2019大暑養(yǎng)生吃什么，大暑節(jié)氣養(yǎng)生
七月來(lái)了，天氣進(jìn)入了一年中最熱的暑伏。火辣辣的太陽(yáng)不僅會(huì)讓你“精神不振”，連食欲都會(huì)“一落千丈”。冰水解渴但容易傷胃，雪糕涼快熱量卻不小，那么，有沒(méi)有既營(yíng)養(yǎng)又解暑的食物呢?當(dāng)然有!下面是小編為大家收集的關(guān)于2019大暑養(yǎng)生吃什么，大暑節(jié)氣養(yǎng)生。希望可以幫助大家。
大暑時(shí)節(jié)，由于天氣炎熱潮濕，人體新陳代謝旺盛，體力消耗相比其他季節(jié)會(huì)大很多，再加上日長(zhǎng)夜短，睡眠不足等原因，一般人到了這時(shí)，就會(huì)抵抗力下 降，平時(shí)體質(zhì)較弱的更容易出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身體逐漸消瘦等癥狀，嚴(yán)重者甚至還會(huì)低熱、頭暈、胸悶、惡心、汗出不暢，這就是中 醫(yī)所說(shuō)的疰夏，俗稱苦夏。度苦夏，除了要?jiǎng)谝萁Y(jié)合保證充足睡眠多喝水外，更要格外注意飲食調(diào)理，具體而言，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑消除疲勞。所以，大暑時(shí)節(jié)，適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開(kāi)胃增進(jìn)食欲，不僅讓濕熱之邪對(duì)您敬而遠(yuǎn) 之，還可預(yù)防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦輕松的感覺(jué)，有利于人們?cè)谘谉岬南奶旎謴?fù)精力和體力，減輕或消除全身乏力精神萎靡等不適癥狀。
2、增加清熱解暑健脾利濕食物的攝入
綠豆湯是我國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用，扁豆、薏仁具有健脾功效，是脾虛患者夏日食療佳品。
3、益氣養(yǎng)陰的食物不可少
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時(shí)，人們常常是無(wú)病三分虛。因此，除了及時(shí)補(bǔ)水，還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)，如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
4、蛋白質(zhì)供給需充足
大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加，每日攝入量應(yīng)在100克-120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動(dòng) 物蛋白除了奶制品外，還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中，鴨肉富含蛋白質(zhì)，不但可及時(shí)補(bǔ)充夏日高溫帶來(lái)的過(guò)度消耗的 體能，而且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃健脾補(bǔ)虛利濕的作用，特別適合苦夏上火體內(nèi)有熱者食用。另外，在食用鴨肉時(shí)最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲 湯，這樣既可葷素搭配起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果，又能健脾益氣養(yǎng)陰。
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