大雪節(jié)氣有什么講究和忌諱介紹
大雪節(jié)氣也有很多禁忌,首先就是忌熬夜,這個季節(jié)要適當增加睡眠時間,早睡多睡,養(yǎng)精蓄銳等等,下面給大家分享大雪節(jié)氣有什么講究和忌諱介紹,歡迎閱讀!
大雪節(jié)氣有什么講究和忌諱
1、忌穿衣過多
到了大雪節(jié)氣,就忌諱穿衣過多、過厚。
因為冬季寒冷,穿衣過多稍微一動就容易出汗,捂得非常難受,如果這時把衣服再脫下來,身體又會對外界環(huán)境溫度沒有適應能力,容易生病。
2、忌舔唇
冬季天干物燥,特別是到了大雪時節(jié),空氣濕度會更低。
這時候,日常生活非常忌諱舔嘴唇,因為舔嘴唇并不能起到滋潤嘴唇的作用,反而會越舔越干,越舔越裂,甚至會造成干裂流血,引起感染化膿。
3、忌熬夜
大雪時節(jié)、萬物潛藏,養(yǎng)生要注重自然規(guī)律,所以特別忌諱熬夜,應當起居調(diào)養(yǎng)早睡晚起,以達到養(yǎng)精蓄銳的目的。
4、忌常戴口罩
大雪時節(jié)到來,氣溫越來越冷,各種風寒感冒就會常有發(fā)生。
雖然現(xiàn)階段提倡出門常戴口罩,但是為了提高自己的御寒能力,建議還是要適當?shù)刈尡乔患罢麄€呼吸道的黏膜呼吸些冬天的冷空氣,使其得到鍛煉。否則容易稍微受寒,就會感冒。
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗
腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節(jié)氣的民俗。老南京有句俗話,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。此時,家家戶戶門口,窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品,形成一道亮麗的風景。如果此時恰逢天降大雪,人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景,其樂融融。
大雪腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復揉搓,直到肉色由鮮轉暗,表面有液體滲出時,再把肉連剩下的鹽放進缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
大雪封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
2022年大雪時間
2022年12月7日11:46:04,農(nóng)歷十一月十四,星期三。所謂“大雪”,是指“至此而雪盛”,預示著雪將由小到大,降雪天數(shù)和降雪量比小雪節(jié)氣增多,特別是在強冷空氣前沿、冷暖空氣交匯的地區(qū),雪會下得很大,范圍也更廣。
大雪進補吃什么好?
1、牛羊肉
牛肉與羊肉都屬于紅肉,且中醫(yī)認為二者性溫,有滋補養(yǎng)生的功效。牛羊肉中都含有豐富的蛋白質(zhì),能幫助增強人體的免疫力,牛羊肉很有豐富的礦物質(zhì),特別是鐵元素,能幫助人體補氣養(yǎng)血,驅(qū)寒暖身,有助于緩解冬季手腳冰涼等癥狀,幫助對抗寒冷,所以說大雪養(yǎng)生,少不了牛羊肉來幫忙。
2、食用菌
香菇等食用菌中含有大量的蛋白質(zhì),維生素與礦物質(zhì),食用菌自古就是珍貴的保健食品,現(xiàn)代科學證明,食用菌中的香菇多糖,核酸、香菇嘌呤、維生素及礦物質(zhì)鋅、硒等成分能夠抑制人體對膽固醇的吸收和合成,防止膽固醇沉積在血管壁,保持血管年輕有彈性,從而起到改善和預防心血管疾病的作用。冬季是心腦血管疾病的高發(fā)期,多吃些食用菌,有助于身體保健。
3、白蘿卜
白蘿卜味辛,甘,性涼,有清熱生津、涼血止血、消食化滯的功效。冬季吃多了油膩食物,也需要多吃些白蘿卜,來幫助腸道蠕動,同時也能緩解干燥內(nèi)熱引起的咽干,咽痛,咳嗽等癥。幫助身體補水,促進消化,增強人體免疫力。
4、藕
藕含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、淀粉、糖類、多酚類物質(zhì)、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分,生吃生津清熱、止血涼血,熟吃健脾開胃、止瀉固精、強身補虛,是冬季進補蔬菜之一,也是火鍋的首選配菜之一。
5、山藥
山藥享有“神仙之食”的美譽,營養(yǎng)豐富,同時還具有豐富的藥用價值。人類所需的18種氨基酸中,山藥中含有16種。山藥可以補虛健脾胃,山藥對食少體倦的病人有很好的補益功效?!度杖A子本草》說山藥“助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘”,記憶力不好的朋友,也可以多吃些山藥。
6、橙
橙中含有多種有機酸,能幫助人體代謝,有利于氨基酸的吸收,幫助增強新陳代謝,橙中還含有豐富的維生素,能幫助提高免疫力,預防感冒,同時橙的香味還能幫助緩解緊張情緒,舒緩神經(jīng)。
適宜大雪進補的食物有很多,但是大家在進補的時候也要注意營養(yǎng)均衡,不宜過分油膩也不宜暴飲暴食,盡量做到膳食多樣化。