬季我國南方部分地區(qū)降雪量較小，而在北方已千里冰封。
大雪節(jié)氣溫度是多少
大雪節(jié)氣時，中國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，在這段時間最明顯的變化就是降溫，據(jù)統(tǒng)計，中國強冷空氣最多的月份是在11月，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)會有大雪甚至暴雪。
強冷空氣過后，北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，而南方地區(qū)也會出現(xiàn)霜凍，不過溫度一般在0℃以上。
大雪節(jié)氣一定會下雪嗎
不一定。節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報中描述降雪量的“大雪”無必然聯(lián)系。大雪節(jié)氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。因為“雪”是水汽遇冷的產(chǎn)物，代表寒冷與降水。
“大雪”名稱是個比喻，反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。而天氣預(yù)報中的“大雪”是指降雪強度較大的雪。氣象學(xué)上規(guī)定:下雪時能見度很差，水平能見距離小于500米，地面積雪深度等于或大于5厘米，或24小時內(nèi)降雪量達(dá)5.0~9.9毫米之間的降雪稱為大雪。
大雪節(jié)氣如何進(jìn)補
食補：大雪食補以補陽為主，但不可過于機械，應(yīng)根據(jù)自身陰陽氣血的偏盛偏衰，結(jié)合食物之性來選擇。陰虛之人主要表現(xiàn)為面紅上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皸裂。這類人宜防燥護(hù)陰，滋腎潤肺，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、雞蛋、、魚肉、百合、芝麻等。陽虛之人主要表現(xiàn)為四肢不溫、神疲乏力、怕冷等，應(yīng)食用溫?zé)帷⑹燔浀氖澄?，如豆類、大棗、桂圓肉、南瓜等。
神補：就是注重養(yǎng)神。保持積極樂觀的態(tài)度，多做一些安靜的事。冬季神補應(yīng)順應(yīng)冬季收藏之性，通過經(jīng)常閉目養(yǎng)神，讓大腦得到休息和凈化;日常生活中，不計較雞毛蒜皮的小事，不參與無原則的爭執(zhí)和較量;經(jīng)常到郊外登高望遠(yuǎn)，使心境開闊、寬容大度，從而達(dá)到養(yǎng)生的目的。
藥補：老年人或身體虛弱的人，在神補、食補的同時，也可以用些藥物進(jìn)補。大雪節(jié)氣常用的補藥有人參、枸杞、冬蟲夏草等，可和肉類一起做成藥膳食用。
酒補：酒為百藥之首。大雪時節(jié)，天氣寒冷，適度飲用些白酒，有溫通血脈，促進(jìn)血液運行，抵御寒氣的功效。當(dāng)然，酒也是雙刃劍，凡面紅或絳及脾氣急躁者不宜飲酒。
總而言之，大雪進(jìn)補時應(yīng)食補、神補、藥補、酒補相結(jié)合，以溫補為宜，從而達(dá)到養(yǎng)生的目的。